2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Një nga përbërësit kryesorë të Barbecue është vetë skara. Barbecue është një metodë gatimi që i ka mësuar shumë njerëz ta duan atë për shkak të mënyrës se si përgatit mish, shpendë, ushqim deti dhe madje edhe perime, duke i bërë ato një pjatë të mahnitshme.
Ajo që është më interesante është se ka mënyra të ndryshme për të përgatitur ushqim të pjekur në skarë. Arsyeja qëndron në atë "pajisje" që do të përdorni - qymyr, gaz ose skarë elektrike.
Këto lloj skarimesh i kanë ndarë të dashuruarit në të gjithë botën. Ka vërtet disa faktorë që duhet të merren parasysh kur zgjidhni Barbecue-në e duhur për ju, por më i rëndësishmi dhe ai në të cilin do të përqendrohemi tani është efekti në shije.
Skara e qymyrit, e cila përfshin përdorimin e drurit, mund të ndikojë në shijen në dy mënyra. Së pari, nëse thëngjillët janë më të nxehtë, ato luajnë një rol në kohën e gatimit. Dhe së dyti - kur përdorni dru, aroma që ato lëshojnë është e ngjashme me atë që merret kur shtoni erëza.
Prandaj, shkrimet duhet së pari të digjen ndërsa pakësohen në qymyr para se të filloni të gatuani. Mishi mund të thithë disa rrëshira ose papastërti, të cilat do ta bëjnë produktin përfundimtar më të hidhur dhe të pakëndshëm.
Gjithashtu, provoni të eksperimentoni me lloje të ndryshme të trungjeve, si dhe kombinime të ndryshme të drurit për mish të ndryshëm. Të njohura për këtë qëllim janë lisi i kuq, qershia, arra dhe hikarito (pema amerikane me drurë).
Nga ana tjetër, skarat e gazit nuk bëjnë asgjë për të pasuruar shijen, edhe si rezultat mund të ofrojnë një aromë pak të dobësuar. Kjo mund të shmanget duke shtuar shkëmbinj lavë, briketa qeramike ose copa ose pllaka të nxehta metali.
Përparësia më e madhe e pjekjes së gazit është se ju mund të kontrolloni temperaturën vetëm duke e kthyer butonin dhe pritjet tuaja për ushqim të gatuar mirë do të shpërblehen. Një nga disavantazhet e tij është që ju duhet të mbushni periodikisht rezervuarin e propanit.
Grijet elektrike janë më të lehtat për t’u përdorur nga të gjitha metodat e gatimit në natyrë. E tëra çfarë ju duhet të bëni është t’i ndizni dhe të filloni të pjekni. Por mos harroni se duke kërkuar lehtësi, mund të humbni aromën.
Skarë elektrike është më e sigurt pasi nuk ka zjarr të hapur ose lëngje të ndezshme. Ju mund të përgatisni ushqim pak më të relaksuar, pasi lehtë mund të kontrolloni temperaturën. Bonusi tjetër i madh kur bëhet fjalë për skarë elektrike është se ajo mund të pastrohet lehtësisht pasi ftohet shpejt.
Por mos u stresoni, duke menduar se cilën skarë të zgjidhni për shijen optimale të Barbecue. Në fund të fundit, zgjedhja e "pajisjeve" të duhura po fiton vetëm gjysmën e betejës. Gjysma tjetër qëndron në të pasurit e përbërësve të duhur - dmth. mishi, një thikë e mirë dhe një salcë e këndshme Merakli BBQ.
Recommended:
Karbohidratet E Thjeshtë Kundrejt Kompleksit - Cila është Zgjedhja E Duhur?
Karbohidratet janë një makroelement kryesor dhe një nga burimet kryesore të trupit të energjisë. Disa dieta nuk rekomandojnë marrjen e tyre, por çelësi është të gjesh karbohidratet e duhura, për të mos i shmangur fare. Ju mund të keni dëgjuar se ngrënia e karbohidrateve komplekse është më e mirë se të hahet karbohidrate të thjeshta.
Zgjedhja E Ushqimit Varet Nga Gjendja Shpirtërore
Të gjithë kanë një shije të ndryshme, por njerëzit përjetojnë preferenca të ndryshme të shijes në varësi të humorit të tyre. Dëshira për ëmbëlsira ndodh kur një person është dembel. Nga një mbidozë e sheqerit në trup, imuniteti zvogëlohet, metabolizmi është i shqetësuar, funksioni i mëlçisë, vizioni vuan.
Cilat Shtesa Ushqyese Janë Zgjedhja Më Logjike Për Tenistët Profesionistë?
Allshtë e qartë për të gjithë ne që ushqimi në sportet profesionale ka një rëndësi të veçantë, qoftë ky futboll, basketboll apo tenis. Dhe nëse një dietë e rreptë është një pjesë e detyrueshme e jetës së përditshme të shumë atletëve, atëherë shtesat ushqyese gradualisht po gjejnë përdorim në rritje në sportet në përgjithësi.
Pse Uji Ka Fuqi Shëruese Dhe Si Ndikon Tek Ne?
Që nga kohërat antike, uji është përdorur për qëllime medicinale. Ai zë një vend të rëndësishëm në mjekësinë kineze - kinezët përdorën ujë për të rivendosur harmoninë e prishur në trup. Në Egjipt, ata ndërtuan tempuj të veçantë ku njerëzit laheshin, pinin dhe bënin procedura.
Zgjedhja E Thikës Së Duhur Për Secilin Produkt
Për të qenë një kuzhinier i mirë dhe një specialist i kualifikuar i kuzhinës, ju nevojitet thikë e përshtatshme . Për këtë ju duhet të keni një të bukur thikë për secilin produkt të cilat do t’i përdorni për të përgatitur shijshme të kuzhinës.