2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Tashmë ekziston një teknikë e re që mund të përcaktojë me saktësi sasinë e vitaminës C në lëngjet e frutave dhe pijet e buta, thonë shkencëtarët spanjollë.
Falë tij, ekspertët janë në gjendje të përcaktojnë përmbajtjen e substancave të dobishme që përmbahen në një produkt shumë më saktë sesa etiketa e shënuar nga prodhuesi.
Doli se në shumicën e etiketave nuk tregohet përmbajtja aktuale e acidit askorbik (e ashtuquajtura vitaminë C).
Lëngu me përmbajtjen më të lartë të vitaminës C është lëng molle - 840 mg për litër. Pas tij në radhë janë lëngjet e agrumeve 739 mg për litër. Dhe lëngu i rrushit dhe ananasi përmbajnë 702 mg / l. Të gjithë lëngjet e tjera kanë vitaminë C nga 30, 2 deri në 261 mg / l.
Mospërputhja e çuditshme në përshkrimin e etiketës dhe rezultatet e metodës së re, shkencëtarët shpjegojnë se prodhuesit nuk marrin parasysh përqendrimin natyror të substancës në fruta.
Karakteristikat e vitaminës C të tretshme në ujë janë të famshme dhe madje edhe njerëzit që nuk i njohin e marrin atë për ftohjet.
Acidi askorbik luan një rol kryesor në formimin e kolagjenit, i cili është thelbësor për rritjen dhe riparimin e qelizave të indeve në trup, mishrat e dhëmbëve, enët e gjakut, kockat dhe dhëmbët.
Isshtë gjithashtu i dobishëm për shërimin e plagëve dhe djegieve, përshpejton shërimin e plagëve postoperative dhe ul kolesterolin.
Vitamina C ndihmon në përthithjen e hekurit, zvogëlon efektet e një numri alergjenësh dhe parandalon zhvillimin e akrepit.
Recommended:
Lëngjet E Frutave Rrisin Presionin E Gjakut
Rrjeti tregtar ofron gjithsej tre lloje të lëngjeve të frutave në vëmendjen e konsumatorëve. Të parat janë të ashtuquajturat lëngje të freskëta, të cilat janë 100% të pastër të pasterizuar ose, siç quhen ndryshe, lëngje të freskëta. Ato prodhohen në bazë të frutave dhe nektareve të frutave.
Lëngjet E Frutave Mund Të Shkaktojnë Diabet
Një studim i kryer me ndihmën e 187,000 njerëzve tregon rezultate alarmante. Sipas tyre, konsumimi i lëngjeve të frutave mund të shkaktojë diabet. Studimi zgjati nga 1984 në 2008 - shkencëtarët britanikë, amerikanë dhe Singaporë mblodhën të dhëna nga disa studime.
Për çfarë Shërbejnë Lëngjet E Frutave?
Lëngu i kungullit është i dobishëm në lloje të ndryshme të edemës, mbipeshes dhe hipertensionit. Alsoshtë gjithashtu një ilaç ideal për pagjumësinë. Mjafton të pini një gotë lëng kungulli me pak mjaltë para se të flini dhe pagjumësia do të mbetet vetëm një kujtim për ju.
Lëngjet E Frutave - Po, Alkooli - Jo
Someoneshtë vështirë se diçka e re për dikë që lëngjet e frutave janë të mira për shëndetin, ndërsa pijet alkoolike janë armiku i tij. Por në këtë artikull do t'ju zbulojmë rreth hulumtimeve të reja në lidhje me përfitimet dhe dëmet e të dy llojeve të pijeve.
Nuk Ka Sheqer Në Lëngjet E Frutave Nga
Nga fundi i Prillit 2015, të gjithë lëngjet e frutave të prodhuara në Bashkimin Evropian duhet të jenë pa sheqer të shtuar. Një vendim i Këshillit të Ministrave të Republikës së Bullgarisë gjithashtu ndalon përdorimin e tij. Duhet të sqarohet se ndalimi i përdorimit të sheqerit në lëngje frutash hyn në fuqi në ditën e miratimit të tij në Bullgari - dmth.
