2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Përmbajtja e OMGJ-ve është e pranishme jo vetëm në pemë dhe perime, por në një pjesë të madhe të sallamave të ofruara në tregjet tona, tha Lyubina Donkova nga Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore për Telegrafin.
Eksperti shtoi se OMGJ u gjetën gjithashtu në lëndë të parë misri dhe soje vitin e kaluar. Jo një pjesë e vogël e sallameve që ata na shesin janë bërë nga produkte soje. Për më tepër, aroma e glutamatit të monosodit mund të gjendet në përbërjen e sallamave të tilla.
Në vitin 2014, 79 produkte kryesore u testuan në treg nga 80 të planifikuara. Mallrat u zgjodhën në mënyrë të rastësishme nga rrjeti tregtar, dhe mostrat e tyre vërtetuan se ato përmbajnë substanca të mutuara.
Sidoqoftë, nuk u gjet asnjë shkelje, pasi përmbajtja ishte brenda normave prej 0.9%, e cila është pragu i lejueshëm për përbërësit e OMGJ-ve.
Vlera të tilla madje nuk i detyrojnë prodhuesit të tregojnë në etiketë se ata kanë përdorur organizma të modifikuar gjenetikisht.
OMGJ-të duhet të raportohen vetëm në një etiketë me përmbajtje mbi 0.9%. Sipas ligjit të ushqimit, etiketa duhet të zërë 25% të paketimit, dhe duhet të jetë në një vend të dukshëm, me shkronja të mëdha dhe një ngjyrë të kundërta.
Kjo kërkesë ka qenë në fuqi që nga viti 2010, dhe para kësaj, prodhuesit kryesisht shmangën informimin e konsumatorëve se po blinin ushqime të larta në OMGJ.
Pa dyshim, ne hanim shumë organizma të mutuar çdo vit dhe ushqimi më i modifikuar ishte misri, soja, canola dhe orizi.
Ligjet në vend lejojnë konsumin e OMGJ-ve në sasi të vogla, por rregullisht. Prodhuesit janë gjithashtu të kujdesshëm në lidhje me përmbajtjen e lejuar në produkte, sepse një etiketë për OMGJ do ta bëjë produktin e tyre të pa shitur.
Lyubina Donkova sqaron se inspektimet e BFSA për praninë e OMGJ-ve në ushqim bëhen çdo vit, dhe numri i tyre varet nga shkeljet e regjistruara në vitin e kaluar.
Meqenëse Agjencia e Ushqimit nuk ka një laborator për verifikim, mostrat dërgohen në institucione private të miratuara nga prokurimi publik.
Bullgarët në rrjetet sociale menjëherë kërkuan emrat e kompanive të inspektuara, por deri më tani BFSA e ka mohuar këtë informacion.
Recommended:
Portokall Me Gjenet E Derrave Në Tregjet Tona
Portokallet e modifikuar gjenetikisht të importuara nga Greqia ofrohen në tregjet në Bullgari, paralajmëron Bulgaria Today. Agrumet kanë shtuar gjenet nga derrat. Madhësia është e para me të cilën mund të njihen portokallët grekë. Në shikim të parë, ato madje duken si grejpfruta, thonë shitëset para të përditshmes.
Limonët Helmues Kanë Rënë Në Tregjet Tona
Limonët e rrezikshëm që përmbajnë kimiken toksik Imazalil janë rrëshqitur si në tregjet në Bullgari ashtu edhe në tregjet në vendet e tjera të Ballkanit. Limonët prodhohen në Turqi. Por ndryshe nga vendet e tjera në Ballkan, ku limonët janë etiketuar si toksikë, në vendin tonë ato shiten pa u paralajmëruar klientët për rreziqet e konsumimit të tyre.
Limonët Plot Pesticide Gjenden Në Tregjet Tona
Agjencia Bullgare e Sigurisë së Ushqimit ka gjetur sasi të mëdha limonësh turq që përmbajnë pesticide më të larta se niveli i lejuar. Frutat e rrezikshme janë kthyer në fqinjin tonë jugor. Rreziku i rënies në këto limonë është minimal, siguron BFSA, pasi shumica e mallrave të rrezikshëm janë të ndaluar në kufirin Turko-Bullgar.
Cilat Ushqime Probiotike Janë Gjithashtu Të Përshtatshme Për Veganët
Shumë kultura në të gjithë botën kanë konsumuar ushqime të fermentuara për shekuj me radhë për të ruajtur shëndetin e mirë për shkak të vetive të tyre probiotike. Kjo mund t’i bëjë të lumtur veganët, sepse kryesisht mund të konsumojnë produkte bimore.
Alkooli Gjithashtu Ka Përfitime! Shihni Kush Janë Ata
Shpesh kur bëhet fjalë për alkoolin, ne dëgjojmë për dëmet e tij, por kurrë për përfitimet e tij. Dhe ka disa. Kjo, natyrisht, nuk do të thotë të ulesh në sasi industriale, duke shpjeguar se sa e mirë është për shëndetin. Me një pije në ditë për gratë dhe dy në ditë për burrat, trupi ynë përfiton nga disa efekte anësore befasuese.
