Le Të Bëjmë Kafe Të Papërpunuar Në Shtëpi

Video: Le Të Bëjmë Kafe Të Papërpunuar Në Shtëpi

Video: Le Të Bëjmë Kafe Të Papërpunuar Në Shtëpi
Video: Coffee Expert Explains How to Make a Macchiato | Epicurious 2024, Nëntor
Le Të Bëjmë Kafe Të Papërpunuar Në Shtëpi
Le Të Bëjmë Kafe Të Papërpunuar Në Shtëpi
Anonim

Nëse keni menduar ndonjëherë se si të bëni fasule kafeje të pjekura në shtëpi, atëherë duhet ta lexoni patjetër këtë artikull. Ajo do t'ju mësojë se si.

Nëse mendoni se pjekja e kokrrave të kafesë është e vështirë, atëherë ne besojmë se në fund të këtij artikulli do të ndiheni mjeshtër dhe do të shihni se sa lehtë mund të jetë.

Përveç kësaj, kur pjekni kafe në shtëpi, do të filloni të shijoni kafenë më të mirë që keni pirë ndonjëherë. Përfitimi tjetër i madh i fasuleve të kafesë të pjekura në shtëpi është se është me të vërtetë më e lirë.

Për të bërë kafenë tuaj në shtëpi, gjëja e parë që duhet të bëni është të merrni fasule kafeje të papërpunuara. Dhe vetëm në radhë të dytë për të shkuar në pjekje vetë, sepse është me të vërtetë e lehtë për të përparuar dhe fillestar.

Për të arritur shijen më të mirë të kafesë në shtëpi, në të vërtetë ju duhen vetëm tre përbërës të thjeshtë që janë thelbësorë për ju. Këta tre përbërës janë fasulet tuaja të kafesë, uji dhe aparati për kafe.

Kafe shtëpiake
Kafe shtëpiake

Lagni fasulet e papërpunuara të kafesë me pak ujë, pastaj lëreni të kullojë mirë nga uji. Zgjidhni një tigan të përshtatshëm dhe ngrohni furrën në 150 gradë. Vendoseni tabaka për kafe në furrë dhe përzieni në mënyrë periodike ndërsa kafeja është duke u pjekur.

Piqni derisa të merrni aromën e njohur dhe të dashur për shumë prej nesh të kafesë së pjekur në fabrikë. Ngjyra mund të shërbejë gjithashtu si një udhëzues dhe nuk ka gjasa ta ngatërroni atë, përveç nëse keni parë fasule kafe të pjekura më parë. E gjithë procedura zgjat rreth 30 minuta.

Metoda tjetër e pjekjes së kafesë në shtëpi është në sobë. Përgatitni kafenë duke përdorur të njëjtën teknologji si në shpjegimet e mësipërme. Ndizni pllakën me fuqi të mesme. Nëse shkalla juaj është një deri në dhjetë, drejtojeni atë në 6.5.

Vendoseni kafenë në një enë të përshtatshme që përputhet plotësisht me diametrin e pllakës, për të shmangur pjekjen e pabarabartë të fasuleve, përzieni, pothuajse vazhdimisht, dhe do të merrni kafe të pjekur gati në rreth 12 deri në 18 minuta.

Pasi të keni pjekur fasulet e kafesë, ftohni mirë dhe ruajeni në një vazo kafeje për të mos humbur aromën e saj.

Recommended: