2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
A është e dobishme proshuta?
Kjo është një pyetje që bëhet shpesh, dhe shumica prej nesh e dinë se proshuta rrit nivelet e kolesterolit dhe nuk rekomandohet veçanërisht për njerëzit që duan të ushqehen shëndetshëm. A është vërtet kështu?
Fakti është, megjithatë, se stërgjyshërit tanë janë proshutë e konsumuar dimri dhe kjo nuk ndërhynte në shëndetin e tyre. Përkundrazi - paraardhësit tanë njihen për jetëgjatësi dhe shëndet të mirë.
Ekziston një dietë ku rekomandohet konsumimi i proshutës dhe mishit të yndyrshëm. A mund të humbni peshë duke ngrënë proshutë? Duket qesharake - a mund të jetë e dobishme proshuta?
Përfitimet e proshutës rrjedh nga fakti që përmban yndyrna natyrore, prandaj nuk është aq e dëmshme sa pretendojnë mitet. Në ditët e sotme, kur ushqimi përpunohet dhe paketohet me produkte artificiale dhe yndyrna, me konservantë dhe ngjyra, kjo është pikërisht ajo që rekomandohet - produkte natyrore dhe yndyrna, të cilat kanë një rëndësi të madhe për shëndetin tonë.
Këtu janë disa receta që mund të përdoren për të përgatitur proshutë. Për shembull, më e famshmja është proshuta e kripur, kështu që meze tradicionale bullgare bëhet shumë e shijshme dhe e butë, e përshtatshme në këtë mot të ftohtë me një gotë verë të kuqe të mirë.
Proshuta e tymosur është e shkëlqyeshme, shija e tymosur preferohet nga shumë prej nesh. Proshutë gjithashtu mund të shtohet në disa pjata, të tilla si sarma lakër (ato bëhen të mahnitshme me copa proshutë brenda në kombinim me oriz), lakër turshi me derri dhe të tjerët. Proshuta gjithashtu mund të piqet në skarë me salcë soje ose të vihet në lakër dhe të piqet në furrë, dhe kapama është thjesht e paimagjinueshme nëse nuk vihet brenda proshutë.
Mos të harrojmë se paraardhësit tanë në dimër përdornin dhe konsumonin proshutë në shumicën e pjatave të vendit ose thjesht për meze.
Në Bullgari ka një Festë të Bacon, e cila mbahet çdo vit në Apriltsi. Mbahet një konkurs dhe vlerësohet shija e proshutës, e përgatitur në receta dhe mënyra të ndryshme. Kjo festë është mbajtur për tetë vjet, gjë që dëshmon se traditat dhe kuzhina bullgare do të respektohen gjithmonë.
Në mënyrë që të jetë proshutë e dobishme, le ta hamë në këtë mot të ftohtë, natyrisht - në moderim dhe për të mos e tepruar. Si çdo gjë në sasi normale proshuta është e dobishmepor nëse e teprojmë, nuk do të jetë mirë për trupin tonë dhe mund të çojë në përkeqësim të shëndetit tonë.
Recommended:
Kështu Prodhohet Proshuta Në Spanjë
Proshuta spanjolle, e quajtur Jamon, është një delikatesë kombëtare për Spanjën, por edhe për shumë vende të tjera. Përgatitet nga racat e veçanta të derrave dhe në varësi të racës dhe dietës së tyre, ndahet në dy lloje - Iberico dhe Serrano.
A është Proshuta E Dobishme Apo E Dëmshme Për Shëndetin?
Shumë njerëz duan proshutë . Ata e duan shijen e saj, por shqetësohen për këtë konsumi i proshutës mund të jetë i dëmshëm për shëndetin e tyre. Epo, shumë mite në të ushqyerit nuk i rezistojnë kohës. Si bëhet proshuta? Ekzistojnë lloje të ndryshme të proshutave dhe produkti përfundimtar mund të ndryshojë nga prodhuesi në prodhues.
Proshuta Vendase Përmban Mbi 70 Për Qind Ujë
Shoqata e Konsumatorëve Aktivë ka paralajmëruar se përmbajtja e ujit në proshutën vendase është jashtëzakonisht e lartë, duke arritur midis 74 dhe 77 përqind në disa specie. Drejtori ekzekutiv i organizatës së konsumatorit Bogomil Nikollov tha se nuk ka asnjë tregues të saktë që konsumatorët të mësojnë rreth përmbajtjes së lëngut në proshutë, dhe në praktikë prodhuesit mund të shtojnë ujë sa të duan.
Çfarë Përmban Proshuta?
Për shumë njerëz, proshuta është sinonim i ushqimeve të dëmshme dhe jo të shëndetshme. Mirë, por siç e dimë, gjyshërit tanë hëngrën mjaft dhjamë dhe jetuan deri në pleqëri. Kjo nuk mund të ndodhë nëse proshuta është aq e dëmshme sa imagjinojmë.
Proshuta është E Dobishme Ose E Dëmshme
Të gjithë e dimë që proshuta është e pasur me yndyrë. Kjo është arsyeja pse shumë prej nesh e përjashtojnë kategorikisht proshutën nga menuja jonë, nga frika se mund të dëmtojë vetëm shëndetin tonë. E vërtetë, proshuta përmban kolesterol, por ki parasysh se është më pak sesa te gjalpi, për shembull.
