2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Stevia po rritet në popullaritet midis zëvendësuesve të tjerë të sheqerit. Por cilat janë avantazhet mbi to?
Në jetën tonë të përditshme ne madje padashur përdorim alternativa të ndryshme ndaj sheqerit të bardhë. Sidoqoftë, ato shpesh mund të jenë edhe më të dëmshme se sa është. Zëvendësuesi më i popullarizuar është sakarina (E954).
Krahasuar me sheqerin e bardhë të zakonshëm, është 200 herë më i ëmbël. Efektet anësore të provuara të përdorimit të tij janë problemet dermatologjike, të përzierat, diarreja, takikardia. Gjithashtu mendohet se luan një rol të rëndësishëm në formimin e kancerogjenëve që çojnë në kancer.
Një tjetër ëmbëlsues i përdorur gjerësisht është aspartami (E951, E962 dhe E962). E ndaluar në shumë vende, ajo vazhdon të shtohet gjerësisht pothuajse në çdo produkt që njohim në treg.
Isshtë shtuar në të dy produktet e ëmbla dhe të shijshme. Carshtë kancerogjene, duke çuar në depresion, probleme imune, paaftësi dhe shumë më tepër. Në Bullgari njihet më mirë si NutraSuit.
Nga ana tjetër, Stevia është një bimë, ndryshe nga ëmbëlsuesit e tjerë që rrjedhin kimikisht. Isshtë rritur në vendet me klimë të ngrohtë. Kujdesi që kërkon është minimal dhe përfitimet e tij të dukshme shpejt e bëjnë atë në krye të tregut botëror.
Në vendin tonë stevia gjendet në formën e tabletave, gjetheve, shurupit dhe lëngut. Substancat që gjenden në të janë jashtëzakonisht të ëmbla, por gjithashtu nuk përmbajnë kalori.
Ato janë rezistente ndaj aciditetit të ndryshëm dhe temperaturave shumë të larta, deri në gati 200 gradë. Gjëja pozitive për ta është se nuk fermentohen. Kjo do të thotë se ato nuk mund të shkaktojnë prishjen e dhëmbëve dhe nuk shkaktojnë uri për karbohidratet.
Stevia është një ëmbëlsues, i përshtatshëm për diabetikët. Përveç kësaj, ai mund të zëvendësojë sheqerin në çdo recetë.
Krahasuar me produktet e tjera në treg, stevia është absolutisht e padëmshme. Impianti ka një potencial të jashtëzakonshëm.
Kjo është për shkak të ëmbëlsisë së saj të madhe, si dhe vitaminave, mineraleve, celulozës, pektinës, lipideve të bimëve, polisaharideve dhe të tjerëve që përmbahen në të.
Pritja e tij ka një efekt homeopatik dhe tonik. Stevia sjell trupin ushqyesve thelbësorë.
Recommended:
Avantazhet Dhe Disavantazhet E Zinxhirëve Të Ushqimit Të Shpejtë
Më shumë se 13,000 restorante McDonald dhe më shumë se 8,000 KFC në 80 vende po punojnë për të promovuar ushqimin e shpejtë. Për një person që punon vonë dhe është i zënë, nuk ka asgjë më të mirë se ushqimi i gatshëm. Ata që kundërshtojnë ushqimin e shpejtë tregojnë për problemet shëndetësore që lidhen me të.
Profesor Baykova: Të Gjithë ëmbëlsuesit Artificialë Janë Të Rrezikshëm Për Shëndetin
Profesori ekspert shëndetësor Donka Baikova ishte i prerë se ëmbëlsuesit e padëmshëm nuk ekzistojnë. Në një intervistë me Bulgaria ON AIR, ajo tha se konsumimi i të gjithë ëmbëlsuesve artificialë në ushqime dhe pije është i dëmshëm për shëndetin, megjithëse disa prej tyre janë të aprovuara për përdorim dhe të tjerët jo.
Cilat Janë ëmbëlsuesit E Padëmshëm
Tani është e qartë për të gjithë se sa të dëmshëm janë ëmbëlsuesit artificialë. Vendosur në çdo ushqim në mënyrë që të tingëllojë me zë të lartë reklamimi "pa sheqer", prodhuesit në të vërtetë i varin klientët e tyre nga këto helme.
Sa Të Sigurta Janë ëmbëlsuesit Artificialë?
Enmbëlsuesit artificialë përdoren për të ëmbëlsuar pijet dhe ushqimet. Dhe këtu lind pyetja, sa të sigurta janë ato? E vërteta është se megjithëse pretendohet se mund të ndodhin efekte anësore nga marrja e ëmbëlsuesve artificialë, ekspertët kanë përcaktuar dozën e kërkuar, e cila është e shkruar në fletëpalosjet e një ëmbëlsuesi.
Mbi 50 Përqind E Bullgarëve Mbështesin Një Taksë Mbi Ushqimet E Dëmshme
Rreth 53 përqind e Bullgarëve mbështesin prezantimin e taksa për ushqimet e dëmshme , propozuar nga Ministri i Shëndetësisë Petar Moskov. Sidoqoftë, 45 për qind e njerëzve tanë pranojnë se nuk e kontrollojnë përmbajtjen e ushqimit që blejnë.