2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Padyshim, karkalecat zënë një vend qendror në mesin e shijshme të produkteve të detit, veçanërisht në kuzhinën e vendeve mesdhetare. Pavarësisht nëse janë të skuqura, të zbardhura, të bukura ose çfarë jo, ato janë ndër pjatat e preferuara kur duam të rregullojmë festën tonë.
Për shkak të çmimit të tyre më të shtrenjtë, është mirë që të mos merreni menjëherë me improvizime me këtë delikatesë të frutave të detit, por së pari të mësoni se si t'i përgatisni ato. Kjo është arsyeja pse ne kemi zgjedhur tre receta vërtet të parezistueshme për karkaleca, të cilat pasi t’i keni provuar, ju mund t’i diversifikoni lehtësisht me erëza dhe produkte të ndryshme:
Sallatë me vitamina me karkaleca
Produktet e nevojshme: 1 ajsberg të vogël, 1 karotë, 1 qepë të kuqe, 8-10 karkaleca të zbardhura dhe të qëruara, 1 lugë çaji lëng limoni, 1 lugë gjelle vaj ulliri, disa degë kopër dhe rigon të freskët, kripë për shije, croutons.
Metoda e përgatitjes: Ajsbergu është grisur dhe vendosur në një tas së bashku me karotën e planifikuar dhe qepën me dhjamë. Atyre shtoni karkalecat e prerë në dy dhe bëni një salcë me vaj ulliri, lëng limoni, rigon, kopër dhe kripë për shije. Hidheni atë mbi sallatë, përzieni dhe shërbejeni me croutons.
Karkaleca në hell
Produktet e nevojshme: 20 karkaleca të papërpunuara të papërpunuara, 40 g gjalpë, disa degë majdanozi të freskët, rigon dhe trumzë, 2 limona, 1 spec të kuq dhe 1 jeshil, kripë dhe piper për shije.
Metoda e përgatitjes: Në një tas të madh, përzieni gjalpin e shkrirë, erëzat e freskëta të copëtuara imët, kripën dhe piperin për shije dhe vendosni karkalecat në këtë marinadë. Ata qëndrojnë kështu për rreth 12 orë në një vend të freskët. Pastaj ata priten në hell, duke vendosur një fetë piper dhe një fetë limoni midis secilit karkalec. Ata janë të pjekur në skarë, të pjekur në skarë ose në furrë dhe shërbehen me sallatë të freskët.
Karkaleca aromatike me bukë kokosi
Produktet e nevojshme: 25 karkaleca të qëruara nga mbreti, 150 g miell, 1 lugë. spec djegës, 60 g bukëpjekje, 130 g kokosit të integruar, 3 vezë të rrahura, kripë për shije, yndyrë.
Metoda e përgatitjes: Përzieni miellin me kripë dhe piper dhe bukëpjekjet me kokosin. Karkalecat e larë dhe të tharë zhyten në përzierjen e miellit, pastaj në vezët e rrahura dhe në fund në copat e bukës me kokosit. Skuqeni në vaj të nxehtë ose vaj ulliri dhe shërbejeni ndërsa është ende i ngrohtë.
Recommended:
Karkaleca
Karkaleca janë prodhime deti të vogla dhe të lezetshme që janë të preferuara për shumë prej nesh. Në fakt, këto krustace janë mbase prodhimet e detit më të famshme. Mishi i ngurtë dhe i tejdukshëm i karkalecave të papërpunuar mund të ketë një ngjyrë tjetër në varësi të pamjes së saj.
Garniturat E Përshtatshme Për Karkaleca
Karkalecat mund të përgatiten në mënyra të ndryshme. Për shembull, mund t’i ziejmë, t’i ziejmë ose t’i pjekim në skarë. Të përshtatshme për zbukuroni me karkaleca janë perime dhe madje disa fruta. Nga zarzavatet mund të përdorni: kastravec, bizele, misër, domate, domate qershi, brokoli, lulelakër, bambu dhe asparagus.
A është E Dobishme Për Të Ngrënë Karkaleca?
Karkaleca janë një nga llojet më të zakonshëm të butakëve. Ata janë shumë ushqyes dhe sigurojnë disa lëndë ushqyese të tilla si jodi. Nga ana tjetër, disa njerëz pretendojnë se karkalecat nuk janë të shëndetshëm për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë të kolesterolit.
Gabimet Për Të Shmangur Kur Gatuaj Karkaleca
Karkalecat janë prodhimet e detit të preferuara për shumë njerëz. Po, ato kanë shije të shkëlqyeshme, por para se të filloni të gatuani, sigurohuni që të mos bëni ndonjë nga këto gabime që do të shkatërronin përpjekjet tuaja. 1. Keni blerë karkaleca "
Tre Receta Për Biskota Për Krishtlindje
Në dhjetor, gjendja e Krishtlindjes ndihet nga çdo shtëpi - aroma e këndshme e bukës së xhenxhefilit ose cookies të kanellës fillon të ndihet. Ne kemi zgjedhur 3 receta të thjeshta për t’u ndjekur për biskota për Krishtlindje, me të cilat do të keni mundësinë të kaloni më shumë kohë në pjatën kryesore festive:
