2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Ullinjtë përveç që janë një shtesë e shijshme për sallatat dhe disa pjata kryesore, njihen gjithashtu për vetitë e tyre të dobishme. Ju e dini që derisa të vijë koha për të ngrënë, ka disa gjëra që duhet të bëhen - ullinjtë i nënshtrohen përpunimit të veçantë.
Fqinjët tanë nga Greqia e njohin mirë të gjithë procesin, sepse atje pemët e ullirit rriten si pemë frutore - mund t'i takoni në shumë vende. Në vendin tonë dimri i ftohtë nuk lejon që ulliri të rritet.
Vaj ulliri, i cili prodhohet nga ullinj, përdoret gjithashtu gjerësisht në kuzhinën tonë për një kohë të gjatë. Ka shumë lloje - disa tepër të shtrenjta, por ka disa që janë në dispozicion të blerësit mesatar.
Ullinjtë përmbajnë shumë substanca të dobishme, qofshin të zeza apo jeshile.
Ato janë të pasura me vitaminë E, përmbajnë një sasi të madhe hekuri, kripëra minerale, klorofil, aminoacide dhe më shumë. Ata kanë një sasi të madhe të vitaminës A, e cila është përgjegjëse për shikimin e mirë.
Për më tepër, përdorimi i vajit të ullirit zvogëlon ndjeshëm sëmundjet e stomakut siç janë dhimbjet e barkut dhe mbron trupin nga sëmundjet e stomakut si ulçera dhe gastriti.
Nuk mund të mos përmendim ndihmën që ofron vaji i ullirit për tëmthin dhe formimin e gurëve të tëmthit. Studimet tregojnë se gatimi me vaj ulliri dhe në përgjithësi përdorimi i shpeshtë i tij na ndihmon të mbrohemi më mirë nga artriti reumatoid.
Ullinjtë janë të njohur dhe të dobishëm jo vetëm në gatim, por edhe në industrinë e kozmetikës. Për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë në grupe të ndryshme të vitaminave, ullinjtë preferohen për vajra të ndryshëm. Ata kanë aftësinë për të ushqyer, zbutur dhe lagështuar lëkurën. Veprimi i kremit të ullirit në lëkurë të thatë është veçanërisht i dobishëm.
Falë përbërësve që përmbajnë, ullinjtë ngadalësojnë edhe plakjen e lëkurës. Ata mund të ndihmojnë me psoriazën, ekzemën dhe probleme të tjera të lëkurës. Ata madje janë efektivë në pickimet e bletëve ose grenzave.
Ullinjtë, përkatësisht vaji i ullirit, përmbajnë acid linolenik, i cili i bën ata ushqimin më të mirë dhe më të shëndetshëm për adoleshentët. Konsumi i tyre i përditshëm do të na ndihmojë të mbrohemi nga sëmundje të ndryshme të zemrës.
Recommended:
Karakteristikat E Dobishme Të Bananeve - çfarë Duhet Të Dimë
Banane janë një nga frutat tropikale më të zakonshëm dhe të konsumuar në botë. Ato janë një ushqim i kënaqshëm dhe i shëndetshëm që na siguron ushqyes të mrekullueshëm, vitamina dhe minerale dhe na siguron një dozë të madhe energjie. Bananet kanë pak kalori, yndyrë, natrium dhe kolesterol, duke i bërë ato të përshtatshme për çdo vakt.
Karakteristikat E Dobishme Të Preshit
Një i afërm i ngushtë i qepëve dhe hudhrës, presh gjen vendin e saj në shumë pjata që pasurojnë jo vetëm shijen, por edhe vlerën e tyre ushqyese. Preshi është gjithashtu një produkt i preferuar i tryezës së vjeshtës dhe dimrit. Shtë vlerësuar në Egjiptin e lashtë.
Karakteristikat E Dobishme Të Luledeles
Njëherë e një kohë në Amerikë, lulja e pasionit u përdor për të trajtuar plagë dhe të mavijosura dhe dëmtime të ndryshme. Sot, megjithatë, herbalistët fuqimisht e rekomandojnë atë si një tonik i fuqishëm kundër stresit, nervozizmit dhe pagjumësisë.
Karakteristikat E Dobishme Të Mollës Së Barit
Shumë kanë dëgjuar për vetitë shëruese të bimëve, veçanërisht ato që gjenden në Bullgari. Ato përdoren gjerësisht në farmaci dhe kozmetikë, por ka edhe nga ata që dihen vetëm nga bimë barishte me përvojë, të cilët dinë jo vetëm kur t’i zgjedhin, si t’i thajnë, por edhe si t’i përdorin.
Karakteristikat E Dobishme Të Kanellës
Kanella është një erëz e njohur për pitet, ëmbëlsira, e cila ka një aromë shumë të fortë. Rezulton se përveç cilësive të saj në gatim, kanella ka edhe veti të dobishme për trupin tonë. Sigurisht, këto veti të dobishme nuk mund të nxirren nëse hamë një ëmbëlsirë ëmbëlsirash me kanellë, e cila gjithashtu ka sasinë e duhur të sheqerit.
