Si Të Krijoni Bukë Të Shijshme Me Hudhër?

Video: Si Të Krijoni Bukë Të Shijshme Me Hudhër?

Video: Si Të Krijoni Bukë Të Shijshme Me Hudhër?
Video: Buke Shum e Shijshme per 30 Minuta Onion Mocarela Bread 2024, Nëntor
Si Të Krijoni Bukë Të Shijshme Me Hudhër?
Si Të Krijoni Bukë Të Shijshme Me Hudhër?
Anonim

Hudhra është një shtesë e shkëlqyeshme si për erëzat e bukura ashtu edhe për ushqimet e zakonshme shtëpiake.

Këtu është një recetë e thjeshtë për bukët e hudhrës që janë tepër të shijshme:

Thërrmoni tetë thelpinj hudhër mirë dhe përzieni ato me njëqind gram gjalpë të zbutur. Sezoni me kripë dhe piper. Me kujdes bëni vrima me thikë në tigan ose në disa bukë të vogla pa i prerë plotësisht. Mbushni çarjet me vaj hudhre.

Mbështillni bukën në fletë metalike dhe piqeni për dhjetë minuta në një furrë të parangrohur. Buka është jashtëzakonisht e përshtatshme si meze ose si shtesë për sallatat dhe pjatat e tjera.

Vaji i hudhrës, të cilin gjithashtu mund ta pasuroni me majdanoz ose kopër të freskët, është shumë i shijshëm, i shtrirë në sanduiçe.

Dhe me pak sheqer, uthull, vaj ose vaj ulliri, majdanoz, kripë, piper dhe, natyrisht, hudhër, ju mund të bëni një marinadë të mrekullueshme për të gjitha llojet e sallatave.

Hudhër
Hudhër

Nëse jeni adhurues i hudhrës së egër, mund ta përfshini me sukses në menunë tuaj. Hudhra e kultivuar thuhet se humbet disa nga përbërësit e saj aktivë.

Hudhra e egër ka një përqendrim të lartë të hekurit, vajrave thelbësorë, adenozinës. Hudhra e pyllit është edhe më e dobishme sesa e kultivuar. Isshtë një mjet klasik për të kapërcyer lodhjen e pranverës.

Duhet ta dini se konsumimi i rregullt i thelpinjve të hudhrës me erëza ka një efekt mahnitës rinovues - lëkura bëhet e freskët dhe elastike për më gjatë. Kjo sepse furnizimi i rritur me gjak përmirëson aksesin e oksigjenit dhe lëndëve ushqyese në qelizat e lëkurës.

Në këtë mënyrë, ata plaken shumë më ngadalë. Një studim nga Organizata Botërore e Shëndetësisë tregon se në zonat ku hudhra është ngrënë që nga fëmijëria e hershme, arteroskleroza është një sëmundje pothuajse e panjohur.

Recommended: