2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Purslane ishte gjithashtu e njohur në vendin tonë. Me kalimin e viteve, fama e saj është zbehur dhe ne kemi filluar ta perceptojmë atë si një stuhi. Jashtë vendit, megjithatë, ajo vazhdon të trajtohet si një perime e vlefshme për shkak të shijes së saj dhe vetive të shumta të dobishme. Soldshtë shitur shtrenjtë në tregje, dhe në disa vende çmimi tejkalon edhe atë të rrushit.
Shekuj më parë, dhe sot e kësaj dite, lakmaja ishte e ngarkuar me një domethënie të madhe fetare. Kinezët besonin se bima përmbante merkur bimore. Popuj të tjerë e përdorën atë si një mjet të fuqishëm anti-magjik. Ata e shpërndanë bimën rreth shtratit për ta mbrojtur atë nga shpirtrat e këqij. Në Ganë, lakura është ende një simbol i paqes dhe është i përzier me dhjamin për të vepruar si një ilaç kundër së keqes.
Purslane është përdorur si ilaç nga Hipokrati. Me të ai trajtoi sëmundjet gjinekologjike dhe gjakderdhjen e mitrës. Në shekullin I para Krishtit. shkencëtari romak me origjinë greke Dioscorides shkroi në punimet e tij se lakura pastron parazitët dhe zvogëlon dhimbjet e kokës.
Përfitimet e provuara të lakrës janë të shumta. Kjo është nga njëra anë për faktin se ajo përmban 7 herë më shumë vitaminë C sesa agrumet. Acidet yndyrore dhe Omega-3 në të janë pesë herë më shumë sesa në spinaq dhe disa vajra peshku.
Ato mbrojnë përkatësisht nga skleroza vaskulare dhe sulmi në zemër. Përveç kësaj, ato ndihmojnë në pastrimin e gjakut dhe mbrojnë enët e gjakut nga grumbullimi i pllakave.
Përveç sulmit në zemër, lakura gjithashtu mbron nga kanceri. Ai mbron trupin nga veprimi i radikalëve të lirë, pasi përmban dy lloje të pigmenteve që janë antioksidantë të fuqishëm - betacyanin dhe betaxanthin.
Purslane është një ilaç i shkëlqyeshëm natyral për parandalimin dhe trajtimin e sëmundjeve të syve. Ai gjithashtu rregullon nivelet e sheqerit në gjak, mbron sistemin kardiovaskular dhe hormonal, presionin e lartë të gjakut dhe mbipesha.
Përmban kalium dhe magnez, i cili mbron nga aritmia, përmirëson funksionin e zemrës dhe stimulon të gjithë sistemin imunitar. Përdoret gjithashtu për migrenë dhe tension të muskujve, artrit, kollë dhe djegie.
Të dy gjethet dhe kërcellët e lakrës janë të ngrënshme. Perimet mund të përdoren si shtesë në sallata ose perime kryesore, nga të cilat mund të përgatisni tarator dhe lëngje të freskëta. Mund të shtohet edhe në recetat e rregullta me spinaq dhe dok.
Recommended:
Djathi Lufton Kancerin?
Djathi mund të jetë një armë kundër sëmundjes tinëzare të kancerit. Proteina e gjetur në të ka aftësinë të vrasë qelizat kancerogjene. Niazina - kjo është proteina që lirohet nga laktobacilet gjatë fermentimit të qumështit dhe pjekjes së djathit.
Qepët E Kuqe Ndalojnë Sulmin Në Zemër
Nëse nuk e keni dëgjuar, është koha të zbuloni se qepët e kuqe zvogëlojnë rrezikun e sëmundjes koronare të zemrës. Ndihmon edhe në problemet e tiroides. Në Bullgari ne përdorim më shumë hudhër dhe qepë të verdhë, por është zbuluar se e kuqja është më e dobishme.
Boronica Shëron Kancerin Dhe Problemet E Zemrës
Kastrati mund të mbrojë trupin nga viruse të ndryshme në dimër. Boronicat përmbajnë vitamina që rrisin imunitetin gjatë muajve të ftohtë dhe nuk quhen rastësisht si superushqime. Mjekët zbulojnë se boronicat mund të merren edhe si profilaktik që ngadalëson plakjen.
Një Pije Mrekulli Lufton Kancerin
Pije unike, e bërë nga një barist nga Kina, përdoret për të trajtuar keqdashjet. Falë saj, një person me kancer të mushkërive vëren një përmirësim të shëndetit të tij në vetëm 3 muaj. Për ta bërë atë, është e nevojshme të merren panxhar organik, mollë dhe karrota, të cilat lahen, priten së bashku me lëvozhgën dhe vendosen në një shtrydhëse frutash.
Lakra Turshi Lufton Kancerin E Zorrës Së Trashë
Me afrimin e Krishtlindjeve dhe Vitit të Ri, sallatat dhe pjatat me lakër turshi janë një shoqëruese e vazhdueshme në tryezën tonë. Kjo delikatesë është një thesar i vërtetë i vitaminave dhe substancave të dobishme që janë një balsam për stomakun tonë dhe një aleat i fortë në luftën kundër kancerit të zorrës së trashë.