2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Sipas informacionit zyrtar të Unionit të Brewers në Bullgari, etiketat e markave vendase të birrës së shpejti do të jenë të ndryshme. Qëllimi është që konsumatorët të jenë të vetëdijshëm për vlerën ushqyese të markave të tyre të preferuara të birrës.
Menaxhmenti i organizatës së degës shpjegon se ligjet bullgare aktualisht detyrojnë kompanitë e birrës të raportojnë vetëm përmbajtjen e alkoolit në pije. Sidoqoftë, për të qenë më të njohur dhe për këtë arsye më të kënaqur, konsumatorët do të informohen për sasinë e kalorive që konsumojnë me konsumin e një birre.
Etiketat e reja do të raportojnë përveç kalorive dhe përmbajtjes së yndyrës, karbohidrateve, proteinave dhe kripës në një shishe birrë. Prodhuesit vendas shpresojnë që në këtë mënyrë konsumatorët të kuptojnë se markat bullgare të birrës nuk janë më kalorike se ato botërore.
Menaxhmenti i Unionit të Brewers njofton se tregu i birrës në Bullgari është jashtëzakonisht dinamik. Për gjashtë muajt e parë të vitit, gjashtë marka të reja të birrës janë shfaqur në stenda dhe madje 25 kanë ndryshuar plotësisht paketimet e tyre. Ekziston gjithashtu një rritje e kërkesës për shishe plastike.
Krahasuar me shumë vende të tjera evropiane birrë në Bullgari është një nga pijet më të preferuara, që tejkalohet vetëm nga uji dhe disa pije freskuese.
Për vitin e kaluar 2014, më shumë se pesë milion e dyqind litra birrë janë testuar në vend, dhe rezultatet mbulojnë ato të një viti më parë. Pjesa më e madhe e birrës me gaz për frymë ishte e pirë në Sofje, Varna, Ruse dhe Montana. Statistikat tregojnë se pihet më shumë birrë në qytete sesa në fshatra.
Shtë një fakt interesant se për gati 78% të bullgarëve birra është pija alkoolike e preferuar. Siç pritej, burrat pinë më shumë birrë me gaz sesa gratë. Për shkak të temperaturave të larta, vera është stina më e fortë për industrinë e birrës, dhe gjatë muajve të ngrohtë ata pinë pothuajse 65 përqind të të gjithë birrës së konsumuar gjatë vitit.
Industria pret që llojet e reja të birrës të shfaqen në treg deri në fund të vitit. Përveç birrës së njomës, e cila prodhohet vetëm në Bullgari, birra einkorn pritet të gjejë vendin e saj në stenda.
Recommended:
Ata Ndalojnë Yndyrnat Trans Nëse Vërtetojnë Dëmin E Tyre
Këto ditë, kërkesat e reja evropiane të etiketimit hyjnë në fuqi. Ato kërkojnë që alergjenët e ushqimit të shkruhen në një sfond me ngjyrë ose në një shkronjë tjetër. Ligji i miratuar nuk e bën të qartë nëse substancat e rrezikshme duhet të renditen në menunë e institucioneve ku shërbehen.
A Lexojmë Etiketat E Ushqimit Dhe çfarë Nuk Shohim?
Etiketat e vendosura në paketimin e ushqimit duhet të jenë një burim i vlefshëm informacioni për konsumatorët për të mbrojtur njerëzit nga konsumimi i ushqimit bajat ose për t'i informuar ata në lidhje me përmbajtjen e alergjenit të produktit.
Nga Ky Vit Ata Ndryshojnë Etiketat E Mishit
Shoqata e Përpunuesve të Mishit tha se do të zëvendësojë fjalën klorur natriumi me sasinë e kripës në etiketat e mishit këtë vit për ta bërë informacionin e produktit më të kuptueshëm. Etiketat e reja do të vendosen në fund të vitit 2014 dhe ndryshimi u bë për ta bërë më të lehtë për konsumatorët, pasi doli që shumica e klientëve nuk e dinë kuptimin e fjalës klorur natriumi.
Ata Na Ruajnë OMGJ Nga Etiketat Vendase
OMGJ ose të ashtuquajturit organizma të modifikuar gjenetikisht janë organizma, gjenet e të cilave janë ndryshuar qëllimisht nga njerëzit. Shumica e produkteve ushqimore të ofruara në treg në Bullgari aktualisht përmbajnë OMGJ. Sidoqoftë, kjo nuk është shënuar fare në paketimin e tyre, shkruan Reporter.
A E Dini Pse Produktet Ndryshojnë Ngjyrën Dhe Aromën E Tyre Kur Piqen?
Cila është aroma më e mirë që përhapet në kuzhinë? A nuk është kjo aroma e bukës së pjekur, e ëmbëlsirave, e mishit? Jeni kurioz nga vjen kjo aromë e bukur? Si mund të shpjegohet fakti që mishi i gjallë ka një aromë tjetër sesa mishi i pjekur, për shembull?
