Salmoni Norvegjez Ka Provuar Të Jetë Ushqimi Më Toksik Në Botë

Video: Salmoni Norvegjez Ka Provuar Të Jetë Ushqimi Më Toksik Në Botë

Video: Salmoni Norvegjez Ka Provuar Të Jetë Ushqimi Më Toksik Në Botë
Video: Dy peshq të kripur. Trout. Marinë e shpejtë. Ambasador i thatë. Herring. 2024, Shtator
Salmoni Norvegjez Ka Provuar Të Jetë Ushqimi Më Toksik Në Botë
Salmoni Norvegjez Ka Provuar Të Jetë Ushqimi Më Toksik Në Botë
Anonim

Të gjithë e dimë se sa i dobishëm është salmoni. E gjithë e vërteta rreth Salmon norvegjez megjithatë, do t'ju mahnisë.

Acidet yndyrore që gjenden tek peshku i kuq janë të mira për lëkurën, flokët dhe trurin. Sidoqoftë, vetëm produktet cilësore janë në gjendje të përmirësojnë shëndetin. Mishi i salmonit norvegjez është në menunë e njerëzve që po luftojnë me disa sëmundje shumë të rënda si kanceri. Dhe nëse nuk është e mirë, mund të dëmtojë edhe më shumë.

Për tmerrin e konsumatorëve, rezulton Salmon norvegjez asnjëherë nuk pretendon të jetë një produkt me cilësi të lartë dhe të sigurt. Nuk është një peshk në kuptimin e plotë të fjalës, por një sintezë e vërtetë e toksinave. Ky përfundim u arrit nga gazetarët francezë Nicolas Daniel dhe Louis de Barbeirac.

salmon
salmon

Dyshja e gazetarëve u nisën në një udhëtim nga Norvegjia dhe Vietnami. Qëllimi i tyre është të zbulojnë se çfarë ndodh në fermat ku rriten disa prej peshqve.

Norvegjia kap 4 miliardë dollarë në vit dhe është e dyta pas naftës. Ky është një biznes spektakolar, gjë që e bën të padobishme për prodhuesit përhapjen e së vërtetës për atë që përmban ky produkt. Kjo është arsyeja pse pak njerëz e dinë për sasinë e madhe të kimikateve toksike që përmban salmoni. Gazetarët francezë janë të vendosur se me të drejtë mund t'i quajmë peshqit e rritur në disa ferma në Vietnam dhe Norvegji ushqimi më toksik në botë.

Salmon norvegjez
Salmon norvegjez

Për të stimuluar rritjen e peshkut, prodhuesit përdorin ilaçe të paautorizuara veterinare. Një fermë e vogël norvegjeze mund të mbarështojë deri në 2 milion peshq në të njëjtën kohë. Pra, shumë peshq të rritur në një hapësirë që nuk është e mjaftueshme për numrin dhe madhësinë e tyre flasin për peshq që janë pothuajse vazhdimisht të sëmurë, ose janë një terren i vazhdueshëm për sëmundje. Në një gjendje të vërtetë epidemie, vërehet nekroza e pankreasit dhe anemi infektive. Në këtë rast, për të shpëtuar sa më shumë peshq nga infeksioni, pesticide të veçanta derdhen në ujë, gjë që e bën mishin toksik. Për të vrarë parazitët e zakonshëm, prodhuesit gjithashtu përdorin pesticide helmuese. Kjo shpjegon pse punëtorët në fermat norvegjeze janë të pajisur dhe punojnë me maska gazi.

Salmon
Salmon

Në studimin e tyre, gazetarët zbuluan se 50% e peshkut të merlucës dhe salmonit kishin lindur me një mutacion. Ata nuk mund të mbyllin gojën. Deri në tetë breza peshqish jetojnë në ferma me këtë mutacion gjen. Normalisht, peshqit nuk duhet të kenë gojën hapur. Çdo peshkatar e di që një peshk i tillë nuk hahet. Sidoqoftë, në dyqan, filetoja e salmonit shitet pa kokë. Gjë që e bën praktikisht të pamundur të kuptojmë se çfarë vendosim në tryezën tonë. Si asgjë, mund të jemi duke ngrënë Salmon norvegjez për shëndetin, ndërsa ngadalë dhe me siguri na vret.

Recommended: