2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Dieta mesdhetare nuk është vetëm një mënyrë ekzotike dhe e shëndetshme për të hequr qafe disa kile të tepërta. Së bashku me të gjitha përfitimet e shëndetit dhe bukurisë, një numër studimesh tregojnë për ndjekjen e kësaj diete si arsye kryesore për jetëgjatësinë e lartë të njerëzve në rajonin e Mesdheut.
Një studim i fundit nga ekspertët britanikë tregon se ndjekja e kësaj diete mund të zvogëlojë rrezikun e sulmit në zemër. Statistikat tregojnë se njerëzit në Itali, Francë, Greqi, Spanjë dhe madje edhe në disa pjesë të Afrikës Veriore janë shumë më pak të rrezikuar nga sëmundjet kardiovaskulare sesa njerëzit në vendet e tjera të zhvilluara.
Dieta mesdhetare është një fenomen me famë botërore. Kjo dietë përfshin konsumimin e shumë peshqve dhe prodhimeve të detit, në kurriz të mishit të kuq dhe pastave, të cilat lejohen vetëm 2-3 herë në muaj. Banorët e këtyre rajoneve konsumojnë shumë fruta dhe perime të stinës si pjesë e menusë së tyre ditore.
Arrat, bajamet, orizi, fasulet, thjerrëzat, bizelet, arrat e pishës janë gjithashtu në tryezën e tyre. Sallatat, si një pjesë e detyrueshme e çdo vakti të përditshëm, janë të kalitur me vaj ulliri dhe zbukuruar me ullinj. Drithërat konsumohen kryesisht në formën e makaronave dhe makaronave. Çdo ditë, por në moderim, produktet e qumështit të tilla si qumështi i skremuar, djathi, djathi janë gjithashtu të pranishëm në tryezë.
Studimi përfshiu pothuajse 7,500 njerëz që duhej të ndiqnin një dietë të rreptë mesdhetare ose dietë tjetër që përfshinte më pak yndyrë për 5 vjet. Pjesëmarrësit në eksperiment ishin të moshës 55 deri 80 vjeç. Gati gjysma e vullnetarëve ishin zonja.
Emëruesi i përbashkët midis të gjithë atyre që iu nënshtruan studimit ishte se të gjithë kishin përkeqësuar shëndetin. Ata vuanin nga diabeti, ishin mbipeshë, disa ishin duhanpirës ose kishin një histori familjare të sëmundjeve të zemrës dhe kardiovaskulare.
Pjesëmarrësit në studim ndoqën një dietë mesdhetare. Ata hanin porcione me perime të paktën pesë herë në ditë, në formën e sallatave të kalitura me vaj ulliri. Për këtë qëllim, shkencëtarët kanë përdorur vetëm vaj ulliri të shtypur në të ftohtë, sepse besohet se ai ka veti më të dobishme se vaji i ullirit i rafinuar ose i lehtë. Tri herë në javë, menuja e tyre përfshin peshk dhe ushqime të tjera deti.
Konsumi i alkoolit gjatë studimit ishte i kufizuar në një ose dy gota verë, por në baza ditore. Vullnetarët u inkurajuan të përjashtojnë plotësisht mishin e kuq dhe pasta nga menuja e tyre.
Rezultatet e këtij studimi treguan pa mëdyshje se njerëzit që u përmbahen Dietë mesdhetare keni një rrezik 30% më të ulët të zhvillimit të sëmundjeve kardiovaskulare, sulmit në zemër ose goditjes në tru.
Të dhënat ishin aq të caktuara, saqë u dhanë arsye autorëve të saj ta përfundonin atë herët. Sipas Dr. Ramon Estruch, autori kryesor i studimit: "Shkencëtarët pajtohen se dieta është një alternativë më e mirë për ilaçet".
Recommended:
Dieta Mesdhetare: Shembull I Menusë Për Bukurinë Dhe Shëndetin
Sipas një studimi, njerëzit e Kretës kanë një jetëgjatësi të gjatë, vdekshmëria nga sëmundjet kardiovaskulare është minimale dhe incidenca e kancerit është vetëm 10% në krahasim me njerëzit që jetojnë në Shtetet e Bashkuara. Përgjigja për këtë mister është e thjeshtë - menuja mesdhetare, të cilën grekët ndjekin dhe që njihet në të gjithë botën si dieta mesdhetare.
Peshku Me Vaj Mbron Shikimin, Lëkurën Dhe Zemrën
Nëse merrni sasi të moderuar të acideve yndyrore Omega-3, ka më shumë të ngjarë të mbroni veten nga sëmundje të caktuara. Acidet yndyrore Omega-3 gjenden tek salmoni dhe peshqit e tjerë yndyrorë. Sipas një studimi të ri në Shtetet e Bashkuara të botuar në Ditën e Shëndetit, studiuesit ndanë 9200 njerëz mbi moshën 20 vjeç në tre grupe, në varësi të marrjes së acideve yndyrore omega-3.
Dieta Mesdhetare Rrit Pjellorinë
Nëse keni ndërmend të bëheni nëna në të ardhmen e afërt, ndryshoni dietën tuaj dhe kaloni në ushqime mesdhetare. Gratë që përqendrohen në to kanë më shumë të ngjarë të mbeten shtatzënë pasi t’i nënshtrohen trajtimit të pjellorisë, sipas një studimi të ri.
Dieta Pa Gluten Kërcënon Zemrën Tuaj
Dieta pa gluten ka fituar popullaritet të paparë në vitet e fundit. Sidoqoftë, mund të jetë shumë më e dëmshme se sa kemi menduar. Njerëzit të cilët përgjithësisht kanë një intolerancë ndaj glutenit ose të ashtuquajturat. sëmundja celiake, duhet të ndiqni një dietë pa gluten.
Dieta Mesdhetare Lufton Depresionin
Kur një person ka probleme, ai bie në depresion dhe shumë shpesh ndiqet nga shtimi i peshës. Por tani ata kanë zbuluar një dietë që ndihmon një person të përballet me depresionin. Pra, rezultati është 2 në 1 - të dy humbin peshë dhe përballen me shqetësimet.