2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Veshja është mënyra më e zakonshme për të aromatizuar sallatat. Bëni një salcë të shijshme në shtëpi për të theksuar shijen e perimeve dhe për të marrë një sallatë vërtet të këndshme.
Në përgjithësi, veshjet ndahen në vinaigretë dhe majonezë. Salcat Vinaigrette bazohen në yndyrën e perimeve, të tilla si vaji i ullirit ose vaji, uthulla. Në varësi të preferencave tuaja individuale, ju mund të zgjidhni uthull molle ose vere, nëse doni një shije më të lehtë, vini bast për lëng limoni.
Zakonisht mund të shtoni erëza të ndryshme për shije në salcën e vinaigretës, hudhrës ose qepës, mustardës, sheqerit ose mjaltit.
Lloje të ndryshme të veshjeve janë të përshtatshme për sallata të ndryshme, por ju lehtë mund të bëni eksperimente për të gjetur se cilat kombinime janë të përshtatshme për shijen tuaj.
Një nga salcat më të lehta, lloji i vinaigretës është më poshtë përmban përbërësit e mëposhtëm: lëng prej 4 limonësh, 5 lugë mustardë, 200 ml vaj ulliri, një kripë. Llokoçis derisa të qetë. Kjo salcë është e përshtatshme për sallata që përmbajnë marule, parmixhano, pulë.
Për sallatën e preferuar të shumë njerëzve Cezar, ne ofrojmë salcën e mëposhtme: 250 g majonezë, pak açuqe, 50 ml vaj ulliri, lëngun e një limoni, pluhurin parmixhanon, hudhrën, kripën dhe piperin. Mash të gjitha produktet dhe sezonin sallatë.
Salca me bazë uthull është e përshtatshme për marule. Përzieni 1 tbsp. uthull balsamic, lëng gjysmë limoni, 1 tbsp. mustardë Llokoçis derisa të qetë, shtoni 2 tbsp. vaj ulliri, kripë për shije dhe spec të bardhë. Llokoçis përsëri derisa të qetë.
Salca me qumësht-hudhër përgatitet si më poshtë: Merrni 1 kos, 1 tbsp. krem, 3 tbsp. majonezë, lëng gjysmë limoni, 2 thelpinj hudhër dhe kripë për shije. Përzieni gjithçka, grijeni lëkurën e limonit dhe pasi të keni marrë një përzierje homogjene, aromatizoni sallatën e zgjedhur.
Ne ju ofrojmë një salcë të shkëlqyeshme italiane, të përshtatshme për sallatë domate dhe marule. Përzieni vaj ulliri, hudhër, arra pishe ose arra të tjera, parmixhano.
Kombinimet për salcat e sallatës mund të jenë jashtëzakonisht të shumta, është e rëndësishme të kombinohen siç duhet përbërësit e salcës me llojin e sallatës.
Goodshtë mirë kur bëni një salcë sallate të mos e përgatisni atë shumë herët në mënyrë që përbërësit të mos humbasin cilësitë e tyre aromatike. Përgatitni salcën pak para përgatitjes së sallatës.
Recommended:
Salcë Për Sallatë Me Portokall Të Kuq
Portokalli i kuq është një nga simbolet e Siçilisë me diell. Nuk ka shije si portokall të zakonshëm, ka lë të kuptohet se me mjedra dhe pak verë të kuqe. Shefat e kuzhinierëve bëjnë salcat, sherbetet dhe koktejet e pazakonta nga thelbi i saj i kuq, përveç përdorimit të tij të zakonshëm për sallatat me fruta.
Në Vend Të Sushi Tuaj Të Preferuar! Bëni Një Sallatë Të Shijshme Sushi
A ju pëlqen të hani sushi, por jo gjithmonë dilni në një restorant apo nuk ju interesojnë roletat e gjata? Ne kemi një zgjidhje për ju dhe dëshirat tuaja të kuzhinës dhe quhet sallatë sushi . Gjëja më e mirë për këtë recetë është që ju të merrni një shije autentike duke kursyer pjesën e bezdisshme të bërjes së vetë sushi - thjesht përzieni gjithçka në një tas dhe shijoni një mbrëmje aziatike në shtëpi.
Salcë Franceze Sallatë
Per te pergatitur salcë franceze për sallata, mësoni të bëni bazën dhe mund të eksperimentoni sipas gjykimit tuaj. Rrahni tre lugë vaj ulliri me një lugë gjelle uthull dhe dy lugë çaji mustardë. Duke shtuar bimë të ndryshme, erëza dhe perime të grira imët, mund të merrni një variant interesant në temë salcë franceze për sallata.
Salcë Sallate Shtëpie
Në vend që të blini një salcë sallate nga dyqani, mund ta përgatisni vetë. Easyshtë e lehtë për të bërë një salcë, dhe shija e saj do të ndryshojë çdo sallatë. Mos harroni se baza e secilës veshje ka tre pjesë vaj vegjetal dhe një pjesë uthull ose acid tjetër, të tilla si lëng limoni ose lëng gëlqereje.
Si Të Bëni Një Sallatë Kallamar Në Spanjisht
Si një vend i vërtetë mesdhetar, Spanja është e famshme për recetat e saj të shijshme për peshk dhe prodhime deti. Kjo nuk është e çuditshme, pasi spanjollët janë konsumatori i tyre më i madh në Evropë. Sidoqoftë, kallamarët, të cilët konsiderohen të jenë një nga molusqet më të shijshëm dhe të butë, mbeten shumë të popullarizuara.
