2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Kombi francez është i njohur si një nga më jetëgjatët. Sot, rreth 15,000 njerëz mbi moshën 100 vjeç jetojnë në vend. Për një kohë të gjatë, shkencëtarët janë përpjekur të gjejnë një përgjigje për këtë fenomen interesant.
Disa mbështeten në mënyrën tipike franceze të shijimit të jetës, të tjerët në kuzhinën tipike franceze dhe të tjerët në verën e kuqe. Disa madje menduan se francezët ishin kampionë evropianë në jetëgjatësinë, sepse ata dolën në pension jashtëzakonisht herët. Sidoqoftë, përgjigja doli të ishte e ndryshme.
Rezulton se fajtori për jetëgjatësinë e francezëve është delikatesa e tyre e preferuar - djathi Roquefort ("Roquefort"). Ata e quajnë atë "mbreti i të gjitha djathrave" - një përkufizim shumë i saktë i një ëmbëlsie që zgjat jetën.
Në përgjithësi, grupi i ushqimeve me këtë aftësi të mrekullueshme përfshin të gjithë djathrat me myk, si Roquefort. Studimet biokimike kanë treguar se myku që përmbahet në këto produkte qumështi ka një efekt të fuqishëm anti-inflamator.
Djathi Roquefort është lider në mesin e tyre. Mostshtë më aktive në një mjedis acid, siç është rreshtimi i stomakut dhe sipërfaqja e lëkurës.
Proceset oksiduese që ndalojnë konsumin e djathit me myk janë simptoma shoqëruese, siç janë depozitat arteriale dhe artriti i kockave.
Kështu, konsumimi i tyre bëhet një lloj parandalimi kundër të gjitha llojeve të sëmundjeve kardiovaskulare. Duke mbrojtur sipërfaqen e lëkurës, ato gjithashtu mund të bëhen një përbërës kryesor në kremrat më të mirë anti-plakje të njohur deri më tani.
Studimi jep një përgjigje për një pyetje tjetër të bërë shpesh. Deri më tani, shkencëtarët kanë menduar se si kombi që konsumon disa nga sasitë më të mëdha të ushqimeve të yndyrshme, të provuara të jenë të dëmshme për trupin dhe trupin, është jetëgjatësia.
Yndyrnat e ngopura janë një nga më të dëmshmet. Rezulton se përsëri, konsumi i djathit Roquefort ndihmon në zbërthimin e shpejtë të tyre. Kështu, ato nuk grumbullohen në trup dhe nuk mund të çojnë në sëmundje të rrezikshme për jetën dhe mbipesha.
Recommended:
Dmbëlsirat E Preferuara Të Francezëve
Si çdo gjë e bërë nga francezët, dhe ëmbëlsira franceze janë krijuar për të dashuruarit. Ata shkrihen në gojën tuaj dhe fansat e tyre janë në të gjithë botën. Dhe disi, duke pasur parasysh që ëmbëlsirat franceze konsiderohen si një nga më të mirat në historinë e ëmbëlsirave.
Hollësitë Dhe Rregullat E Të Ushqyerit Sipas Francezëve
Çdo kulturë ka vlerat, urdhrat dhe traditat e saj në çdo sferë të jetës. Falë këtij diversiteti, ne mund të nxjerrim ide dhe frymëzim, të provojmë gjëra të reja, të mësojmë nëse e tyre është më e mirë se e jona. Dhe kjo është e mrekullueshme.
Jetëgjatësia është Në Një Filxhan Kafe
Sekreti i jetëgjatësisë fshihet në kafe ose më saktësisht në filxhanin e tretë të kafesë. Cilësitë e pijeve aromatike janë debatuar për një kohë të gjatë. Disa e mohuan plotësisht dhe bënë thirrje që të shmanget plotësisht dhe me çdo kusht, sepse çon në presion të lartë të gjakut, dehidrim, shqetësime të gjumit dhe madje edhe varësi.
Foie Gras është I Ndaluar Në Vende Për Shkak Të Mizorisë Ndaj Patave
Mëlçia e patë, e cila, e përpunuar si pate, njihet në të gjithë botën me emrin francez "foie gras". Kjo është një delikatesë që përshkruhet në qindra romane dhe është e preferuara e shumë njerëzve në të gjithë botën. Egjiptianët e lashtë ishin të varur nga mëlçia e patë.
Jetëgjatësia Vjen Me 10 Gramë Fibra Për çdo 1000 Kalori
Respektimi i një diete me shumë fibra zgjat jetën, tregon një studim i fundit. Analiza është bërë nga shkencëtarët kinezë dhe përfshin rreth një milion njerëz. Dieta, e cila është e pasur me fibra, zvogëlon rrezikun e sëmundjeve kronike, duke përfshirë probleme kardiovaskulare, diabet dhe madje edhe disa kancere, thonë ekspertët.
