2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Gështenjat, të cilat janë dekorative, janë një lloj gështenje kali, dhe përdoren vetëm për parqe dhe kopshte. Në disa qytete, gështenjat e kuajve mbillen përgjatë trotuareve, sepse ato lulëzojnë shumë bukur me ngjyra të ngjashme me qirinjtë.
Gështenjat e kalit nuk përdoren për ushqim, këto gështenja janë helmuese për njerëzit. Ata duken shumë të shijshëm, por në asnjë rast nuk duhet të hahen.
Për të ngrënë përdoren gështenja të ëmbla, të cilat janë frytet e pemës së ëmbël të gështenjës. Francezët janë të njohur për kultivimin e gështenjave, të cilave madje u kushtohet një festë e veçantë çdo vit.
Gështenjat e ëmbla janë mjaft të larta në kalori, por përmbajnë më pak yndyrë sesa arrat, kikirikët dhe bajamet. Gështenjat e ëmbla përmbajnë shumë minerale, si dhe niseshte, sheqer, vitamina B, vitamina A dhe C.
Gështenjat e ëmbla përmbajnë deri në 5 përqind yndyrë, por karbohidratet janë 62 përqind. Njëqind gram gështenja të ëmbla përmbajnë rreth 180 kalori.
Mënyra më e lehtë dhe më e popullarizuar për të përgatitur gështenjat është t'i pjekni në skarë, por gështenjat përdoren për të bërë supa, sufla dhe kremra të shijshëm. Gështenjat shërbehen gjithashtu si një pjatë dytësore për mishin, dhe përdoren gjithashtu për të mbushur zogj të ndryshëm. Salca e gështenjës është e popullarizuar në Francë.
Për të bërë gështenja të pjekura, prerë paraprakisht pjesën e sipërme të secilës gështenjë që të mos plasaritet gjatë pjekjes. Piqni gështenjat për 15 minuta në furrë. Pastaj qëroni dhe spërkatni me gjalpë të shkrirë.
Për përgatitjen e ëmbëlsirave dhe pjatave, gështenjat priten lehtë dhe lihen të ziejnë për 4 minuta në ujë të vluar. Atëherë ju duhet të hiqni jo vetëm lëvoren e gështenjave, por edhe lëkurën kafe që është nën të. Ata pastaj mund t'i nënshtrohen përpunimit shtesë të kuzhinës.
Nëse dëshironi të hani gështenja të ziera pasi t’i pastroni, hidhni ujë të ftohtë dhe gatuajini për 20 minuta derisa të zbuten. Kulloni gështenjat nga uji dhe kthehuni në tenxhere, mbulojini me kapak dhe mbështilleni me një peshqir. Shërbejeni me gjalpë të shkrirë.
Pureja e gështenjës bëhet duke e gatuar paraprakisht për 4 minuta dhe gështenjat e pastruara zihen në supë të mishit të zier për 15 minuta. Më pas shtypeni në një pure, shtoni kripë, krem, gjalpë dhe pak arrëmyshk. Kështu merret salca e mishit.
Për të bërë një salcë të ëmbël, gështenjat zihen në qumësht të ëmbël, bëhen pure dhe pureja hollohet me krem të lëngshëm ose qumësht të ngrohtë.
Recommended:
Frutat E Zeza - Cilat Janë Të Dobishme Dhe Cilat Janë Të Rrezikshme Për T’u Ngrënë?
Frutat e zeza janë një propozim interesant nga natyra. Ato japin një ngjyrë specifike dhe shije të këndshme, por nuk është gjithmonë e mundur të përcaktohet se çfarë lloj fruti rritet mes gjelbërimit të pemës ose shkurret dhe kjo e bën të vështirë përcaktimin e cilësive të frutave.
Cilat Ushqime Me Shumë Kalori Janë Të Dobishme Dhe Cilat Janë Të Dëmshme
Shumë prej nesh ndoshta po pyesin nëse është e mundur të hamë ushqime me shumë kalori dhe në të njëjtën kohë të mos shqetësohemi për shëndetin tonë dhe kryesisht për peshën tonë. Në shumicën e rasteve, këto produkte nuk janë të shtrenjta. Këtu keni një listë të disa produkteve mjaft kalorike, por të shëndetshme:
Ja Cilat Janë Helmet Me Të Cilat Lyejnë Mandarinat! Shikoni çfarë Të Bëni
Mandarinat e lyer me bojë sintetike janë rishfaqur në tregjet tona, njoftoi Profesor Donka Baikova në Televizionin Kombëtar Bullgar. Ajo këshillon që larja e frutave tërësisht para se të hahet, mundësisht me furçë dhe sapun. Profesor Baykova pretendon se ngjyrat e mandarinës mund të shkaktojnë alergji tek fëmijët.
Banane Me Lëvore Të Ngrënshme Tashmë Janë Në Shitje
Një kompani japoneze filloi banane , lëvorja e të cilit mund të hahet, pasi është më e butë se ajo e frutave ekzotike të zakonshme. Bananet quhen Monge dhe patenta e tyre është në pronësi të D&T Farm. Përkthyer nga Japonishtja, Monge do të thotë e mahnitshme dhe shkencëtarët që krijuan këtë specie thonë se fjala përshkruan me saktësi punën e tyre.
Lule Të Ngrënshme Dhe Në Të Cilat Enët Për T'i Shtuar Ato
Ky artikull synon të tregojë se cilat lule mund të përdoren për gatim. Mijëra vjet më parë, njerëzit përdornin lule në pjata, sallata dhe pije të ndryshme. Kohët e fundit është folur shumë se cilat lule mund të përdorim në vaktet tona. Lule përdoren si produkt për një pjatë ashtu edhe për zbukurim.