A Janë Të Dobishme Gjërat E Vogla?

Video: A Janë Të Dobishme Gjërat E Vogla?

Video: A Janë Të Dobishme Gjërat E Vogla?
Video: E Ardhmja e Energjise 2024, Shtator
A Janë Të Dobishme Gjërat E Vogla?
A Janë Të Dobishme Gjërat E Vogla?
Anonim

Zemra në gjalpë, truri i pjekur, mëlçia e zier - vetëm duke përmendur këto pjata, shumica e njerëzve bien në ëndrra të ëmbla për shijen e gjërave të vogla.

Disa njerëz mendojnë se gjërat e vogla janë ushqim i dobishëm, të tjerët i konsiderojnë ato të dëmshme. Mëlçia, për shembull, është nderuar nga egjiptianët e lashtë. Mëlçia është një kampion për sa i përket përmbajtjes së hekurit që tretet lehtë.

Përmban vitaminën e dobishme B12 për gjakun, si dhe vitaminat e tjera të grupit B, si dhe vitaminën A dhe mineralet e dobishme.

Mëlçia rekomandohet për parandalimin e trombozës sepse përmban heparinë - një substancë që zvogëlon mpiksjen e gjakut.

Veshkat janë plot me vitamina B dhe përmbajnë hekur, por më pak se mëlçia. Zemrat e kafshëve janë të pasura me proteina dhe vitamina.

Veshët, bishtat dhe këmbët, të cilat xhel supë, përmbajnë kolagjen dhe elastinë, të cilat kthehen në xhelatinë gjatë trajtimit të ngrohjes. Por këto nënprodukte nuk përmbajnë mjaftueshëm proteina.

Mëlçia e skuqur
Mëlçia e skuqur

Truri përmban lecitinë, kolinë dhe fosfor, por gjithashtu përmban kolesterol, i cili nuk është i mirë, veçanërisht për të moshuarit.

Enët e gjërave të vogla janë të dobishme, por vetëm nëse nuk i teproni. Në përdhes, ato janë plotësisht të ndaluara.

Rekomandohet që konsumi i mëlçisë të mos jetë më shumë se dy herë në javë, i veshkave - një herë në javë. Pavarësisht mendimit se disa nënprodukte rrisin fuqinë e mashkullit, rezulton se ato në të vërtetë përmbajnë shumë hormone femërore.

Disa njerëz besojnë se kur një kafshë vdes, ajo çliron një sasi të madhe të adrenalinës, kështu që një person që ha një vakt me vogëlsira mund të bëhet agresiv.

Kjo nuk është aspak e vërtetë, pasi adrenalina shkatërrohet plotësisht nga trajtimi i nxehtësisë, kështu që nuk ka arsye për shqetësim.

Sidoqoftë, mos harroni se gjërat e shijshme nuk duhet të teprohen dhe ato nuk duhet të jenë të pranishme në menunë tuaj të përditshme.

Këtu janë disa receta të shijshme me vogëlsira.

Recommended: