Swembëlsira Të Vogla Për çdo Rast

Përmbajtje:

Video: Swembëlsira Të Vogla Për çdo Rast

Video: Swembëlsira Të Vogla Për çdo Rast
Video: Запёк целую ногу СТРАУСА ВЕСОМ 15 кг в печи 2024, Nëntor
Swembëlsira Të Vogla Për çdo Rast
Swembëlsira Të Vogla Për çdo Rast
Anonim

Në vend që të tmerroheni se çfarë të hani sa herë që papritmas vijnë mysafirë, gjithnjë keni një ëmbëlsira të shijshme të vogla të përshtatshme për çdo rast.

Mbëlsirat portokalli

Produktet e nevojshme: 125 g gjalpë të butë, 1 lugë. sheqer kafe, ½ tsp. sheqer i bardhë, 2 vezë - temperatura e dhomës, 2 tbsp. kafe e çastit, 2 tbsp. ujë të ngrohtë, 1 lugë sodë buke, 2 tbsp. kakao, 2¼ tsp. miell, 150 g çokollatë të copëtuar, 1 lugë arra, lëvore të copëtuar, të integruar të një portokalli

Metoda e përgatitjes: Rrahni gjalpin dhe sheqerin, mundësisht me një mikser. Vezët u shtohen atyre - një nga një. Kafeja tretet në ujë dhe shtohet në përzierje. Duke trazuar, shtoni përbërësit e thatë, çokollatën e copëtuar, arrat dhe lëkurën e portokallit me një lugë.

Etsmbëlsirat me çokollatë
Etsmbëlsirat me çokollatë

Përzierja e butë dhe pak ngjitëse që rezulton përzihet me një lugë dhe lihet për 45 minuta në frigorifer.

Nga përzierja formohen toptha të vegjël të bukur në madhësinë e një arre. Rrafshoni pak dhe renditeni në distancë në një tepsi të shtruar me letër furre. Piqeni në një furrë të parangrohur 150 ° C për 15 minuta.

Swembëlsirat e vogla

Produktet e nevojshme: 2 proteina, 120 g sheqer, 120 g arra, 150 g çokollatë natyrale, 1 lugë. vanilje e lëngshme

Puthje te embla
Puthje te embla

Metoda e përgatitjes: Furra ndizet në 180º që të nxehet. Rrahni të bardhat e vezëve në dëborë të fortë me një kripë. Shtoni gradualisht sheqerin, duke rrahur derisa të merrni një masë të shkëlqyeshme dhe të fortë.

Prisni imët arrat dhe çokollatën dhe përzieni butësisht me të bardhat e vezëve. Në fund shtoni vaniljen dhe trazojeni lehtë.

Një tabaka e madhe është e mbuluar me letër pjekjeje. Lugë grumbujt e të bardhave të vezëve. Importantshtë e rëndësishme të keni një distancë prej të paktën 2 cm midis tyre. Kur t’i fusni në furrë, fikeni. Pas 3 orësh ata janë gati, me kusht që të mos e hapni dhe ta prekni. Sigurisht, mund t’i pjekni me furrë të ndezur për rreth 25-30 minuta.

Wembëlsirat me fara
Wembëlsirat me fara

Smbëlsirat me qimnon

Produktet e nevojshme: 5 1/2 tsp. miell, 1 1/2 tsp. zhvishem limoni (i grire), 1 1/2 tsp. sheqer, 1 1/2 tsp. pluhur pjekje, 1 1/2 tsp. vaj, 3 vezë, 3 tbsp. qumësht i freskët, 3 tbsp. fara qimnon

Metoda e përgatitjes: Në një tas të madh, përzieni miellin, sheqerin dhe pluhurin pjekës. Shtoni vajin dhe përzieni derisa të merret një përzierje e shkrifët. Në një tas tjetër, rrahni vezët, qumështin, qimnon dhe lëkurën e limonit derisa të bëhen të qetë. Shtoni në përzierjen e miellit dhe përziejeni derisa të qetë.

Topa
Topa

Nëse është shumë e vështirë, shtoni 1 tbsp. qumësht Brumi shtrihet në një kore në një sipërfaqe me miell me një trashësi 0,6 cm. Duke përdorur një filxhan të rrumbullakët, prerë qarqet me një diametër prej 5 cm. Rregullojmë ëmbëlsirat në një rreshtim me letër dhe tigan të lyer me yndyrë 5 cm larg. Piqni në 190 C, 7-10 minuta, derisa skajet të skuqen pak.

Swembëlsirat e vogla të mrekullueshme

Produktet e nevojshme: 2/3 kanaçe majonezë (rreth 130-150 g), 100 g margarinë ose gjalpë, 1 vezë, 2/3 tsp. sheqer, 1/2 tsp. sodë buke e shuar me uthull, 1 vanilje, 3/4 tsp. arra të bluara, 3 lugë (220 ml secila) miell, sheqer dhe kanellë - për kodrina

Metoda e përgatitjes: Prej këtyre produkteve gatuani një brumë të butë. Copat janë grisur prej tij dhe formohen toptha me madhësinë e arrave, të cilat mbështillen në sheqer dhe kanellë. Rregullojeni në një tigan të lyer me pak vaj. Piqeni në një furrë të parangrohur 180 g derisa të marrë ngjyrë të artë.

Recommended: