Ide Për Një Aperitiv Ose Pas Darkës

Përmbajtje:

Video: Ide Për Një Aperitiv Ose Pas Darkës

Video: Ide Për Një Aperitiv Ose Pas Darkës
Video: Byreku i Butë, ku qëndron Sekreti !!! 2024, Nëntor
Ide Për Një Aperitiv Ose Pas Darkës
Ide Për Një Aperitiv Ose Pas Darkës
Anonim

Shumica e njerëzve e kanë dëgjuar fjalën aperitiv dhe ata e dinë që është alkooli që shërbehet para darke. Qëllimi i tij është të stimulojë oreksin. Si rregull, kjo pije nuk shërbehet më kurrë në tryezë deri në fund të vaktit.

Fjala është frëngjisht dhe fjalë për fjalë do të thotë e hapur.

Ideja e aperitiv për herë të parë u shfaq në 1786 të largët me një pije të bërë në Torino të quajtur vermut.

Shërbimi me aperitiv është një kulturë e tërë që filloi zhvillimin e saj nga fundi i shekullit të 19-të. Megjithatë, para kësaj, në Shtetet e Bashkuara ishte diçka për të filluar drekën ose darkën me një aperitiv çdo ditë.

Ide për një aperitiv ose pas darkës
Ide për një aperitiv ose pas darkës

Megjithatë, ekziston një term tjetër që është më pak i njohur - tretës. Kjo është një fjalë e veçantë për të treguar pijen që i jep fund festës. Aperitivi dhe tretja e tretjes janë të dy anët që rregullojnë çdo vakt të mirë, fillimin dhe mbarimin e tij.

Fjala tretës është gjithashtu frëngjisht dhe fjalë për fjalë do të thotë ajo që e bën më të lehtë tretjen e ushqimit. Kjo është pija që përfundon një drekë apo darkë ekstravagante.

Si bëhet dallimi midis aperitivit dhe tretësit?

Ide për një aperitiv ose pas darkës
Ide për një aperitiv ose pas darkës

Foto: Zoritsa

Kufiri midis aperitiv dhe tretës është shumë i hollë Shpesh e njëjta pije mund të kryejë të dyja detyrat. Grapata në Itali, e cila është raki e marcës, pihet si tretës, ndërsa në vendin tonë është fort aperitiv.

Sidoqoftë, një koktej Bloody Mary mund të shfaqet gjithmonë si aperitiv, por nuk do të jetë kurrë një akord i përshtatshëm për darkë për shkak të lëngut të domates dhe salcës pikante Worcester që e shoqërojnë atë.

Ekziston një mënyrë tjetër për ta bërë atë dallimi midis aperitivit dhe tretjes. Pije ndihmon tretjen e ushqimit zakonisht ka një histori të gjatë, të përshkruar mjeshtërisht në pjesën e pasme të shishes. Ai thotë se ndihmon tretjen dhe metabolizmin, i cili kujton për cilin moment të festës është e përshtatshme për të shërbyer.

Idetë e aperitivit

Ide për një aperitiv ose pas darkës
Ide për një aperitiv ose pas darkës

Si rregull, pijet alkoolike të thata dhe të forta shërbehen si aperitiv. Sidoqoftë, më shpesh, likeret ofrohen si aperitiv. Dhe sherry më së shpeshti shërbehet.

Çfarë të presësh nëse e di që do të ketë një aperitiv para vaktit zyrtar?

Më shumë gjasa do t'ju shërbehet verë e thatë, sheri i thatë ose gjysmë i thatë, xhin dhe tonik, dhe aperitiv mund të jetë shampanjë ose një nga verërat me gaz. Ajo shoqërohet me hors d'euvres të vegjël me peshk të ftohtë ose ullinj.

Në Greqi, uzoja shërbehet tradicionalisht si aperitiv, në Francë një pije tjetër me anise - pastë, në Republikën Çeke becherovka është e popullarizuar dhe në vendin tonë rakia pihet si aperitiv, por përdoret gjithashtu edhe si tretës. Gluwein quhet aperitivi më i njohur në Gjermani dhe është një verë me erëza. Në MB, një pije xhin dhe limonadë me copa frutash shërbehet si aperitiv.

Likeri portugez është port i përshtatshëm për një aperitivmegjithëse nuk mund ta zhvendosë kupën sheri para se të hahet.

Ide për tretjen ose pijen pas darkës

Pije alkoolike të ëmbla zakonisht ofrohen si tretje, edhe pse kjo është një ndarje e kushtëzuar. Likoret dhe distilatet bimore janë në dispozicion si një pije pas darkës. Gjithashtu verëra të ëmbëlsirave të ëmbla si Madeira, Malaga dhe Sherry. Sidoqoftë, sheri i tharë funksionon edhe si aperitiv. Ata duhet të kenë një përmbajtje të mirë alkooli për të lehtësuar tretjen. Në të kaluarën, absinta shpesh shërbehej si tretës.

Recommended: