2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Konkurrenca e fortë e shalqinjve grekë dhe maqedonas në tregjet tona është gati të fshijë shalqinjtë ikonë nga Lyubimets. Arsyeja është se fermerët vendas nuk mund të konkurrojnë me çmime të ulëta të frutave të importuara.
Edhe këtë vit, fermerët nga Bullgaria Jugore raportojnë një vit të dobët dhe importi i fortë i shalqinjve nga vendet tona fqinje i dënon ata të falimentojnë, raporton Nova TV.
Vetëm disa vjet më parë, kishte mijëra hektarë pjepër të mbjellë rreth Lyubimets, por tani ato janë ulur disa herë, dhe gjithnjë e më shpesh prodhuesit po heqin dorë nga zonat e okupuara.
Prodhuesit në vendin tonë thonë se shpresa e tyre e vetme është tek institucionet shtetërore, të cilat duhet të gjejnë një mekanizëm përmes të cilit të mbrojnë shalqirin Bullgar në treg dhe të kursejnë jetesën e tyre.
Georgi Lyubenov, i cili ka rritur shalqinj për gati gjysmë shekulli, i tha Nova TV se të ardhurat e tij po bëhen më të vogla çdo vit, por ai shpreson për një ndryshim.
Dhjetëra prodhues të tjerë në bursën Lyubimets shpjegojnë se ata fitojnë aq sa të mbulojnë shpenzimet e tyre.
Slavi Zhelyazkov thotë se vitin e kaluar dhe vitin e kaluar shalqinjtë ishin midis 25 dhe 30 stotinki për kilogram me shumicë, por ende nuk shiteshin, pasi shalqinjtë e importuar ofroheshin për vetëm 8 stotinki për kilogram.
Fermerët bullgarë nuk mund të përballojnë vlera kaq të ulëta, sepse kjo do të nënkuptojë të punosh me humbje. Dhe tani një pjesë e madhe e prodhimit të tyre mbetet e pashitur dhe shkon për ushqim të kafshëve.
Recommended:
Theksoni Shalqinjtë Dhe Pjeprat Këtë Verë
Në verë në tregun Bullgar ka një përzgjedhje jashtëzakonisht të madhe të frutave - më të preferuara gjatë sezonit janë shalqinjtë dhe pjeprat. Pak të ftohur, këto fruta janë një mënyrë e shkëlqyeshme për të kursyer veten të paktën pak nga nxehtësia e verës.
Qengji Më I Shijshëm Dhe Peshku Më I Shijshëm
Ne kemi përgatitur dy receta të ndryshme për mishin e pjekur që mund të bëni për familjen tuaj ose të ftuarit specialë. Sugjerimi ynë i parë është për këmbën e qengjit të pjekur. Për të bërë recetën tuaj, do t'ju duhen produktet e mëposhtme:
Brenda 10 Viteve, Mollët Bullgare Zhduken Nga Tregu
Prodhuesit bullgarë kanë filluar të çrrënjosin masivisht pemishtet e tyre të mollëve dhe të përqendrohen në rritjen e kulturave të tjera sepse nuk arrijnë të shesin mallrat e tyre. Arsyeja për këtë është importi i fortë i mollëve polake, të cilat ofrohen me çmime më të ulëta se ato bullgare, raporton Televizioni Kombëtar Bullgar.
Bananet Po Zhduken
Qeveria e një prej vendeve kryesore në eksportet e bananes - Kosta Rika, njoftoi se situata e plantacioneve të bananeve në to është në krizë, që do të thotë se fruti i shijshëm rrezikon të zhduket. Ekspertët gjithashtu vërejnë se industria e eksportit e një prej eksportuesve kryesorë të bananes preket gjithashtu nga dëmtuesit dhe sëmundjet e kërpudhave në të korrat.
Bimët Që Po Zhduken Për Shkak Të Ngrohjes Globale
Ngrohja globale është në mënyrë të padukshme, por tashmë dukshëm duke shkaktuar dëme të mëdha në planetin tonë. Midis tyre është zhdukja e disa frutave. Në vendin e parë mes tyre është banania. Ekspertët kanë shqetësime në lidhje me fatin që pret bananet e preferuara dhe të shijshme.