2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Kur bëhet fjalë për perime të dobishme, ne menjëherë mendojmë karota. Lëng karrote është bërë një fjalëkalim për ushqim të shëndetshëm dhe të shëndetshëm. Përmbajtja e lëndëve ushqyese në këtë perime më të popullarizuar është vërtet mbresëlënëse: vitamina nga të gjitha grupet, fibra, minerale dhe elementë gjurmë, sheqerna, proteina, vajra esenciale.
Përbërësit e dobishëm të karotave i bëjnë ato të përshtatshme për parandalimin dhe trajtimin e shumë sëmundjeve. Karakteristikat e tyre shëruese janë të shumta dhe ilaçi përdor të gjitha pjesët e kësaj bime të mrekullueshme. Këtu janë disa nga shumë vetitë shëruese të karotavenxirren nga pjesë të ndryshme të bimës.
Pjesët shëruese të karotës
Rrënjët dhe farat e karrotave përdoren për qëllime mjekësore.
Farat e karrotave - Karotina nxirret prej tyre, dhe shërben për të trajtuar problemet e syve, si dhe për të forcuar sistemin imunitar. Karoteni përdoret në:
• Sëmundje virale dhe të ftohta të tilla si inflamacioni i sistemit të frymëmarrjes dhe problemet me dhimbje të fytit dhe inflamacion në zgavrën me gojë;
• Për trajtimin e sëmundjeve të gjëndrës tiroide;
• Mungesa e provitaminës A është shkaku i të ashtuquajturës verbëri pule, kështu që rekomandohet që njerëzit me probleme të mprehtësisë vizuale të konsumojnë më shumë karota. Ato janë të dobishme për të gjithë njerëzit, profesioni i të cilëve çon në lodhje të syve;
• Lëng karrote Përdoret si ilaç për sëmundjet e fshikëzës së tëmthit dhe mëlçisë, gurëve në veshka dhe fshikëzës.
Doza terapeutike e lëngut të karotës tek të rriturit është 200 mililitra në mëngjes dhe në mbrëmje, dhe për fëmijët - gjysmë filxhan kafe dy herë në ditë.
Për ftohjet rekomandohet të bëni gargarë me lëng karote, pasi ka veprim anti-inflamator.
Për plagët dhe djegiet, mund të aplikohet lyerja me pure të freskët të karotës, dhe maskat me karota rekomandohen për lëkurën me shkëlqim.
Për pacientët me hipertension rekomandohet lëng i përgatitur nga 1 filxhan lëng karrote, lëngu i një limoni dhe 1 filxhan lëng rrikë të përzier në një kavanoz qelqi. Merrni 1 lugë gjelle dy herë në ditë para ngrënies.
Gjethet e karotës - Ato përmbajnë vitamina të vlefshme, elementë gjurmë, acid folik. Gjethet mblidhen, thahen dhe ruhen në një enë qelqi. Përdoren për:
• Hemorroide, venat me variçe dhe probleme të veshkave të tilla si çaji;
• Çaji me gjethe karrote është gjithashtu i përshtatshëm për cistit;
• Në rast të problemeve të prostatës, një qull përgatitet nga gjethet, por në një gjendje të freskët dhe vendoset në bark;
• Në rast të problemeve të gjumit - gjethet e freskëta vendosen në lëkurën e kokës;
• Për humbjen e flokëve - tullacosja lyhet me një vrimë nga gjethet e karotave;
• Për dermatit dhe alergji - zona e irrituar lyhet me zierje të gjetheve.
Recommended:
Karrota
Karota është një bimë me një rrënjë të trashë, me mish dhe një ngjyrë të pasur që rritet nëntokë dhe gjethe të hollë jeshile që shfaqen mbi tokë. Edhe pse zakonisht shoqërohet me portokalli, në fakt, karota rritet në shumë ngjyra të ndryshme, duke përfshirë të bardhën, të verdhën, të kuqen ose vjollcën.
Tortë Me Karrota - Një Histori Kurioze Dhe Një Recetë Klasike
Çdo vit më 3 shkurt, qytetarët amerikanë festojnë Dita Kombëtare e Tortës me Karrota . Një histori e vogël për ëmbëlsirën e karrotës Për shkak të shijes së tyre të ëmbël, karrotat janë përdorur që nga Mesjeta për të ëmbëlsuar pjata të ndryshme.
Karrota Konservuese
Karrotat janë ndër perimet më të famshme dhe të përdorura. Që nga kohërat antike njihen cilësitë e tyre të jashtëzakonshme si ushqim dhe produkt kozmetik. Karrotat i shtohen çdo diete, për të sëmurët dhe të shëndetshmit, për të rinjtë dhe të moshuarit, në çdo formë, të papërpunuara, të gatuara, të pjekura, të skuqura.
Pse Duhet Të Hamë Karrota Më Shpesh?
Karrota janë njohur dhe përdorur që nga kohërat antike. Ato janë një nga perimet më të konsumuara dhe të përdorura në kuzhinën Bullgare. Karakterizohen nga shija e vlefshme, vetitë ushqyese dhe medicinale. Ata janë jashtëzakonisht të shëndetshëm dhe mund të përgatitet në mënyra të ndryshme - të hahet vetëm, në sallata, fruta të freskëta, në formën e supës me krem karrote ose si përbërës i shumë llojeve të pjatave.
Si Të Turshi Karrota
Karrotat janë ndër perimet më të dobishme dhe vështirë se ka ndonjë supë ose merak që mund të përgatitet pa praninë e tyre. Ata janë të njohur për njerëzimin që nga rreth 2000 para Krishtit dhe besohet se kanë origjinën në Mesdhe. Karrota kanë një efekt rregullator në proceset metabolike për shkak të përbërjes së tyre të pasur kimike.
