2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Meze në Francë, si dhe në të gjithë botën, janë të nxehtë dhe të ftohtë. Ka disa që kanë fituar popullaritet të gjerë në kuzhinën franceze dhe që janë shumë të shijshme, megjithëse nganjëherë ato tingëllojnë me një ide më të pazakontë dhe me lë të kuptohet se pretencioziteti i lehtë.
Omeletë me kërpudha
Produktet e nevojshme:
2 vezë, 150 g kërpudha, gjalpë, 4 lugë gjelle krem, piper, nenexhik, një majë kripe dhe miell
Metoda e përgatitjes:
Kërpudhat e prera paraprakisht dhe të pastruara skuqen në vaj, duke shtuar kripë, piper, nenexhik, miell dhe krem. Pasi kërpudhat të kthehen, pas rreth 5 minutash i heqim nga soba. Nxehni gjalpin në një tigan dhe bëni një omëletë nga vezët. Pasi omleta të jetë gati në njërën anë, para se ta ktheni, shtoni kërpudhat.
Kroketa patate
Produktet e nevojshme:
1 kg patate, 3 të verdha të vezëve, ½ lugë. arrëmyshk, kripë, piper, miell
Metoda e përgatitjes:
Qëroni një kungull, grijeni atë dhe vlim atë. Pastaj bëni një pure prej tyre dhe lëreni në sobë të trashet, shtoni gradualisht 3 të verdha të vezëve dhe trazoni, pastaj shtoni erëza. Pureja duhet të jetë aq e trashë sa të formoni kroketa, më pas i rrokullisni në miell dhe vezë dhe i skuqni.
Djathë me bukë Kamembert
Produktet e nevojshme:
300 g djathë kamembert, 150 g boronicë, 100 g sheqer, 1 ½ copë. portokalli, 3 copë. karafil, vezë, bollgur dhe bukë për bukë
Metoda e përgatitjes:
Prisni me kujdes djathin në feta dhe rrokulliset së pari në copa buke, pastaj në vezë dhe në fund në miellin e tërshërës. Skuqini derisa të marrin një ngjyrë të artë në vaj shumë të nxehtë. Gjatë kësaj kohe, ngrohni rreth 250 ml ujë dhe shtoni karafil, sheqer dhe 1 portokall, të prerë në copa më të mëdha. Sillni një çiban të butë, pastaj shtoni boronicat. Përzieni vazhdimisht dhe mos u tërhiqni nga pllaka derisa të trashet. Pastaj hiqni karafilët dhe portokallin nga salca. Renditni djathin, salcën dhe një pjesë të gjysmës së portokallit të mbetur në një pjatë.
supe franceze me qepe
Produktet e nevojshme:
500 g qepë, 1 litër supë viçi ose pule, gjalpë, miell, djathë
Metoda e përgatitjes:
Prisni qepën dhe vendoseni në një tenxhere me pak gjalpë dhe mbulojeni. Pasi të jetë zbutur dhe zier mirë, hiqni kapakun dhe filloni ta skuqni. Tashmë e skuqur, qepa është gati të shtojë një litër supë, pak kripë dhe të ziejë në zjarr të ngadaltë për 30 minuta. Pastaj shtoni miell të tretur paraprakisht në 100 ml ujë që të trashet supa. Lërini të ziejnë përsëri, prisni 3 minuta dhe fikeni. Shërbejeni të ngrohtë dhe pak para se ta shërbeni shtoni djathë të verdhë të integruar. Suitableshtë e përshtatshme për të ngrënë me croutons.
Recommended:
Mënyra Popullore Për Tu Liruar
Çrregullimet e zorrëve shkaktojnë dukuri të tilla të pakëndshme si kapsllëku ose diarreja, të cilat mund të çojnë në zhvillimin e sëmundjeve të rrezikshme. Ju mund të kuroni mjete juridike popullore dhe kapsllëk dhe diarre pa dëmtuar trupin, sepse ato kanë një efekt të butë dhe në të njëjtën kohë të fuqishëm në organet e sistemit të tretjes.
Pjatat Popullore Gjermane Të Krishtlindjeve
Për Krishtlindje në Gjermani, shërbehen pjata speciale, pa të cilat festa është e paimagjinueshme. Një nga pjatat e Krishtlindjeve që kërkohet për tryezë është ajo e mbushur patë me salcë . Keni nevojë për një patë të tërë, 3 mollë të tharta, 1 qepë, 2 lugë çaji miell, 100 mililitra lëng pule, kripë dhe erëza të tjera për shije.
Meze Franceze
Meze janë një pjesë shumë e rëndësishme e ritualit të ngrënies për francezët. Një nga meze më të shijshme franceze është Camembert e ëmbël dhe pikante. Produktet e nevojshme : 1 kanaçe kamembert, 1 lugë gjelle mjaltë, 1 majë rozmarinë, 1 fletë dafine, një majë piper të zi të bluar.
Kungulli Në Mjekësinë Popullore
Kungulli është më i zakonshëm si produkt i kuzhinës sesa si produkt medicinal, por në fakt është shumë i përhapur në mjekësinë popullore dhe ndihmon në shumë sëmundje. Kjo është për shkak të mineraleve dhe vitaminave të shumta që përmban.
Mjetet Juridike Popullore Për Astmën
Astma nuk është vetëm një gjendje jashtëzakonisht e pakëndshme që shoqërohet me vështirësi në frymëmarrje, por gjithashtu mund të jetë fatale. Në të njëjtën kohë, të dhënat e fundit tregojnë se në Bullgari ka jo më pak se 500,000 njerëz që vuajnë nga astma.
