2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Këtë vit, bletarët bullgarë presin rendimente më të ulëta të mjaltit me ndërmjet 30 dhe 50 përqind. Organizata shtoi se këtë vit çmimi i blerjes me shumicë të produktit të bletës do të jetë 4 BGN për kilogram.
Rendimenti i mjaltit është pothuajse dy herë më i ulët si rezultat i breshërit dhe shirave të rrëmbyeshëm në vend këtë vit, njoftoi industria gjatë Takimit të 50-të Kombëtar të Bletarisë Veri-Jug, i cili u zhvillua këtë vit në zonën e Beklemeto.
Këtë vit çmimi i blerjes së produktit do të jetë 4 BGN për kilogram me shumicë, por sipas bletarëve nuk mjafton për të mbuluar plotësisht shpenzimet e tyre këtë vit.
Pritet që midis 6,000 dhe 12,000 tonë mjaltë do të nxirren në vend këtë vit.
Kryetari i Bashkimit Bullgar të Bletarëve Mihail Mihailov tha se aktualisht gjëja më e rëndësishme për bletarët është bashkimi i rreth 10 organizatave kombëtare të bletarëve.
Ne duam të bashkohemi në një organizatë që mbron me të vërtetë interesat tona, sepse politika e përbashkët bujqësore deri në vitin 2020 për një periudhë prej shtatë vjetësh bletari nuk do të mbështetet nga ky program - tha Mihailov.
Synohet që organizata e përbashkët e bletarisë të formohet më së voni deri më 15 tetor të këtij viti.
Në takimin e 50 vjetorit, Mihailov njoftoi se një festival mjalti do të mbahej në Sofje midis 15 dhe 22 shtator. Çdo vit Festivali i Mjaltit Vjeshtë në kryeqytet mbledh së bashku rreth 40 nga prodhuesit më të mirë në industri.
Ideja për të organizuar një festival mjalti është promovimi i mjaltit dhe produkteve të bletëve si ushqim dhe ilaçe, si dhe mundësia brenda ekspozitave të specializuara që më shumë njerëz të jenë në gjendje të blejnë produkte natyrore të bletës drejtpërdrejt nga prodhuesit.
Çdo vit gjatë festivalit në Sofje zhvillohet një konkurs i quajtur Mbretëresha e Mjaltit. Vitin e kaluar çmimi i takoi Darina Ilcheva nga qyteti Yambol, e cila është një bletare aktive me më shumë se 100 familje bletësh.
Këtë vit, çmimet do të jepen për bletarin më të begatë dhe stendën më të mirë në festival.
Recommended:
Çfarë Duhet Të Vendosni Në Tryezën E Pashkëve Këtë Vit
Si çdo vit, kështu që tryeza e kulluar duhet të jenë të pranishëm vezë të pikturuara, ëmbëlsira të Pashkëve, lepuri i pjekur ose qengji i pjekur. Ne gjithashtu mund të vendosim një lloj torte Pashkësh që kemi bërë, si ëmbëlsirat e saj në formën e një qengji ose një lepuri.
Parashikohet Rendiment I Ulët I Kripës Nga Korrja E Bardhë
Prodhuesit e kripës parashikojnë që rendimenti i tij do të jetë në një rekord të ulët këtë vit për shkak të motit të keq. Kjo mund të çojë në një rritje të lehtë të çmimeve të kripës. Prodhimi mesatar vjetor i tiganëve të kripës Burgas është 40,000 tonë kripë - këtë vit mendoj se do të ishte e vështirë të arrijmë 10 mijë tonë me mot të mirë në shtator-tetor, kur presim të mbledhim këtë kripë - thotë Deyan Tomov, i cili është shefi teknolog i tiganëve të kripës së Detit të
Kastravecat Me Cilësi Të Ulët Përmbytin Tregun Këtë Pranverë
Kastravecat e importuara nga Greqia dhe Spanja me cilësi shumë më të ulët sesa prodhimi Bullgar janë gjerësisht të disponueshme në treg në vendin tonë, tha Nikola Gunchev - Kryetar i Shoqatës Bullgare të Prodhuesve të Serrave për Agjencinë e Lajmeve FOCUS.
Bletarët Raportuan Rendimentin Më Të Ulët Të Mjaltit Për 20 Vjet
Këtë vit bletarët në vendin tonë raportojnë rendimentin më të dobët të mjaltit vetëm në 20 vjet. Ekspertët besojnë se kushtet e këqija të motit janë fajtori kryesor për korrjen më të dobët në vitin 2014. Lajmi u njoftua nga Zëvendëskryetari i Shoqatës Kombëtare të Bletarëve Profesionistë Ivan Kozhuharov në Darik Radio.
Karakteristikat E Dobishme Të Birrës Së Fermentuar Dyfish
Birrë e fermentuar dyfish mbart shumë përfitimet shëndetësore , thonë shkencëtarët - duke filluar nga parandalimi i mbipeshes dhe duke përfunduar me gjumë të përmirësuar. Për të arritur në këtë përfundim, ekspertët kanë studiuar birrë që ka pësuar fermentim të dyfishtë gjë që ka treguar disa ndryshime nga birra tradicionale.