2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Për të ruajtur shëndetin tonë, na duhet vitamina dhe minerale, pa marrë parasysh se çfarë dietë tonë. Substancat e dobishme sigurojnë rritjen e duhur të trupit dhe rezistencën e tij ndaj infeksioneve. Nevoja për vitamina dhe minerale është e vazhdueshme, por nuk është e nevojshme t'i merrni ato vazhdimisht në formën e shtesave ushqimore ose ilaçeve.
Si të dimë se për cilat vitamina ka nevojë trupi ynë dhe si t’i marrim ato?
Karotina beta
Antioksidanti beta-karoten në trup bëhet vitaminë A. isshtë e nevojshme për qartësinë e shikimit dhe për një lëkurë të shndritshme dhe të shëndetshme. Isshtë gjithashtu e rëndësishme për sistemin imunitar.
Studimet e kryera 15 vjet më parë kanë treguar se beta-karotina nuk është krejtësisht e padëmshme sepse doza më të larta rrisin rrezikun e kancerit të mushkërive në pirjen e duhanit.
Doza të dobishme arrihen përmes ushqimeve që përmbajnë antioksidant, dhe këto janë: karota, patate të ëmbla, speca jeshil, si dhe perime dhe fruta të tjera. Kjo shmang rrezikun e efekteve të dëmshme tek duhanpirësit.
Kalcium
Sigurimi i dozave të nevojshme nga ilaçet nuk duhet të lejohet, veçanërisht në gratë në menopauzë, si dhe në indikacionet për formimin e gurëve në veshka. Veryshtë shumë e rëndësishme që kockat të kenë kalcium të mjaftueshëm në trup, por marrja e tij duhet të matet. Doza e rekomanduar është deri në 500 miligramë në ditë. Produktet e qumështit dhe susami japin sasitë e kërkuara në ditë.
Acid folik
Studimet e fundit mbi acidin folik sugjerojnë se ai mund të jetë përgjegjës për zhvillimin e tumoreve, sëmundjeve kardiovaskulare ose sëmundjeve mendore. Prandaj, doza e rekomanduar prej 400 miligramë nuk duhet të tejkalohet.
Ushqimet e pasura me acid folik janë perimet me gjethe jeshile, fasulet, agrumet, drithërat.
Seleniumi mineral
Trupi ynë nuk ka nevojë për sasi të mëdha të selenit. Mund të merret nga ushqimet e konsumuara çdo ditë. Ajo gjendet në mish, bukë, vezë dhe prodhime deti.
Vitaminë C
Foto: 1
Nëse marrim vitaminën C përmes ushqimit, ajo luan rolin e parandalimit kundër ftohjeve dhe sëmundjeve virale. Përmbajtur kryesisht në fruta agrumesh, manaferra, brokoli, speca jeshil. Nuk është një kurë për një të ftohtë që është tashmë e pranishme.
Vitamina D
Me ndihmën e tij, kalciumi absorbohet, gjë që siguron kocka të shëndetshme. Trupi ynë merr vitaminën D nga ekspozimi në diell dhe duke kaluar mjaft kohë jashtë. Suplementi rekomandohet sidomos për të moshuarit dhe pacientët me sëmundje reumatizmale.
Vitamina E
Foto: 1
Vitamina E është më e mira nga antioksidantët. Kujdeset për funksionet riprodhuese të trupit. Lëkura, kockat dhe thonjtë gjithashtu varen nga vitamina E.
Ushqimet që e sigurojnë atë në sasi të mjaftueshme janë arrat, veçanërisht kikirikët, vezët, frutat dhe perimet me gjethe jeshile. Gjatë trajtimit të nxehtësisë, kjo vitaminë humbet, prandaj rekomandohet ta merrni atë nga frutat dhe perimet e papërpunuara.
Recommended:
Nga Cili Ushqim Dhe Cilat Mikroelemente Mund Të Marrim?
Lënda e gjallë përbëhet nga rreth 90 elementë kimikë që ndodhin natyrshëm. Edhe pse ndonjëherë na duhet të marrim suplemente për të ndihmuar nivelet tona të mikroelementeve, mënyra kryesore për t’i marrë ato është duke ngrënë mirë. Padyshim, pemët dhe perimet shoqërohen shumë shpesh me elementë gjurmë, dhe sa më shumë perime dhe fruta të hamë, aq më mirë.
Nga Cilat Ushqime Duhet Të Marrim Vitaminën B?
Vitamina B1 përfshihet në metabolizmin e proteinave, yndyrnave dhe karbohidrateve në trupin e njeriut. Ka veti tonike që ndihmojnë në përmirësimin e fitnesit dhe zvogëlojnë kohën e rikuperimit pas një stërvitjeje. Ai gjithashtu eliminon ngërçet e muskujve dhe është veçanërisht e nevojshme në periudhën rreth garave të atletëve aktivë.
Ushqime Nga Të Cilat Mund Të Marrim Vitaminë B12
Vitamina B12 luan një rol të rëndësishëm në metabolizmin e trupit sepse përfshihet në ndarjen e ushqimit dhe shndërrimin e tij në energji. Ndihmon gjithashtu në prodhimin e qelizave të kuqe të gjakut që sjellin oksigjen në qeliza. Kjo vitaminë është gjithashtu e përfshirë në ndërtimin e ADN-së.
Cilat Janë Frutat E Tharta Dhe Kur T'i Hamë Ato?
Në vitet e fundit, është theksuar gjithnjë e më shumë fakti që frutat duhet të hahen para vaktit dhe jo si ëmbëlsirë më pas. Besohet se ndihmojnë në tretjen më të mirë, si rezultat i së cilës shmanget grumbullimi i kileve të tepërta. Alsoshtë gjithashtu interesante se kohët e fundit shumica e ekspertëve bëjnë një dallim midis frutave të ëmbla dhe të tharta, duke theksuar faktin se ato nuk duhet të përzihen, dhe para ngrënies duhet të konsumohen të tharta, jo fruta të ëmb
Cilat Vitamina Marrim Nga Vezët?
Si pjesë e një diete të ekuilibruar, vezët e pulës janë ushqyese, qofshin të skuqura, të fërguara, të gatuara apo të ziera. Për shkak të përmbajtjes së lartë të proteinave, vezët kategorizohen nga USDA si një produkt vendor që furnizon të njëjtat lëndë ushqyese si mishi.
