2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Shoqata e Përpunuesve të Mishit tha se do të zëvendësojë fjalën klorur natriumi me sasinë e kripës në etiketat e mishit këtë vit për ta bërë informacionin e produktit më të kuptueshëm.
Etiketat e reja do të vendosen në fund të vitit 2014 dhe ndryshimi u bë për ta bërë më të lehtë për konsumatorët, pasi doli që shumica e klientëve nuk e dinë kuptimin e fjalës klorur natriumi.
Për më tepër, Shoqata synon të tregojë në etiketat e mishit datën e ngrirjes së produktit. Ky informacion do t'u sigurohet konsumatorëve edhe nëse mishi shitet i ftohur.
Një ndryshim që ndikon në etiketat e peshkut po konsiderohet gjithashtu, duke propozuar që një paketë që përmban disa pjesë të mishit të etiketohet "mish i formuar".
Nga ana tjetër, në shtresën e suxhukut, do të shkruhet informacion nëse produkti është i ngrënshëm apo jo.
Shoqata e Përpunuesve të Mishit sqaron se këto ndryshime nuk pritet të ndikojnë në çmimet e produkteve vendase.
Synohet që nga Prilli 2015 konsumatorët të informohen për origjinën e mishit që blejnë. Etiketa në paketim duhet të tregojë se ku ka lindur, rritur dhe vrarë kafsha.
Krye ekspertja Dilyana Popova shpjegon se nëse kafsha në fjalë ka lindur në një vend dhe është rritur dhe vrarë në një tjetër, të dy vendet do të shkruhen në etiketën e mishit.
Për të ndodhur kjo, megjithatë, ekziston një kusht - qëndrimi i kafshës të jetë një periudhë specifike kohore. Për derrat kërkesa është të paktën 4 muaj, për zogjtë - 1 muaj, dhe për dhitë dhe delet - jo më pak se gjysma e vitit.
Etiketime të ngjashme janë prezantuar tashmë në Bruksel që nga shpallja e rregullores më 13 dhjetor 2013.
Deri më tani, vetëm zyrat qendrore të ndërmarrjes përpunuese shkruheshin në etiketa, por nuk kishte asnjë informacion nga lindi lënda e parë.
Rregulla të reja dhe më të rrepta për etiketimin e mishit po futen në të gjithë Evropën një vit pasi u trondit nga mega-skandali i mishit të kalit që u ofrua si viçi.
Recommended:
Futni Rregulla Të Reja Për Etiketat E Mishit Të Grirë
Rregullat e reja evropiane për etiketat e mishit të grirë hyjnë në fuqi këtë vit. Kërkesat e reja i detyrojnë prodhuesit dhe tregtarët të shkruajnë në paketimin e mishit të grirë përmbajtjen e saktë të yndyrës në të. Ky nuk do të jetë ndryshimi i vetëm në etiketat e mishit të grirë që shteti bullgar do të prezantojë para vitit 2014.
Ata Ndryshojnë Etiketat E Birrës - Ato Tregojnë Kaloritë Dhe Yndyrnat
Sipas informacionit zyrtar të Unionit të Brewers në Bullgari, etiketat e markave vendase të birrës së shpejti do të jenë të ndryshme. Qëllimi është që konsumatorët të jenë të vetëdijshëm për vlerën ushqyese të markave të tyre të preferuara të birrës.
Etiketat E Reja Për Produktet E Mishit Të Detyrueshme Nga 1 Prilli
Nga sot (1 prill) të gjitha produktet e mishit dhe përgatitjet e mishit duhet të ofrohen me etiketat e reja, të cilat përmendin të gjitha të dhënat mbi origjinën e mishit, të kujtuara nga Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore (BFSA). Nga sot në etiketë duhet të përmbajë përmbajtjen e yndyrës, ujit, kripës.
Ata Na Ruajnë OMGJ Nga Etiketat Vendase
OMGJ ose të ashtuquajturit organizma të modifikuar gjenetikisht janë organizma, gjenet e të cilave janë ndryshuar qëllimisht nga njerëzit. Shumica e produkteve ushqimore të ofruara në treg në Bullgari aktualisht përmbajnë OMGJ. Sidoqoftë, kjo nuk është shënuar fare në paketimin e tyre, shkruan Reporter.
Sallamet Nga Lopa E Infektuar Nga Antraksi U Konsumuan Nga 15 Persona
Tetëmbëdhjetë njerëz hëngrën mish nga një lopë që ishte sëmurë antraksi , raportuar nga Ministria e Shëndetësisë në lidhje me rastin e burrit që vdiq nga antraksi nga fshati Mlada Gvardia, rajoni i Varnës. Ekzaminimet e pacientit u konfirmuan nga Laboratori Kombëtar dhe sëmundja u provua patjetër.
