2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Piper Sichuan është një erëz e mirënjohur që vjen nga Lindja e vjetër e mirë. Emri i saj vjen nga Provinca Sichuan në Kinë, e cila konsiderohet vendlindja e erëzave. Piper Sichuan është mjaft i famshëm në vendet e Lindjes dhe përdoret si në Japoni dhe Indi.
Pavarësisht nga emri i saj, ai nuk është spec dhe nuk ka asnjë lidhje me specin e zi ose të bardhë. Në fakt, erëza është bërë nga frutat e një bime me gjemba (kaçubë) që rritet në Provincën Sichuan në Kinë, e cila është një frut agrume.
E vetmja pjesë e ngrënshme e saj është pjesa e brendshme e guaskës. Meqenëse është bërë nga agrumet, shija e tij është mjaft e çuditshme dhe e veçantë / nuk është pikante, por më tepër e ëmbël /, dhe nuk duket aspak si spec.
Nga Piper Sichuan në Kinë, bëhen ëmbëlsira dhe ëmbëlsira të tjera të ndryshme, të cilat janë mjaft të njohura në vendin më të populluar.
Frutat janë të vegjël, kafe të kuqërremtë dhe shiten vetëm pasi të jenë tharë.
Në Kinë, ajo adhurohet dhe madje ekziston një thënie për specin Sichuan, duke thënë - Kina është shtëpia e ushqimit të mirë dhe Sichuan është shtëpia e riparimeve të mira. Ajo quhet piper për shkak të efektit mpirës që ka në gjuhë.
Piper Sichuan shkon mirë me peshk, mish derri, mish pule dhe perime. Përdoret së bashku me xhenxhefil dhe anise.
Recommended:
Mish Viçi Ose Mish Derri Për Të Zgjedhur?
A është më mirë mishi i derrit apo viçi i grirë? Kjo pyetje është bërë nga shumë nikoqirë. Realisht, mishi i grirë si një produkt siç e njohim në kuzhinën kombëtare bullgare është një kombinim i mishit të derrit dhe viçit, raporti është përkatësisht 40% në 60%.
Në Mish Zagovezni Tryeza Duhet Të Jetë Vetëm Me Pjata Me Mish
Sot, sipas kanunit të kishës, ajo festohet Të Dielën e Kreshmëve ose Mishi Zagovezni , që shënon fillimin e Kreshmëve të Pashkëve. Në këtë ditë në tryezë vetëm pjatat e mishit duhet të jenë të pranishme. Mishi Zagovezni festohet gjithmonë saktësisht 8 javë para Pashkëve dhe sipas traditës sot hahet për mishin e fundit deri në Ringjalljen e Krishtit.
Piper Kaje Për Zemrën Dhe Metabolizmin E Shpejtë
Një dietë e ekuilibruar është një pjesë thelbësore e një jetese të shëndetshme. Ka grupe ushqimesh që stimulojnë metabolizmin dhe ndihmojnë trupin të djegë më shpejt kaloritë. Disa erëza që përdorim gjatë gatimit mund të jenë të dobishme dhe të përshpejtojnë metabolizmin.
Piper Rurale - Një Karakteristikë E Larmisë Dhe Përdorimit Të Kuzhinës
Speca rurale , të cilat në shumë pjesë të Bullgarisë quhen thjesht speca, nuk kanë asnjë lidhje me ato speca që mund të blini në dyqane të mëdha. Megjithëse këto të fundit kanë një pamje tërheqëse tregtare dhe duken sikur janë bërë nën një myk, ato shpesh janë plot me pesticide.
E Hënë Pa Mish Për Ata Që Duan Të Presin Mish
Njerëzit nga vendet e zhvilluara konsumojnë shumë mish. Isshtë i pranishëm në pothuajse çdo vakt gjatë ditës në një formë të ndryshme. Sidoqoftë, kjo dietë ka efektet e saj si në shëndetin personal ashtu edhe në proceset globale siç janë ndryshimi i klimës.