Bruschetta - Një Meze E ëmbël Për Mysafirë Të Papritur

Përmbajtje:

Video: Bruschetta - Një Meze E ëmbël Për Mysafirë Të Papritur

Video: Bruschetta - Një Meze E ëmbël Për Mysafirë Të Papritur
Video: 3 Receta të lehta për bukë dhe baguette. Një meze për mysafirë të papritur. 2024, Nëntor
Bruschetta - Një Meze E ëmbël Për Mysafirë Të Papritur
Bruschetta - Një Meze E ëmbël Për Mysafirë Të Papritur
Anonim

Importantshtë e rëndësishme të përgatisni brusketat pak para se të shërbeni, përndryshe fetat e bukës do të zbuten dhe qëllimi është t'i bëni ato krokante. Ju mund të përgatisni brusketat me ndonjë produkt - të ëmbël dhe të kripur. Ne ju ofrojmë katër receta, dhe produktet tuaja të preferuara mund t'u shtohen atyre.

Bruschetta me luleshtrydhe

Produktet e nevojshme: baguetë ose bukë integrale, luleshtrydhe, gjalpë, mjaltë, djathë krem

Metoda e përgatitjes: Vendosni një copë gjalpë në një tigan dhe pasi të nxehet, shtoni luleshtrydhet e përgjysmuara (me anën e prerë poshtë). Pas dy minutash, hiqeni tiganin nga zjarri dhe shtoni mjaltë. Piqni fetat e bukës në një tigan të pjekur në skarë dhe më pas shpërndani me djathë krem, ndoshta ricotta. Hidhni salcën e mjaltit sipër dhe shtoni copat e luleshtrydheve.

Receta për brusketat
Receta për brusketat

Sugjerimi tjetër për brusketat e shijshme është me aromën e arrave - keni nevojë për arra të pjekura, djathë ricotta dhe pak parmixhano të integruar. Vendosni të gjitha produktet në një blender, shtoni disa pika lëng limoni.

Rrihni gjithçka në një blender dhe më pas shpërndani fetat e para-pjekura dhe të lyer me vaj. Sasi e vogël me borzilok sipër dhe shërbejeni për mysafirët.

Oferta jonë tjetër është me proshutë dhe mocarela, dhe këtu janë produktet e nevojshme:

Brusketa
Brusketa

Brusketat e shijshme me mocarela

Produktet e nevojshme: baguette ose bukë, hudhër, mocarela, proshutë, vaj ulliri, borzilok

Metoda e përgatitjes: Piqni fetat e bukës, pastaj, ndërsa jeni akoma të ngrohta, shtrijini ato me një thelb hudhër dhe më pas shpërndani me vaj ulliri. Sipër rregulloni mocarela dhe një copë proshutë, pastaj shtoni një gjethe borziloku të freskët.

Brusketat me domate rozë bëhen shumë të shijshme - prerë domatet në copa të vogla pa pjesën e holluar me ujë, më pas i rregullojmë me pak kripë, majdanoz të copëtuar.

Priteni patëllxhanin në kubikë, kripë atë dhe lëreni të kullojë për gjysmë ore. Pastaj shtoni piper të zi në patëllxhan dhe skuqni për një ose dy minuta.

Piqni feta buke, përhapeni përsëri me hudhër dhe vaj ulliri, pastaj vendosni kubat e patëllxhanëve, shtoni domatet dhe majdanozin. Nëse dëshironi, mund të spërkatni me djathë të integruar dhe të piqni. Mund të shërbeni edhe pa djathë kafe.

Recommended: