2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Michelin është udhëzuesi më i famshëm i kuzhinës në botë. Sipas sistemit të tij, vlerësohen restorantet me ushqimin më të mirë. Veryshtë shumë e vështirë për një restorant të impresionojë ekspertët e Michelin, dhe marrja e një ylli është një ëndërr e realizuar për çdo kuzhinier profesionist që respekton vetveten në botën e kuzhinës.
Andre Michelin botoi manualin e tij të parë në 1900 për të promovuar turizmin e makinave dhe për të reklamuar produktet e tij. Broshura përfshinte adresat e pikave të karburantit dhe garazheve dhe çmimet e shërbimeve të tyre, informacione për rrugët, por edhe vendet me ushqim dhe strehim të mirë në Francë. Në vitin 1926, ylli u prezantua për të dalluar kuzhinën e mirë.
Në ditët e sotme, udhëzuesi i kuzhinës publikohet çdo vit në vendet e botës, përfshirë qytetet evropiane, amerikane dhe aziatike. Vlerëson vendet për të ngrënë. Vlerësimi më i lartë i mundshëm është tre yje, por jepet shumë rrallë. Shumica e restoranteve të rekomanduara nga libri udhëzues nuk marrin yll, por përmendja e tyre është një vlerësim mjaft i lartë për adhuruesit e kuzhinës së mirë.
Vlerësimi i Michelin është për një periudhë prej një viti. Ekspertët e udhëzuesit të kuzhinës kontrollojnë rregullisht restorantet për t'u siguruar që gjithçka ka ruajtur nivelin e saj të lartë dhe nuk ka ulje të standardeve në gatim. Të heqësh një yll është një goditje jashtëzakonisht e rëndë për reputacionin e restorantit dhe përgjysmon të ardhurat.
Yjet jepen vetëm në një kriter dhe ai është ushqimi. Ekspertët e Michelin besojnë se gjëja më e rëndësishme është një vakt i mirë dhe kjo është ajo që vlerësohet. Ekziston edhe një darkë në Hong Kong që mori një yll Michelin në 2009.
Inspektorët e Michelin janë anonimë. Ata bëjnë një rezervim në restorant, hanë atje dhe vlerësojnë ushqimin e përgatitur në pesë kritere - cilësinë e produktit, zotërimin e përgatitjes, stilin personal, vlerën e parave dhe qëndrueshmërinë në cilësi.
Inspektorët plotësojnë formularët në të cilët shënojnë pjatat e konsumuara, përbërësit dhe mënyrën e përgatitjes, teknikën dhe kreativitetin e gatuesve. Përveç kësaj, ata shënojnë atmosferën, kënaqësinë e klientit, atmosferën në restorant, megjithëse ata pretendojnë se vetëm ushqimi është i rëndësishëm për vlerësimin përfundimtar.
Ylli Michelin është një njohje e lakmuar nga kuzhinierët dhe pronarët e restoranteve në të gjithë botën, sepse rrallë jepet. Një yll do të thotë një restorant i shkëlqyeshëm, dy yje janë për një vend që ia vlen të devijosh nga rruga jote, dhe tre yje nënkuptojnë një restorant të jashtëzakonshëm që është i denjë për një udhëtim solo.
Recommended:
Dietat Më Të Rrezikshme Të Yjeve Për Humbjen E Peshës
Revistat me shkëlqim të mbushura me yje të bukur të estradës, aktore dhe modele i bëjnë gratë dhe adoleshentët të ëndërrojnë një jetë magjepsëse dhe figura të bukura dhe të holla. Duke imituar idhujt e tyre, vajzat e reja fillojnë aventura të rrezikshme të ngrënies që synojnë të arrijnë forma dhe madhësi perfekte pa e kuptuar as sa e rrezikshme mund të jetë.
Pse Janë Biskotat Gjëja E Parë Që Përgatit çdo Kuzhinier Fillestar?
Ekzistojnë tre arsye kryesore pse klasat fillestare fillojnë me cookies - ato bëhen lehtë, shumë të shijshme dhe të lira. Prandaj, kushdo që mëson të gatuajë mund të kalojë shpejt nga biskotat më të thjeshta, të cilat janë të përziera me një pirun, te biskotat vjeneze të buta dhe kënaqësitë e xhenxhefilit të butë, të cilat shkrihen në gojën tuaj.
Shikoni ëmbëlsirat E Preferuara Të Yjeve Më Të Mëdhenj Të Futbollit
Bota ka qenë futboll që nga fillimi i Euro 2016, dhe shumica e lojtarëve janë njerëz të famshëm të vërtetë që tërheqin vëmendjen e njerëzve jo vetëm me lojën e tyre, por me preferencat e tyre personale. Secili prej tyre ka ëmbëlsirën e tij të preferuar, të cilën u pëlqen ta hajë dhe të cilën e përcakton si dobësinë e tij më të madhe.
Marmelata - Kush është Gjëja E Vërtetë, Si Bëhet Dhe Përfitimet
Sot marmelata na tërheq me ngjyra të ndritshme nga raftet e të gjitha llojeve të dyqaneve. Fëmijët dhe të rriturit, burrat dhe gratë duan të festojnë në këtë ëmbëlsirë, pa dyshuar as që hanë shumë reçel i rremë me cilësi të lartë . Si është ajo ndryshimi midis marmelatës së vërtetë dhe sintetikës që nuk mund ta dallosh me sytë e tu apo nga një foto?
Dieta Detox Me Limonadë Të Yjeve
Dieta e shumë yjeve të Hollivudit është Dieta Pastruese Master. Adhuruesja e saj më e zjarrtë është këngëtarja Beyonce, e cila me ndihmën e saj humbi gati dhjetë kilogramë brenda dy javësh. Dieta Master Pastrimi bazohet në një limonadë detox të quajtur Pastruesi Master.
