2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Birrë e fermentuar dyfish mbart shumë përfitimet shëndetësore, thonë shkencëtarët - duke filluar nga parandalimi i mbipeshes dhe duke përfunduar me gjumë të përmirësuar.
Për të arritur në këtë përfundim, ekspertët kanë studiuar birrë që ka pësuar fermentim të dyfishtëgjë që ka treguar disa ndryshime nga birra tradicionale. Këto janë markat birrë belge Hugarden dhe Westmale Triple.
Cila birrë quhet e fermentuar dyfish dhe cilat janë specifikat e saj?
Birrë e fermentuar dyfish kalon procesin e fermentimit dy herë - një herë në vetë birraria dhe një herë tjetër në shishe. Procesi i fermentimit të dytë rrit përmbajtjen e alkoolit dhe ndryshon shijen e pijeve. Bëhet më e fortë dhe e thatë.
Në birrë të fermentuar dyfish fermentimi i dytë përgatitet duke shtuar kultura maja në birrën e gatshme të derdhur në enën për shitje. Majaja nuk është e njëjtë me atë që përdoret për birrë, e cila është tradicionale. Pija e marrë rishtas është më e fortë, por edhe shumë më e dobishme.
Karakteristikat e dobishme të birrës së fermentuar dyfish janë vërtetuar pas hulumtimit. Studiuesit në Nebraska kanë zbuluar se një shishe birrë e fermentuar dy herë përmban miliona baktere probiotike. Këto janë bakteret e mira që, kur hyjnë në aparatin tretës, eliminojnë rivalët e tyre, bakteret e këqija që shkaktojnë sëmundje të ndryshme.

Receta për prodhimin e birrës për fermentim të dyfishtë është shumë e vjetër. Marrja e një analoge në shtëpi të kësaj specie është shumë e vështirë. Përgatitja përfshin kokrra gruri, malt dhe tërshërë të mbirë. HOPS në birrë jo vetëm që pasuron shijen, por gjithashtu zvogëlon dëmtimin e mëlçisë nga shkallët e alkoolit.
HOPS vepron në radikalet e lira që dëmtojnë qelizat e mëlçisë duke i shkatërruar ato. Prandaj, pirja e birrës nuk rezulton në mëlçi të yndyrshme, gjë që vërehet me konsumimin e pijeve të tjera alkoolike. Pirja e një ose dy birrave mbron gjithashtu nga sëmundjet e zemrës sepse ajo ruan nivelet e mira të kolesterolit.
Të gjitha vetitë e dobishme të birrës së fermentuar dyfish referojuni sasive të kufizuara të kësaj pije. Përdorimi i tepërt i tij është po aq i dëmshëm sa çdo alkool. Për një dozë të dobishme, tregohen 2 birra në ditë për burrat dhe një për gratë.
Recommended:
Karakteristikat E Dobishme Të Bananeve - çfarë Duhet Të Dimë

Banane janë një nga frutat tropikale më të zakonshëm dhe të konsumuar në botë. Ato janë një ushqim i kënaqshëm dhe i shëndetshëm që na siguron ushqyes të mrekullueshëm, vitamina dhe minerale dhe na siguron një dozë të madhe energjie. Bananet kanë pak kalori, yndyrë, natrium dhe kolesterol, duke i bërë ato të përshtatshme për çdo vakt.
Karakteristikat E Dobishme Të Preshit

Një i afërm i ngushtë i qepëve dhe hudhrës, presh gjen vendin e saj në shumë pjata që pasurojnë jo vetëm shijen, por edhe vlerën e tyre ushqyese. Preshi është gjithashtu një produkt i preferuar i tryezës së vjeshtës dhe dimrit. Shtë vlerësuar në Egjiptin e lashtë.
Karakteristikat E Dobishme Të Luledeles

Njëherë e një kohë në Amerikë, lulja e pasionit u përdor për të trajtuar plagë dhe të mavijosura dhe dëmtime të ndryshme. Sot, megjithatë, herbalistët fuqimisht e rekomandojnë atë si një tonik i fuqishëm kundër stresit, nervozizmit dhe pagjumësisë.
Karakteristikat E Dobishme Të Mollës Së Barit

Shumë kanë dëgjuar për vetitë shëruese të bimëve, veçanërisht ato që gjenden në Bullgari. Ato përdoren gjerësisht në farmaci dhe kozmetikë, por ka edhe nga ata që dihen vetëm nga bimë barishte me përvojë, të cilët dinë jo vetëm kur t’i zgjedhin, si t’i thajnë, por edhe si t’i përdorin.
Rendiment Dyfish Më I Ulët I Mjaltit Këtë Vit

Këtë vit, bletarët bullgarë presin rendimente më të ulëta të mjaltit me ndërmjet 30 dhe 50 përqind. Organizata shtoi se këtë vit çmimi i blerjes me shumicë të produktit të bletës do të jetë 4 BGN për kilogram. Rendimenti i mjaltit është pothuajse dy herë më i ulët si rezultat i breshërit dhe shirave të rrëmbyeshëm në vend këtë vit, njoftoi industria gjatë Takimit të 50-të Kombëtar të Bletarisë Veri-Jug, i cili u zhvillua këtë vit në zonën e Beklemeto.