Receta Për Krisur Të Dobishëm Dhe Të Shijshëm

Përmbajtje:

Video: Receta Për Krisur Të Dobishëm Dhe Të Shijshëm

Video: Receta Për Krisur Të Dobishëm Dhe Të Shijshëm
Video: KUJDES❗ SI T FR P FRRGATITI patatet e shijshme me pulë në një tifoz. Receta nga Murat. 2024, Nëntor
Receta Për Krisur Të Dobishëm Dhe Të Shijshëm
Receta Për Krisur Të Dobishëm Dhe Të Shijshëm
Anonim

Krisur mund të jetë jo vetëm e shijshme, por edhe jashtëzakonisht e dobishme. E gjitha varet nga përbërja e tyre. Krekerat e shëndetshëm shkojnë mirë me të gjitha llojet e sallatave dhe zhytjeve, nuk përmbajnë gluten dhe janë të pasura me acide yndyrore omega-3. Ja se si t'i bëni ato:

Krisur tërësisht me susam dhe farë liri

Produktet e nevojshme: 1 tsp miell integrale, 1 tbsp. farë liri, 1 tbsp. susam, ¼ h.h. qumësht i freskët, ½ lugë. kripë, një majë sheqeri, powder pluhur pjekje, 2 tbsp. vaj ulliri / vaj susami

Metoda e përgatitjes: Mielli dhe pluhuri për pjekje shoshiten dhe derdhen në një tas. Shtoni kripë, sheqer dhe fara. Përziejeni dhe spërkatni me vaj ulliri dhe qumësht. Nga përzierja gatuani brumin, i cili ruhet në frigorifer për 10-15 minuta.

Nga brumi me duar formoni biskota të vogla të rrafshuara. Renditini në një tepsi të mbuluar me letër furre. Një mundësi tjetër është formimi i brumit në sallam dhe prerja e tij në feta të holla, të cilat rregullohen në tigan.

Piqni krisur në një furrë të nxehtë 200 gradë për rreth 15 minuta ose derisa të marrin një ngjyrë të artë të lehta.

Krisur të shëndetshëm hikërror

Produktet e nevojshme: 125 g hikërror të papërpunuar, 50 g farë liri, 1-2 tbsp. maja ushqyese, 3 thelpinj hudhër, 1 majë rigoni të thatë, 1 majë borzilok të thatë, 2-3 tbsp. vaj ulliri, 20 g fara luledielli të qëruara, 20 g fara kungulli të qëruara, kripë deti

Metoda e përgatitjes: Sa më e lehtë të hikërror, aq më mirë. Ai nuk duhet të zbardhet ose përpunohet në asnjë mënyrë.

Krisur susami
Krisur susami

Buckwheat është ngjyhet për një ditë në ujë, pastaj lihet të mbin për 1-2 ditë. Goodshtë mirë të lani disa herë në ditë. Kur të mbin, është gati.

Buckwheat është larë dhe kulluar mirë. Hidhni në blender së bashku me farën e lirit. Rrihni lehtë, pastaj shtoni erëza të mbetura, maja ushqyese, rigon, borzilok, kripë deti dhe vaj ulliri. Uji duhet të shtohet në sy që të mos bëhet shumë i hollë.

Provoni përzierjen për shije dhe sezonin sipas dëshirës tuaj. Përzierja e përfunduar derdhet në letër pjekje, përhapet në mënyrë të barabartë dhe prerë krisur. Spërkatni sipër me fara luledielli dhe fara kungulli, të cilat së pari duhet të ngjyhen për 1-2 orë në ujë për të hequr qafe frenuesit. Ata shtypen lehtë me dorë që të ngjiten.

Krisurinjtë lihen në furrë në 60 gradë për 1 orë, pas së cilës temperatura ulet në 40-45 gradë. Ata janë gati kur të thahen plotësisht. Ato ruhen në frigorifer dhe janë një zëvendësues i përshtatshëm për bukën.

Provoni më shumë: Krisur me borzilok pa miell, Krisur me farë liri, Krisur domate me erëza, Krisur me djathë të verdhë dhe xhenxhefil.

Recommended: