2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Sallatë frizi është nga familja e sallatave jeshile dhe së fundmi mund të gjendet në tregun tonë. Gjithnjë e më shumë gjendet në receta të ndryshme për sallatat me shije.
Receta që ne ofrojmë këtu mund të mbushet me të gjitha llojet e sallatave jeshile. Ju mund të shtoni ose zëvendësoni sallatën Frieze me rukolë, sallatë polake ose fëmijë.
Në këtë recetë, rregulli themelor është që vezët të qëndrojnë të buta dhe proshuta të mos thahet. Në sallatën ideale, duhet të arrihet një ekuilibër midis thartë, pikante dhe të kripur.
Sallata është erëza me kripë Maldon, e cila gjithashtu mund të gjendet në tregun tonë relativisht kohët e fundit. Mund të zëvendësohet me det ose gur, me kusht që sasia e tij të zvogëlohet përgjysmë.
Për shije të shkëlqyeshme, patatet duhet të aromatizohen ndërsa janë ende të ngrohta.
Sallatë frizi me vezë, proshutë dhe croutons
Produktet e nevojshme:
Për sallatën: 5-6 marule marule, 1/2 tufë majdanoz, 4 patate mesatare të freskëta, 130 g proshutë, 4 vezë, disa gjethe spinaqi, piper i zi i sapo bluar
Për krutonët: 3 tbsp. vaj ulliri, 1 thelpinj të mëdha hudhër, 150 g bukë, të prera në kube më të mëdha
Për veshjen: 4 tsp. uthull vere të kuqe, 1 1/2 tsp. Mustardë Dijon, 5 tbsp. vaj ulliri, 1 tbsp. ujë, 1 thelpi i madh hudhër, 1/2 lugë. kripë maldon
Metoda e përgatitjes: Prisni majdanozin imët. Hidhni patate me ujë të ftohtë. Lërini të ziejnë, spërkatini me pak kripë. Zieni për 25 minuta, më pas kullojeni dhe priteni në copa të mëdha.
Zieni vezët për 4 minuta për t’i bërë të buta. Koha maksimale e gatimit është 5 minuta. Menjëherë pas kësaj ato nxirren dhe vendosen nën ujë të rrjedhshëm të ftohtë. Kur të ftohet plotësisht, qëroni dhe lëreni mënjanë.
Croutons dhe proshutë janë gatuar ndërsa patatet janë gatuar. Nxehni vajin e ullirit dhe vendosni në të thelpinjën e grimcuar të hudhrës. Kur të marrë një ngjyrë kafe të hapur, nxirreni atë dhe derdhni kubikët e bukës në tigan. Skuqini për 5-6 minuta, duke trazuar vazhdimisht, derisa të skuqen nga të gjitha anët. Croutons përfunduar janë marrë jashtë dhe të lënë mënjanë.
Skuqni proshutën, të prerë në shirita të gjata, në të njëjtën tigan. Llokoçisni në mënyrë periodike dhe nëse fillon të thahet, shtoni 1-2 tbsp. ujë Gatuajeni derisa të avullojë lëngu.
Gjethet e maruleve të freskëta copëtohen dhe vendosen në një tas të madh me spinaq dhe majdanoz. Shtoni patatet e ziera, proshutën dhe krutonët. Hidhni pak salcë mbi sallatë dhe sezoni me pak piper të zi. Llokoçis butësisht dhe shtoni më shumë salcë nëse është e nevojshme. Çdo pjesë shërbehet e zbukuruar me një vezë.
Recommended:
Një Aromë Për Miliona! Recetë Për Verë Të Mbushur Me Raki Dhe Kanellë
Kur moti i dimrit na mbështjell me perlën e tij të freskët, asgjë nuk mund të sjellë më shumë rehati në shtëpi sesa një gotë verë e mulled . Verërat e nxehta kanë ngrohur trupin dhe shpirtrat e njerëzve për shekuj me radhë. Zakonisht është bërë nga vera e kuqe - është e ëmbëlsuar, e kalitur dhe e nxehtë, duke ofruar kështu një alternativë të këndshme ndaj kafeve tradicionale, mushtit dhe çajrave.
Recetë Shëndetësore: Sallatë Me Gjethe Delli Dhe Luleradhiqe
Pak njerëz e dinë që delli nuk është një bar i keq, por një barishte. Ajo gjendet kudo në oborre, kopshte, livadhe dhe kullota. Njihen rreth 200 lloje. Në vendin tonë më e famshme është delli i gjetheve. Shumë vite më parë, ai ishte shitur në Kinë me çmime shumë të larta për shkak të vetive të tij shëruese.
Kjo ëmbëlsirë Japoneze E Orizit Do Të Sjellë Fat Dhe Lumturi Në Shtëpinë Tuaj
Mochi është një ëmbëlsirë orizi japonez e bërë nga orizi i bardhë ngjitës ose i zier. Vetë Mochi është një ushqim kryesor në kuzhinën japoneze, por gjithashtu luan një përbërës të rëndësishëm në shumë ushqime japoneze si ëmbëlsirat, supat ose pjatat kryesore.
Një Recetë Themelore Për ëmbëlsira Shtëpie Dhe Për Fat
Lollipopët janë një preferuar i moshës për fëmijët e çdo brezi. Sigurisht, është e lehtë për t’i blerë në dyqan, por është shumë më argëtuese t’i bësh në shtëpi. Pjesa më e mirë në lidhje me krijimin e ëmbëlsirave tuaja është se ju mund t'i përshtatni ato plotësisht.
Proshutë Modena Dhe Proshutë San Daniele
Italianët e kanë kthyer përgatitjen e proscutos në një vepër arti kulinar, së cilës i kushtojnë nga 9 deri në 18 muaj, varësisht nga pesha. Proshuta është një lloj proshute këmbësh derri, e marinuar dhe e pjekur në kushte specifike, e imponuar me kripë dhe erëza.
