Bajamet Janë Shpallur Një Superushqim

Video: Bajamet Janë Shpallur Një Superushqim

Video: Bajamet Janë Shpallur Një Superushqim
Video: Bajamet dhe mjalti së bashku konsiderohen si një super ushqim / Ja receta 2024, Nëntor
Bajamet Janë Shpallur Një Superushqim
Bajamet Janë Shpallur Një Superushqim
Anonim

Bajame u njoftuan për superushqimin e ri. Rezulton se ndryshe nga arrat e tjera, ato mund të konsumohen në çdo kohë. E mira është që ato mund të kombinohen me pothuajse gjithçka dhe janë jashtëzakonisht të shijshme - kombinimi më i mirë për një vakt.

Bajamet nuk janë arrë, por fara e pemës së bajames. Ato janë pjesa e ngrënshme, e cila ndodhet brenda gurit të fortë të frutit, që i ngjan kumbullave.

Bajamet vijnë nga Afrika e Veriut dhe Malajzia. Ato përmenden në Dhjatën e Vjetër.

Ekzistojnë dy lloje. E para është bajame e ëmbël e ngrënshme. E dyta është varieteti i egër i egër, në të cilin gjenden toksinat. Ato përpunohen nga një teknologji e veçantë, pas së cilës esencat dhe vajrat nxirren nga mbetjet e sigurta.

Bajamet janë jashtëzakonisht të shijshme dhe të dobishme. Ato janë plot zink, hekur, kalcium, magnez, fibra dhe vitamina B1, B2, B9 dhe E. Bajamet nuk duhet të lihen pas dore kurrë dhe duhet të bëhen pjesë e menusë tuaj ditore.

Vaj bajame
Vaj bajame

Ato mund të merren në shumë forma. Qumështi i bajames kohët e fundit është bërë shumë popullor. Mund të përgatitet lehtësisht në shtëpi. Burime të tjera të mira janë vaji i bajames, vaji, mielli dhe marzipani.

Bajamet janë ideale për konsum dhe të papërpunuara. Ato mund të shtohen në të gjitha llojet e shtrëngimeve të proteinave, sallata, arra, musli, si dhe enët e peshkut dhe mishit. Ato gjithashtu mund të konsumohen si një ushqim i ndërmjetëm. Një grusht bajame është një nga snacks më të dobishme në 10 dhe 16 orë.

Bajamet e pjekura janë gjithashtu një zgjedhje e mirë, për sa kohë që i përgatisni ato në shtëpi. Bajamet e blera përmbajnë një sasi të konsiderueshme kripe dhe yndyre, e cila kundërvepron me përfitimet që mund t’ju sjellin arrat e pjekura në shtëpi.

Për më tepër bajame janë gjithashtu një meze e shkëlqyeshme për birrë dhe madje edhe verë nëse i kombinoni me lloje të ndryshme djathi dhe frutash si dardha, fiq dhe rrush.

Recommended: