2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Akullorja ruse është një akullore e shijshme e bërë nga kremi, qumështi dhe të verdhat e vezëve. Kjo është akullorja më e njohur në Rusi.
Kjo është akullorja më e shijshme që keni ngrënë ndonjëherë. Completelyshtë plotësisht pa akull dhe konsiderohet akullorja më e sigurt.
Akullore ruse u shfaq në mes të shekullit të 18-të në Rusi. Në fillim u përgatit vetëm për pallatin mbretëror dhe fisnikët. Në ditët e sotme mund të konsumohet nga çdokush. Mund të bëhet edhe në shtëpi.
Mundohuni ta përgatisni dhe nuk do të pendoheni - ne japim recetën me të cilën do të keni një akullore të shkëlqyeshme shtëpiake.
Për përgatitja e akullores ruse ju duhet:
- qumësht i freskët - 1 litër
- sheqer - 2 tsp.
- gjalpë - 100 g
- niseshte - 1 tsp.
- vanilje - 1 copë.
- të verdhat - 5 copë.
Lini mënjanë 100 ml qumësht të freskët. Derdhni qumështin e mbetur në një tenxhere të thellë dhe lëreni të ziejë. Pasi qumështi të ketë zierë shtoni gjalpin. Përzihet. Përzierja lejohet të vlojë.
Rrahni të verdhat me sheqerin derisa të rriten në vëllim. Shtoni një lugë çaji niseshte dhe vanilje në përzierjen e vezëve. Llokoçis derisa të merret një përzierje homogjene. Shtoni 100 ml qumësht të freskët dhe përzieni përsëri.
Përzierja me të verdhat shtohet në një rrymë të hollë në qumësht. Kur derdhni përzierjen duhet të trazoni vazhdimisht në mënyrë që të mos kalojë.
Llokoçis mirë derisa të merret një përzierje homogjene dhe zvogëlohet nxehtësia. Përzierja që rezulton duhet të vlojë në nxehtësi të ulët dhe të trashet pak. Ai është i hutuar gjatë gjithë kohës. Pasi të vlojë, hiqeni nga zjarri.
Vendoseni tenxheren në një enë të thellë me ujë të ftohtë. Llokoçis derisa përzierja të ftohet pak. Kur të ftohet pak, hiqeni nga uji dhe lëreni mënjanë të ftohet plotësisht. Llokoçis herë pas here.
Përzierja që rezulton shpërndahet në enë dhe pastaj akullorja e qumështit ruhet në frigorifer. Pasi të jetë fiksuar, transferojeni në frigorifer. Ata qëndrojnë atje për rreth 3 orë dhe çdo orë duhet ta përzieni me një tel. Ju mund të dekoroni pjesën e sipërme akullore ruse e gatshme me kërkesën dhe shijen tuaj.
Shijoni shijen e mahnitshme!
Recommended:
Në Ditën E Sanduiçit Me Akullore: Ja Se Si Të Bëni ëmbëlsirën Tuaj
Sot në Shtetet e Bashkuara festojnë Dita e sanduiçit me akullore . Ky është një nga ëmbëlsirat më të zakonshme të verës. Askush nuk e di saktësisht se kur dhe kur erdhi në mendje ideja për një sanduiç me akullore, por fotografitë tregojnë se njerëzit hëngrën shijshme të tilla në fillim të shekullit XX.
Mos E Bëni Këtë Kur Bëni Pure Patatesh
Pothuajse të gjithë duan Pure patatesh por jo të gjithë dinë ta përgatisin siç duhet. Askush nuk do të jetë i lumtur nëse është ngjitës, i ftohtë apo pa shije. Nëse shmangni gabimet e mëposhtme, të dashurit tuaj do t'ju bëjnë të gatuani për ta gjatë gjithë kohës.
Bëni Akullore Vetë
Befasoni mysafirët dhe të dashurit tuaj me akullore të shijshme që nuk do të përmbajë konservantë dhe ngjyra artificiale. Mund ta përgatisni vetë. Ju duhen një kilogram pjepër, tetëqind e pesëdhjetë gram sheqer, treqind mililitra ujë. Me ndihmën e këtyre produkteve ju do të merrni një akullore të shijshme me fruta.
Si Të Bëni Akullore Të Vërtetë - Një Udhëzues Për Fillestarët
Akullorja - një nga shijshme të preferuara të fëmijëve dhe të rriturve, u shfaq në Evropë në shekullin e 13-të, edhe pse frutat tashmë të ngrira ishin të njohura në Kinën e lashtë. Kjo ëmbëlsirë mund të ketë shije si çokollatë, kafe, vanilje, karamel, fruta, manaferra, arra, nenexhik ose çaj jeshil.
Si Të Bëni Akullore Për Fëmijë Për Fëmijë
Në verë, të gjithëve u pëlqen të hanë akullore, veçanërisht ato të vegjëlve. Dhe çfarë mund të jetë më mirë dhe më e shëndetshme se akullorja e bërë në shtëpi. Akulloret për fëmijë duhet të jenë shumëngjyrëshe për të tërhequr vëmendjen e fëmijëve, dhe të shijshme, të zbukuruara me fruta të ndryshme të dobishme.
