2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Pavarësisht nëse jeni një kuzhinier fillestar hezitues ose një profesionist i përsosur, kushdo që hyn në kuzhinë ka nevojë për një rifreskim të njohurive themelore ndonjëherë.
Ekzistojnë shumë teknika në gatim, terminologji e kuzhinës dhe akoma më shumë truke këshilla, e cila është mirë të dihet dhe të ndiqet në mënyrë që të merrni ushqime të shijshme gjithmonë në një nivel. Shihni tonë të paçmuar 15 këshilla për gatimin.
1. Bëni shënime ndërsa studioni;
2. Lexoni recetën plotësisht para se të filloni të gatuani. Nëse asgjë tjetër, kjo do t'ju parandalojë të mbani një furrë shumë të nxehtë për shumë kohë;
3. Kurseni dhjamin. Ka shumë gjëra që mund të bëni me pjesën tjetër të yndyrës së gatimit - skuqni vezët, skuqni patatet. Mundësitë janë të pafundme;
4. Vendosni një peshqir letre të lagur nën bordin e prerjes. Kjo parandalon që bordi të rrotullohet ndërsa përpiqeni të bëni diçka me një thikë shumë të mprehtë;
5. Vendosni kohëmatësin tuaj për disa minuta më pak se koha e specifikuar. Jo vetëm që të gjitha furrat nxehen ndryshe, por kurrë nuk do të dini se si e juaja trajton një copë mish ose perime në fillim. Mbështetuni kryesisht tek vetja dhe gjykimi juaj në kuzhinë.
6. Gatuaj me dëshirë;
7. Besoni në veten tuaj! Kjo është themelore keshilla kuzhine. Nëse diçka nuk duket mjaft mirë, ndoshta nuk është ashtu. Ju dini më shumë për ushqimin që gatuani sesa mendoni.
8. Shtoni pak kripë në gjithçka. Po, gjithçka. Shumë redaktorë dhe kritikë të kuzhinës janë të bindur se ju duhet të kripëni edhe ëmbëlsira - kripa ndihmon për të nxjerrë, theksuar dhe dhënë thellësi për të gjitha aromat dhe do të ndihmojë që shijet tuaja të ëmbla të kenë një shije më komplekse;
9. Nëse piqni rregullisht, blini një peshore. Mbi të gjitha, pjekja është një shkencë dhe ka nevojë për masa precize;
10. Pastroni gjatë punës. Në vend që të lejoni që papastërtitë të grumbullohen gjatë kohës që jeni në kuzhinë, pastroni mbeturinat, papastërtitë dhe enët dhe enët në kohën e duhur. Edhe pse do të jeni të mërzitur për momentin, kjo do t’ju kursejë kohë dhe stres më vonë;
11. Kurrë mos përdorni doreza të lagura të furrës.
12. Mishi i grirë dhe hudhra priten me dorë. Shtypësit e hudhrës janë një humbje parash - ato komprometojnë strukturën e perimeve tona të preferuara të shëndetshme, kërkojnë kohë për t'u pastruar dhe në të vërtetë ngadalësojnë gjërat;
13. Hiqni cookies përpara se të jenë gati. Përsëri - është gjithmonë më mirë të mos e teproj. Dhe biskotat do të vazhdojnë të gatuhen në tigan pasi t’i nxirrni nga furra;
14. Vendosni një peshqir letre në tabelën e prerjes. Nëse keni më shumë se një gjë për të copëtuar, kjo ju kursen shumë kohë pastrimi;
15. Shtypni recetat tuaja. Sepse askush nuk dëshiron një vezë të gjallë në të gjithë telefonin ose tabletën e tij.
Recommended:
Këshilla Për Gatimin E Tonit Të Freskët
Ton i freskët mund të përgatitet në mënyra të ndryshme. Nuk është shumë e zakonshme, por ka ende receta interesante me të. Mund ta përgatisim në tigan, të skuqur, tigan, në furrë, në sallata dhe me salca dhe marinata të ndryshme. Një fakt interesant është se tuna është ndër ushqimet me kalori më të ulët.
Këshilla Për Gatimin E Hikërror
Gjithnjë e më shumë, ne gjejmë receta të përgatitura me hikërror kaq të dobishëm, ose të ashtuquajturat. hikërror Këtu në një stil konciz, të shkurtër, të saktë dhe të qartë, unë do t'ju prezantoj disa pika kryesore në përgatitjen e hikërror në gatim.
Këshilla Për Gatimin E Peshkut
Në mënyrë që peshku i pjekur të ketë një aromë të pabesueshme dhe të përmirësohet shija e tij, ju mund të përfitoni nga disa hile të kuzhinës. Para pjekjes së peshkut, mbulojeni atë me feta limoni ose portokalli dhe shtoni feta limoni në lëngun që formohet gjatë zierjes ose pjekjes së peshkut.
Çfarë Duhet Të Dijë çdo Amvise Për Gatimin E Peshkut?
Përveç se është lehtësisht i tretshëm dhe jashtëzakonisht i dobishëm, peshku është i përshtatshëm për të bërë një larmi sallatash, meze të nxehtë dhe të ftohtë, supa, pjata kryesore dhe më shumë. Lowshtë me pak kalori dhe në të njëjtën kohë përmban substanca të paçmueshme për trupin e njeriut, gjë që i jep asaj një vend qendror në dietë dhe në kuzhinën e zakonshme.
Pse Janë Biskotat Gjëja E Parë Që Përgatit çdo Kuzhinier Fillestar?
Ekzistojnë tre arsye kryesore pse klasat fillestare fillojnë me cookies - ato bëhen lehtë, shumë të shijshme dhe të lira. Prandaj, kushdo që mëson të gatuajë mund të kalojë shpejt nga biskotat më të thjeshta, të cilat janë të përziera me një pirun, te biskotat vjeneze të buta dhe kënaqësitë e xhenxhefilit të butë, të cilat shkrihen në gojën tuaj.
