Recetë Shëndetësore: Sallatë Me Gjethe Delli Dhe Luleradhiqe

Video: Recetë Shëndetësore: Sallatë Me Gjethe Delli Dhe Luleradhiqe

Video: Recetë Shëndetësore: Sallatë Me Gjethe Delli Dhe Luleradhiqe
Video: Si Te Bejme Sallate Cezar ( SHQIP ) 2024, Shtator
Recetë Shëndetësore: Sallatë Me Gjethe Delli Dhe Luleradhiqe
Recetë Shëndetësore: Sallatë Me Gjethe Delli Dhe Luleradhiqe
Anonim

Pak njerëz e dinë që delli nuk është një bar i keq, por një barishte. Ajo gjendet kudo në oborre, kopshte, livadhe dhe kullota. Njihen rreth 200 lloje. Në vendin tonë më e famshme është delli i gjetheve.

Shumë vite më parë, ai ishte shitur në Kinë me çmime shumë të larta për shkak të vetive të tij shëruese. Ka efekte antibakteriale, antimikrobike, laksative dhe diuretike. Kjo barishte është një nga dhuratat më të dobishme të natyrës.

Përdoren gjethet, farat dhe lëngu i saj. Nëse përtypni një gjethe dhe e vendosni në një plagë, ajo mbron nga infeksioni, lehtëson dhimbjen, ndihmon në kafshimet e insekteve, pickimet e mushkonjave, fiton, vlon dhe madje edhe kafshimet e gjarprit.

Përdoret në forma të ndryshme - të tilla si çaji, vajrat, infuzionet. Nëse keni një plagë të hapur, gjethet e dellit mblidhen dhe lidhen të papërpunuara në plagë me një fashë brenda natës. Në vetëm një orë dhimbja do të shurdhohet dhe plaga do të krijohet kore.

Përdoret gjithashtu për të trajtuar ulcerat, kolitin, inflamacionin e rrugëve të frymëmarrjes, kollën e bardhë dhe më shumë. Delli ndihmon me gjakderdhje të brendshme dhe hemorroide. Sot, raportohet se ndihmon në trajtimin e disa kancereve.

Sallatë
Sallatë

Një kompresë bëhet edhe me gjethe delli të grimcuara për pezmatimet e syve. Përgatitur kështu, ndihmon edhe në pezmatimin e gojës - bëhet gargara. Infuzion i kësaj bari përdoret për probleme të lëkurës, lavazh, plagë të hapura dhe lëkurë të përflakur.

Përveç shërimit, delli përdoret edhe në kuzhinë. Këtu është një recetë për mënyrën e përgatitjes së një sallate të shijshme dhe të shëndetshme:

Mblidhni gjethe delli, gjethe luleradhiqe, panxhar, arra, rrush të thatë dhe ullinj. Panxhari i kuq lahet, qërohet dhe grihet në një rende të trashë në një tas. Zarzavatet lahen dhe priten në shirita të hollë. Përzieni të gjitha produktet.

Përgatitni një salcë me vaj ulliri, uthull, pak kripë Himalaje dhe trazojeni. Sezoni sallatën dhe shërbejeni menjëherë, të zbukuruar me ullinj! E shijshme dhe shumë e dobishme për shëndetin tonë!

Recommended: