2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Lëng, me mish, të kuq, të verdhë, të lirshëm, jeshil, të hidhur, të vogël dhe të madh, të ëmbël les Mollët ekzistojnë në mbi 7,000 lloje në të gjithë botën. Ata janë një nga frutat më të gjithanshëm, dhe shija e tyre ëmbëlson ose freskon disa nga ëmbëlsirat më të shijshme në tokë. Në pite, strudelë, pite, të pjekura ose të gjalla, ato sjellin kënaqësi të vërtetë.
Gjithmonë ka shumë histori rreth tyre në lidhje me receta interesante, ngjarje ose njerëz. Njëra prej tyre është historia e Australiane Maria Ann Smith dhe një nga varietetet më të njohura të mollëve. Granny Smith ” Mos harroni, këto janë ato mollë me lëng të gjelbër të ëmbël dhe të lagësht që nuk errësohen pas prerjes?
Në 1868, duke u kthyer nga tregu i Sidneit, Maria Ann Smith hodhi disa fara molle në plehun e saj. Maria Ann është një grua e moshuar, ajo është britanike nga lindja dhe shumë e tunduar në rritjen e frutave dhe zgjedhjen e varieteteve. Jo shumë kohë më vonë, një bimë e re mbin në vendin e farave të hedhura, për të cilat ajo fillon të kujdeset. Kur pema e vogël jep më në fund fruta, shija e tyre e butë dhe me lëng, pavarësisht lëvores së gjelbër, menjëherë pëlqehet nga të gjithë ata që kanë pasur mundësinë të provojnë. Kështu paraqitet varieteti Granny Smith (Baba Smith), i cili shumë shpejt u bë një njeri i famshëm në botë.
Lindur në Pismarsh, Sussex, Angli, në 1799, Mary Ann Smith emigroi në Uellsin e Ri Jugor, Australi, në 1838. Burri i saj, Thomas, gjeti punë pranë Ryde, tani një periferi e Sidneit, në një zonë të njohur për rritjen e frutave.
Familja bleu një ngastër prej rreth dhjetë hektarësh, në të cilën ata do të rritnin fruta për t'u shitur në tregun në Sidnei, ku pitet e Maria Ann patën një sukses të madh.
Në atë kohë, pemët e mollës ishin ende një gjë e rrallë në Australi. Një kapiten i quajtur Arthur Philip, guvernatori i parë i Uellsit Jugor, pretendon të ketë mbjellë disa nga mollët e para në Port Jackson, emri i vjetër i Sidneit, në 1788. Kapiteni William Bly, një oficer i marinës britanike, thuhet se e solli mollën në Tasmani të njëjtin vit kur ai ndaloi anijen e tij, të famshmin Bounty, në Adventure Bay. Botanisti i anijes, Dr. Nelson, mbolli aty fidanë molle dhe disa farëra, dhe pemët shpejt mbinë. Kështu Tasmania u bë Ishulli i Mollëve dhe sot është një traditë t'i rritësh atje.
“ Gjyshe SmithKonsiderohet një kryqëzim midis mollës Australiane dhe mollës së egër (e cila shpjegon lëkurën e saj me shkëlqim dhe aftësinë e saj për të mbijetuar për një kohë të gjatë), shpejt u bë e njohur, së pari nën emrin "gjysma e Smith".
Kultivimi i tij po përhapet në Australi dhe më gjerë, në sajë të cilësisë së tij për tu transportuar në distanca të gjata pa ndryshuar shijen e tij. Në vitin 1975, ky frut i gjelbër i ndritshëm përbënte më shumë se 40% të të korrave të mollëve në Australi.
Sot ajo nxehet, dhe me lëkurën e saj të hollë dhe kultivimin e lehtë bëhet shpejt sinonim i mollës në të gjithë botën. Çdo tetor Festa e Granny Smith tërheq më shumë se 80,000 njerëz në Eastwood, lagjja ku jetonte Mary Ann Smith në Ride.
