Djathi Lufton Kancerin?

Video: Djathi Lufton Kancerin?

Video: Djathi Lufton Kancerin?
Video: Anila Kalleshi - Ushqimet qe parandalojne kancerin 2024, Nëntor
Djathi Lufton Kancerin?
Djathi Lufton Kancerin?
Anonim

Djathi mund të jetë një armë kundër sëmundjes tinëzare të kancerit. Proteina e gjetur në të ka aftësinë të vrasë qelizat kancerogjene.

Niazina - kjo është proteina që lirohet nga laktobacilet gjatë fermentimit të qumështit dhe pjekjes së djathit.

Studiuesit në Universitetin e Miçiganit në Ann Arbor, SHBA, kanë zbuluar se ai ka aftësinë unike për të vrarë qelizat shkaktare të kancerit.

Shkencëtarët kanë studiuar efektet e substancave të ndryshme në ushqim dhe organizma të gjallë në qelizat kancerogjene që janë rezistente ndaj të gjitha metodave të luftimit të tumoreve malinje, përfshirë kimioterapinë. Niazina, një proteinë në bakteret e acidit laktik Lactococcus lactis, është treguar e shkëlqyeshme.

Produktet e qumështit
Produktet e qumështit

Në eksperiment, studiuesit u dhanë minjve eksperimentalë një koktej me 25-30 herë më shumë niazinë sesa në djathrat e rregullt, për një periudhë prej 9 javësh.

Në fund të eksperimentit, deri në 80% të tumoreve u zhdukën plotësisht. Kjo zgjati në mënyrë të konsiderueshme jetëgjatësinë e tyre.

Eksperimentet e mëtejshme kanë treguar se niazina lufton si kancerin ashtu edhe bakteret patogjene, të cilat janë bërë të paprekshme nga antibiotikët në vitet e fundit. Kjo e bën atë praktikisht arma më e fuqishme kundër sëmundjeve ndonjëherë.

Efekti shërues i niazinës tek njerëzit ende nuk është testuar për të provuar 100% se djathi mund t'ju shpëtojë nga kanceri.

Recommended: