2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Për të përgatitur pastat më të shijshme, duhet të dini disa sekrete të kuzhinës. Torta është gati kur të jetë e butë dhe kur të fusni një kruese dhëmbësh, nuk ka mbetur brumë mbi të.
Cakembëlsira nuk do të rrafshohet nëse, pasi të keni pjekur, e ktheni në një rrjetë teli dhe e lini të ftohet pa e hequr nga tava. E njëjta gjë vlen edhe për cupcakes.
Cmbëlsira, ëmbëlsira të Pashkëve dhe ëmbëlsira sfungjer hiqen nga kallëpi pasi të jenë ftohur.
Torta nuk do të thahet nëse vendosni gjysmën e mollës në një kuti kartoni aty ku e vendosni.
Letra e pjekjes nuk do të rrudhet nëse e lyeni paraprakisht tiganin, pastaj vendosni letrën e pjekjes dhe shtypeni poshtë.
Pitet dhe ëmbëlsirat me fruta nuk duhet të kenë shumë fruta, sepse përndryshe brumi bëhet i lagësht. Katër mollë të mëdha ose një filxhan çaji me luleshtrydhe ose mjedra janë të mjaftueshme për një tortë.
Torta me fruta të gatshme është më e shijshme kur spërkatet me sheqer pluhur. Ndonjëherë pjesa e sipërme e tortës piqet më shpejt se fundi dhe mund të digjet.
Për të mos ndodhur kjo, mbuloni pjesën e sipërme të tortës me letër të lagur me ujë.
Pastiçeria do të fitojë një ngjyrë të bukur të artë nëse e përhapni me pak qumësht të ngrohtë dhjetë minuta para se të jetë gati.
Për të prerë një fletë të trashë, prisni që ajo të ftohet.
Bëni prerje në të dy anët e kënetës dhe vendosni në prerje një fije të trashë të palosur në gjysmë. Kaloni skajet e fijes dhe tërhiqni ato në anët e ndryshme. Pastaj këneta do të pritet siç duhet.
Makaronat e nxehta derdhen me shurup të ftohtë sheqeri, dhe të ftohura - me shurup të nxehtë.
Mos prerë ëmbëlsira të nxehta. Por nëse është e nevojshme, thith thikën në ujë të nxehtë, pastaj fshij shpejt dhe prerë. Buka e gatshme nuk eksportohet e ftohtë sepse bie për shkak të ndryshimit të temperaturës.
Recommended:
Sekretet E Kuzhinës Në Gatimin E Caracuda
Caracuda është një peshk i ujërave të ëmbla. Ka shumë kocka, megjithëse nuk është një peshk shumë i madh. Në Bullgari gjendet në shumë diga. Caracuda përmban vitamina dhe minerale që janë të mira për të gjithë trupin e njeriut. Caracuda përmban vitamina A, B, C, D dhe E, si dhe bakër, zink dhe të tjerët.
Sekretet Në Gatimin E Supave Të Shijshme
Këtu janë disa rregulla që duhet të ndjekim gjithmonë, për të bërë supa të shijshme : - Kur gatuajmë supa, mishi derdhet me ujë të ftohtë, dhe perimet futen në ujë të vluar dhe shtohen në mënyrë sekuenciale, varësisht nga sa duhet të gatuhen;
Sekretet E Kuzhinës Në Fyellin E Gatimit
Për përgatitjen e viçit dhe nyja e derrit kërkohen hollësi të caktuara për ta bërë atë aromatik, të shijshëm dhe të papërmbajtshëm. Mishi i butë dhe i gatuar mirë ndahet vetëm nga kocka. Këtë mund ta arrini lehtë kur përgatitni fyellin në furrë.
Këtu është Sekreti I Pastave Të Shijshme Franceze
Sa herë i keni admiruar vitrinat e dyqaneve, librat e gatimit dhe revistat plot pasta të mrekullueshme, të mahnitshme vetëm për të vendosur që ato janë talenti, çanta dhe durimi juaj? Por në shumicën e rasteve, këto shijshme të shkëlqyera janë relativisht të thjeshta, për sa kohë që zotëroni disa parime dhe metoda themelore.
Një Shëtitje E Shkurtër Nëpër Fushën E Pastave Daneze
Klasikët Pastiçeritë daneze ato mund të jenë të mbushura me fruta, ose të jenë pikante, ose një kombinim i të dyjave. Possibleshtë e mundur t'i bësh me lloje të ndryshme djathi dhe erëza të gjelbërta. Më shpesh, ëmbëlsirat daneze bëhen në formën e carousels, mullinjëve të erës dhe zarfave, por gjithashtu mund të bëhen me madhësinë e një pice që pritet në feta kur shërbehet, ose në versione të vogla elegante që do të bëjnë përshtypje të ftuarit tuaj nëse i shërbeni me kafe në