Granny Smith kap zemrat dhe imagjinatën e artistëve dhe muzikantëve. Në vitin 1966, artisti Rene Magritte, për të cilin ky frut u bë një lloj muze, pikturoi një Granny Smith, të freskët dhe të gjelbër, dhe nën të ai shkroi "Mirupafshim" - një referencë indirekte për Kopshtin e Edenit. Këngëtari Paul McCartney e bleu këtë pikturë një vit më vonë nga tregtari i artit Robert Fraser.
Muzikanti i Beatus thotë: “Një ditë ai e solli këtë pikturë në vendin tonë. Wasshtë shkruar thjesht "Mirupafshim" nën këtë të bukur molle jeshile. Kjo mollë e madhe jeshile që unë kam shërbyer sot si një frymëzim për logon tonë. Kompania e re e Beatles, e quajtur Apple Corps, sapo ka lindur. Albumet e grupit gjithashtu përmbanin një foto të një Granny Smith. Më vonë, muzikantët luftuan me gjigantin Apple për të drejtat e logos, të cilat përfundimisht i humbën.
Krokante, me një shije pak të thartë në kafshimin e parë, por me lëng dhe e butë më pas, Granny Smith është e shkëlqyeshme për të ngrënë. Dhe kjo nuk është e gjitha, rezistenca e saj ndaj gatimit dhe shija e saj e ekuilibruar, në të njëjtën kohë e butë dhe e mprehtë, kombinohen në mënyrë të përkryer me shumë ëmbëlsira, veçanërisht me pitet e famshme të mollës. Dhe ata, Baba Smith me siguri do t'i miratojë.
Recommended:
Përfitimet E Mrekullueshme Të Mollës Së Gjelbër
Të gjithë e dimë që vetë frutat janë shumë të dobishëm dhe duhet të jenë pjesë e një diete ditore. Karakterizohen nga një përmbajtje e lartë e vitaminave dhe mineraleve që janë të rëndësishme për funksionimin e duhur të trupit. Sa i përket mollëve në veçanti, ato mund të përfitojnë shumë.
Dallimi Midis Ullinjve Të Zinj Dhe Të Gjelbër
Ullinjtë janë kultivuar nga njeriu më shumë se 7,000 vjet më parë, dhe sot janë pothuajse një element i detyrueshëm i çdo tryeze. Ata janë rritur në pjesë të ndryshme të botës - disa më tradicionale si në Itali, Spanjë dhe Greqi, të tjerët - më të pazakontë si Zvicra.
Përfitimet Dhe Zbatimet E Guaskave Të Arrës Së Gjelbër
Jemi mësuar të mendojmë për dobinë e arrave, veçanërisht në konsumimin e arrave nga fruti i pjekur i pemës. Por në fakt, arrat jeshile nuk janë më pak të vlefshme në aspekte të caktuara. Nga këto, një përbërës veçanërisht i veçantë janë lëvozhgat e brishta të frutave ende të papjekura.
Gjithçka Që Duhet Të Dini Rreth Kokosit Të Gjelbër Dhe Përfitimeve Të Saj
Kokosi i ri, i njohur gjithashtu si kokosit jeshil , ka më pak "mish" sesa fruti i pjekur, por nga ana tjetër uji elektrolit në të është shumë më shumë - rreth 350 ml. Extremelyshtë jashtëzakonisht e freskët, e shijshme dhe plot substanca të dobishme.
Të Vërtetat Dhe Idetë E Gabuara Në Lidhje Me Kafenë E Gjelbër
Në kërkim të një produkti magjik për t’i ndihmuar ata të humbin sasinë maksimale të kilogramëve të tepërt në kohën minimale, gratë gjithnjë e më shumë po mbështeten në pilula të ndryshme, çajra dhe produkte për të cilat nuk dinë shumë, por kanë dëgjuar se ato ndihmojnë shpejt.
