2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Kuzhina turke thuhet të jetë një kombinim i kuzhinës mesdhetare dhe arabe, por pa munguar elementët e kuzhinës ballkanike. Isshtë mjaft e zakonshme në vendin tonë dhe vështirë se ka një person që nuk ka provuar bakllavanë e famshme turke, për shembull. Nëse dëshironi të përgatisni shijshme të tjera nga kuzhina turke, këtu mund t'ju japim disa ide interesante.
Pulë në turqisht
Produktet e nevojshme: 1 copë. pulë e plotë / me vogëlsira /, 1 qepë, 40 ml vaj, 100 g oriz, 100 g krem, 1 copë. e verdha e vezës, majdanozi, gjalpi, kripa dhe piperi.
Metoda e përgatitjes: Së pari ju duhet të përgatisni mbushjen që do të mbushë pulën. Për ta bërë këtë, grijmë qepën dhe e skuqim në vaj me vogëlsirat e pulës. I skuqim për të paktën 5 minuta, pastaj shtojmë orizin që të skuqet.
Tani duhet të shtoni piper të zi, pak ujë dhe kripë. Gatuajeni pjatën derisa produktet të zbuten dhe më pas shtoni majdanoz, të copëtuar paraprakisht.
Sapo mbushja të jetë gati, mund ta lyeni mirë pulën me gjalpë / nga jashtë / dhe ta mbushni me të. Vendoseni në furrë të piqet, shpesh duke hedhur lëng, i cili kullohet prej tij gjatë pjekjes.
Veçmas, rrahni kremin me të verdhën e verdhë. Kur pula të jetë zier, duhet të shtrihet në këtë përzierje dhe të kthehet në furrë për pak kohë derisa të formohet një kore e shijshme.
Halva bollgur turk me akullore
Produktet e nevojshme: 1 filxhan bollgur, 2 lugë gjalpë, 1 lugë çaji sheqer, 1 filxhan ujë, ½ filxhan qumësht, akullore dhe kanellë.
Metoda e përgatitjes: Skuqni bollgur me gjalpë derisa të artë. Shtoni sheqerin, ujin dhe qumështin dhe ziejini derisa të trashen.
Pastaj, ndërsa halva e bollgur është ende e ngrohtë, "ngjit" me të
fundi dhe muret e një tas me madhësi të përshtatshme. Mbusheni atë me akullore dhe mbulojeni me një shtresë tjetër halva bollgur. Pastaj kthejeni tasin në pjatën në të cilën do të shërbeni ëmbëlsirën. Sasi e vogël me kanellë.
Recommended:
Emblema Të Shijshme Nga Kuzhina E Botës Arabe
Gjashtë vende janë të vendosura në Gadishullin Arabik Bota arabe . Këto janë Jemeni, Kuvajti, Katari, Arabia Saudite, Omani dhe Emiratet e Bashkuara Arabe. Secili prej këtyre vendeve ka historinë e vet unike, tiparet gjeografike, traditat interesante dhe në mënyrë unike të shijshme Kuzhina kombëtare arabe .
Receta Të Shijshme Për Pulë Të Pjekur Nga Kuzhina E Huaj
Përgatitja e pulës së pjekur me shtimin e disa erëzave jo tipike për kuzhinën e shtëpisë mund ta kthejë atë në një përvojë të shijshme të kuzhinës. Shihni se si të përgatitni pesë receta unike dhe të lehta nga kuzhina e huaj për një pulë të këndshme dhe të shijshme.
Kuzhina Turke Dhe Shijet Magjike Të Orientit
Kuzhina turke është plot aroma dhe aromë dhe është i popullarizuar në shumë vende të botës. Vështirë se ka një person në Bullgari që habitet nga specialitetet e saj ose nuk ka provuar ndonjë prej tyre. Për shkak të historisë së ndërthurur të Ballkanit, shumë prej pjatave turke kanë qenë pjesë e tryezës Bullgare për shekuj me radhë.
Tundimet E Kuzhinës Nga Kuzhina Turke E Konjës
Kuzhina e Konjës është një pasqyrim tipik i rajonit qendror të Anadollit. Pjatat nga dhe me mish qengji dhe deleje zakonisht përgatiten. Kjo kuzhinë është e famshme për qebapët e pjekur dhe bukët e mishit. Toshtë e lehtë dhe e shpejtë për tu përgatitur dhe kjo e bën atë të preferohet nga shumë njerëz dhe familje.
Aromat Pa Të Cilat Kuzhina Turke Nuk Do Të Jenë Të Njëjtat
Erëzat turke vlerësohen shumë për freskinë, ngjyrën dhe shijen e tyre. Duke vizituar pazarin e erëzave turke në Stamboll, njeriu e kupton pse vendi është kaq i famshëm për erëzat e tij orientale. Këtu janë mbledhur 10 shijet më të famshme dhe specifike për këtë kuzhinë, pa të cilat kuzhina e fqinjëve tanë jugorë nuk mund të jetë aq tipike.