2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Lutenitsa, e shitur në zinxhirët ushqimorë vendas, është plot niseshte, njoftoi kryetari i organizatës Konsumatorët Aktivë Bogomil Nikollov në Radion Kombëtare Bullgare.
Sidoqoftë, sipas një standardi të industrisë, përdorimi i niseshtes është i lejuar dhe praktika e shumicës së prodhuesve të lutenitsa nuk mund të konsiderohet e paligjshme, shtoi eksperti.
Qëllimi i studimit ishte për të përcaktuar nëse vaji i lulediellit zëvendësohet me vaj rapese në lyutenitsa vendase dhe nëse përmban kungull në vend të perimeve të zakonshme. Sidoqoftë, këto dyshime nuk janë konfirmuar.
Nesër, 5 janar, Përdoruesit Aktivë do të publikojnë listën e plotë të markave të testuara. Nikollov thotë se analizat ishin gati në dhjetor, por ata e shtynë botimin e tyre në mënyrë që të mos prisheshin pushimet e konsumatorëve bullgarë.
Përmbajtja e niseshtesë në lutenitsa nuk është e rrezikshme për shëndetin, por shtimi i saj prish recetën origjinale, të cilën po e kërkojnë shumica e konsumatorëve në vendin tonë.
Por edhe me një rregullore të qartë për një produkt origjinal dhe imitues, siç është djathi, kontrollet tregojnë se ligji shpesh prishet dhe tregu është i mbushur me produkte imitimi të shitura me etiketë për djathin e vërtetë.
Arsyeja pse produkti imitues preferohet më shumë është çmimi, pasi gjithnjë e më pak njerëz në vendin tonë mund të përballojnë rreth 7 leva për kilogram djathë të vërtetë.
Sipas Nikollov, kjo situatë të kujton kohën e luftës, kur shumica e njerëzve po kërkonin alternativa për ushqimin e vërtetë.
Por vetë sanksionet për prodhuesit vendas nuk janë aq të mëdha sa t'i largojnë nga praktikat e padrejta. Bogomil Nikollov ndan se në Rumaninë fqinje gjoba për një produkt imitimi, që paraqitet si e vërtetë, është 50 deri në 100 herë më e lartë se në Bullgari.
Recommended:
Ata Shkelin Suxhukun Me Niseshte Patate Të Modifikuar
Një studim i ri i produkteve të mishit të ofruara në tregun bullgar tregoi se një nga produktet vendase tradicionale të konsideruara deri vonë nuk ka asnjë lidhje me recetën e tij origjinale. Shtë një suxhuk mishi i viçit, në prodhimin e të cilit prodhuesit jo vetëm që nuk përdorin mish lope, por as nuk përdorin fare mish.
BFSA: Bleni Peshk Vetëm Nga Dyqanet
Disa ditë para Ditës së Shën Nikollës, inspektorët nga Agjencia e Sigurisë Ushqimore këshilluan konsumatorët të blinin peshk për pushime vetëm nga pikat e rregulluara. Ekspertët nga Agjencia bashkohen rreth mendimit se blerësit në vendin tonë duhet të shmangin tregtarët e parregulluar, të cilët do t'i tërheqin ata me peshk me çmime më të ulëta gjatë festës.
Çfarë Përmban Majoneza Nga Dyqanet?
Majoneza që blejmë në dyqane është një përzierje e yndyrnave jo të shëndetshme, konservantëve dhe sheqerit me origjinë të dyshimtë. Një studim ka treguar se majoneza kupeshka përgatitet kryesisht me sojë, misër ose yndyrë tjetër bimore.
Vezë Të Brishta Mbushin Dyqanet E Kryeqytetit
Klientët raportojnë se dyqanet në Sofje janë plot me vezë, të cilat prishen edhe nën presionin më të vogël. Disa konsumatorë madje pretendojnë se vezët u thyen kur u morën nga kutia. Vezët e brishta dhe me cilësi të ulët ofrohen me çmime joshëse prej 17 stotinki për copë, prandaj shumë nga qytetarët e Sofjes mashtrohen dhe i blejnë ato në sasi të mëdha.
Pjesëmarrës Në Master Chef: Mos Blini Makarona Nga Dyqanet, Ato Shkaktojnë Kancer
Mariela Nordel, e cila u bë e famshme për pjesëmarrjen e saj në shfaqjen e kuzhinës Master Chef, njoftoi një zbulim tronditës. Zonja ndau informacione tmerruese për produktet ushqimore që janë të mbushura jo vetëm me zinxhirët e huaj të shitjes me pakicë, por edhe ato në vendin tonë.