2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Çdo adhurues i verës do të impresionohet jo vetëm nga vera standarde, e cila bëhet nga rrushi, por edhe nga e ashtuquajtura verë frutash, e cila mund të bëhet nga qershi, mollë, rrush të thatë, luleshtrydhe, mjedra dhe çfarë jo. Frutat. Ka një aromë dhe shije shumë të fortë dhe të këndshme të frutave, por gjithsesi mos harroni se shkalla e alkoolit nuk është inferiore ndaj verës tradicionale dhe nuk duhet të teprohet.
Padyshim që më të mirët janë verërat e frutave të bëra vetë, të cilat gjithashtu mund t’i përgatisni pa u munduar shumë. Kjo është arsyeja pse këtu ne do t'ju ofrojmë 2 receta të lehtë për tu ndjekur me verëra frutash që mund t'i provoni kur të doni:
Verë mjedër
Produktet e nevojshme: 3 kg mjedra, 2 kg sheqer, 3 litra ujë.
Metoda e përgatitjes: Mjedrat kontrollohen për fruta të prishura, lahen dhe vendosen në një kavanoz të madh qelqi. Atyre u shtohet shurupi i ftohur i sheqerit i përgatitur nga uji dhe sheqeri. Bestshtë më mirë, megjithatë, të derdhni shurupin dy herë, çdo 3-4 ditë.
Kini kujdes që të mos mbushni enën në pjesën e sipërme, pasi lëngu do të derdhet gjatë fermentimit. Lëreni në një temperaturë rreth 16-18 gradë Celsius dhe trazojeni disa herë në ditë për të parandaluar mykun. Pas 8 ditësh, lëngu filtrohet, derdhet në kavanoza ose kontejnerë të tjerë që mund të mbyllen me një tapë, por fermentimi do të zgjasë rreth 5-6 javë. Kjo do të thotë që përsëri nuk keni pse të mbushni kontejnerët lart. Gjithashtu, kaloni një gete përmes kapakut të secilës enë për t'u zhytur në ujë.
Në këtë mënyrë, dioksidi i karbonit do të shpëtojë përmes zorrës, por asnjë ndotës nuk do të hyjë në enë. Pas 6-7 javësh, vera fillon të qetësohet dhe mund të derdhet në shishe qelqi më përfaqësuese. Kur fermentimi të qetësohet, dhe kjo do të ndodhë për rreth 2 muaj, ju tashmë mund të shijoni verën tuaj të mjedrës, e cila do të ketë një përmbajtje alkooli rreth 16-17 gradë.
Sidër
Produktet e nevojshme: Vetëm mollët dhe sheqeri, duke pasur parasysh se 1 kg sheqer shtohet në 6 litra lëng molle.
Metoda e përgatitjes: Bestshtë më mirë të zgjidhni një përzierje të mollëve të tharta dhe të ëmbla për t'u larë dhe copëtuar imët. Më pas bluajini me një mulli mishi dhe shtypini. Mos e holloni më tej lëngun që rezulton. Shtoni vetëm sheqer sipas sasisë së lëngut dhe më pas vazhdoni në të njëjtën mënyrë si vera e mjedrës.
Recommended:
Le Të Bëjmë Një Tortë Shtëpiake Të Pashkëve
Kozunak është buka rituale më e famshme në vendin tonë, e përgatitur tradicionalisht për Pashkë. Bëni të afërmit dhe miqtë tuaj të lumtur me tortën e Pashkëve të bërë në shtëpi. Shihni ofertën tonë. Produktet e nevojshme: 1 kg miell, 250 g sheqer, 250 g gjalpë, 25 g maja jo të thatë, 250 g qumësht të freskët, 7 vezë / një e verdhë është për t'u përhapur në tortën e Pashkëve /, lëvozhgë nga 1 limon, 1 vanilje, 1 s.
Me çfarë Dhe Kur Të Pini Lëngje Frutash Shtëpiake?
Lëngje frutash janë një pije e dobishme për njerëzit e të gjitha moshave. Për t’u marrë me kënaqësi gjatë vakteve, ato duhet të shkojnë mirë me ushqimin e servirur. Për shembull, me zierje, tenxhere dhe pjata të tjera me perime nuk është e përshtatshme të shërbeni lëngje të ëmbla frutash.
Le Të Bëjmë Shurup Frutash Për Dimrin
Shurupi i ëmbël i bërë nga gjyshja, të cilin përpiqemi ta pimë pa ujë drejtpërdrejt nga shishja me sy të ngushtuar dhe që zakonisht e shijojmë në ditët e dimrit, është një skenë e njohur dhe e ëmbël që mbahet mend gjithmonë me dashuri. Shija e pijeve të freskëta dhe me fruta mbetet e paharrueshme.
Le Të Bëjmë Shurup Arra Frutash
Aronia është një kaçubë frutash me origjinë nga Amerika e Veriut. Ajo rritet në ligatinat e mbushura me shkurre dhe në pyjet me lagështi, duke arritur një lartësi prej 2.5 metrash. Frutat e saj kanë ngjyrë të hidhur, të thekshëm dhe të purpurt të errët.
Sallatë Frutash Në Verë - ëmbëlsirë E Përsosur E Lehtë Dhe E Shëndetshme
Sallate frutash është opsioni ideal për dritën dhe embelsire e shendetshme , e cila do të bëhet një alternativë e shkëlqyeshme për ëmbëlsira dhe pasta me shumë kalori. Në të njëjtën kohë, sallatat me pak kalori me fruta kënaqin plotësisht urinë dhe nuk ndikojnë në figurë, dhe pamja e tyre madhështore ndihmon në përmirësimin e ndjeshëm të humorit.
