2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Ushqime të ndryshme prishen në një mënyrë tjetër. Disa zgjasin më shumë dhe të tjerët janë më të shkurtër. Në shumicën e rasteve aroma dhe lloji i ushqimit ata na tregojnë kur është koha ta hedhim tutje.
Por ka edhe produkte ku është pothuajse e pamundur të kuptohet kur janë të ngrënshme dhe kur data e skadimit të tyre ka skaduar. Kështu që ne vendosëm t'ju tregojmë disa produkte të tilla dhe t'ju tërheqim vëmendjen te shenjat që tregojnë se ato nuk janë më të përshtatshme.
Gjalpë
Ju mund të mendoni të kundërtën, por vaji gjithashtu ka një datë skadence. Nëse e mbani jashtë frigoriferit, duhet ta përdorni deri në 2 javë. Pas kësaj periudhe, është e nevojshme ta hidhni atë, pasi drita dhe nxehtësia në të cilën ishte ekspozuar gjatë kësaj kohe kanë përshpejtuar rritjen e baktereve. Dhe nëse e mbani në frigorifer, afati i ruajtjes së tij është 4 javë.
Qumështi i lopës
Ju mund të kontrolloni nëse qumështi është prishur në dy mënyra. E para është kur e nuhatni - kur qumështi prishet, ka një erë të neveritshme. Mënyra e dytë është të shohim nëse është kryqëzuar, dmth. qëndron në shtresa, nëse po, duhet ta flakësh tutje.
Qumësht jo kafshësh
Këto janë soje, bajame, kokos dhe qumësht të tjerë alternativë. Ndoshta nuk e besoni, por edhe prishen. Ndryshe nga qumështi i kafshëve, megjithatë, shtresëzimi këtu nuk do të thotë që qumështi është prishur. Mjafton ta tundësh dhe është përsëri i ngrënshëm. Sidoqoftë, këshillohet që të mos përdoret pas ditës së dhjetë pas përgatitjes së tij, pasi bakteret zhvillohen në të.
Gjalp kikiriku
Për kënaqësinë tonë, gjalpi i kikirikut ka një jetë të gjatë në raft. Mund të përdoret muaj pas hapjes së kavanozit, edhe nëse lihet jashtë frigoriferit. Arsyeja për këtë është përmbajtja e lartë e yndyrave dhe vajrave që përmbahen në vajin e kikirikut. Ato parandalojnë që shumica e baktereve të rriten dhe të shumohen në të.
Por mund të prishet. Kjo zakonisht është për shkak të ekspozimit të zgjatur ndaj nxehtësisë, dritës dhe baktereve. Kur prishet, shfaqet një shtresim i shtresave dhe shija e saj ndryshon.
Oriz
Orizi është një nga ushqimet më të qëndrueshme, gjë që e bën atë kaq të popullarizuar. Mund të mbahet në dollap për muaj të tërë pa asnjë shenjat e prishjes. Por si çdo ushqim tjetër, ai mund të prishet. Një nga speciet më të ndjeshme është orizi kafe. Kur ruhet në temperaturë dhome mund të përdoret deri në 6 muaj, kur ruhet në frigorifer - deri në 1 vit dhe kur është i ngrirë - deri në një vit e gjysmë. Nëse gatuhet mund të zgjasë deri në 6 ditë.
mish i kuq
Ndryshimi i ngjyrës është shenja më e sigurt se mishi i kuq, dhe jo vetëm ai, prishet. Errësimi i mishit do të thotë që cilësia e tij po përkeqësohet dhe se bakteret mund të rriten në të. Nëse shoqërohet me një erë të pakëndshme, nuk duhet të konsumohet edhe pas trajtimit të nxehtësisë.
Mish pule
Mishi i specieve të ndryshme të zogjve ka ngjyra të ndryshme - kaltërosh-bardhë, rozë, të verdhë, në varësi të dietës dhe karakteristikave të zogut. Ka raste në të cilat mishi i zogjve të së njëjtës specie ka një ngjyrë tjetër pa u prishur. Prandaj, është e vështirë të dihet kur mishi nuk është i përshtatshëm për konsum. Shenja më e sigurt e kësaj është errësimi. Shfaqja e nuancave të ndryshme të ngjyrës së vetë mishit është gjithashtu një shenjë e jo-aftësisë së tij.
Peshk
Peshku ka një erë specifike, kështu që nuk mund ta përcaktoni përshtatshmërinë e tij prej tij. Peshku i freskët është me shkëlqim dhe elastik dhe ka sy transparent. Një shenjë e papërshtatshmërisë së saj është errësimi i syve, si dhe aroma edhe më e pakëndshme. Ju gjithashtu duhet ta dini që peshku nuk mund të futet në frigorifer për më shumë se 24 orë. Kur të mbarojnë, duhet ta gatuani ose ta hidhni tutje.
Recommended:
Ushqimi I Prishur Helmon Tryezën Për Festat E Krishtlindjes
Tavolina e Krishtlindjeve dhe e Vitit të Ri janë një provë e rëndë jo vetëm për buxhetin e familjes, por edhe për shëndetin e njerëzve. Le të lëmë mënjanë rastet e rënda të ngrënies së tepërt, të cilat tradicionalisht mbushin departamentet e urgjencave të spitaleve.
8 Ushqimet Kryesore Përveç Kosit Që Përmbajnë Probiotikë
Të gjithë e dinë që kosi është një burim i mirë i probiotikët - edhe njerëzit që me të vërtetë nuk e dinë se çfarë janë me të vërtetë probiotikët. Por kosi nuk është ushqimi i vetëm që mund të plotësojë nevojat tona probiotike. Ekzistojnë një numër opsionesh të tjera që kërkohen gjithnjë e më shumë dhe bëhen të njohura.
14 Ushqime Të Pasura Me Kalcium, Përveç Qumështit
Nervat, muskujt dhe hormonet tona varen nga kalciumi për të funksionuar si duhet. Ne e dimë që në moshë të vogël që duhet të pimë shumë qumësht, sepse do të na ndihmojë të ndërtojmë kocka dhe dhëmbë të shëndetshëm falë kalciumit që përmbahet në të.
Ushqime Që Përmbajnë Likopen Përveç Domateve
Si pigment bimor likopen ka veti të theksuara antioksiduese. Ngadalëson plakjen e qelizave duke kundërvënë në mënyrë aktive zhvillimin e sëmundjes koronare të zemrës. Gjendet në sasi mjaft të mëdha në shumë perime dhe fruta të kuqe. Falë kërkimit shkencor është vërtetuar efekti pozitiv i likopenit mbi shëndetin e sistemit kardiovaskular, si dhe aftësinë e tij për të zvogëluar rrezikun e kancerit të prostatës, stomakut dhe mushkërive.
A Ju Pëlqen Ananasi? Ju Jeni Në Rrezik Nga Alergjitë, Sheqeri I Lartë Në Gjak Dhe Dhëmbët E Prishur
Duke ngrënë ananas, të gjithë mendojnë se ky frut është sa i shijshëm, aq edhe i dobishëm. Ne as nuk mendojmë për asnjë moment për efektet anësore që fsheh. Ananasi është sigurisht një frut i dobishëm. Por si shumë ushqime të tjera, ajo ka një numër efektesh të pakëndshme në rast se konsumoni më shumë prej tij.
