2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Miell orizi është një produkt shumë i vlefshëm për njerëzit që vuajnë nga sëmundjet e sistemit të tretjes, kapsllëku ose çrregullimi, si dhe njerëzit që vuajnë nga fryrja e barkut.
Mungesa e glutenit - proteina që përmbahet në grurë - e bën miellin e orizit një nga produktet më të vlefshme për përgatitjen e ushqimit për fëmijët.
Miell orizi mund të përdoret për të bërë makarona, supa, qull dhe ëmbëlsira. Qullët e foshnjave mund të bëhen me miell orizi në shtëpi në vend që të blini qull të gatshëm.
Për të bërë miell orizi në shtëpi, do t'ju duhet një blender me një shtojcë bluarjeje. Shpesh përdoret për ta kthyer sheqerin e grimcuar në sheqer pluhur.
Ju gjithashtu mund të përdorni një mulli kafeje, por do t'ju duhet shumë kohë për të bluar orizin në të në një gjendje të imët mielli.
Grini orizin në pjesë të vogla derisa të shndërrohet në një pluhur të imët - ky është mielli i orizit. Për të marrë miell orizi me cilësi të lartë, përdorni oriz të bluar. Nuk përmban gluten dhe përbëhet kryesisht nga niseshte. Sa më i imët të jetë mielli i orizit, aq më e lartë është cilësia e tij.
Ju mund të përdorni miell orizipër të trashur salcat ose për mbushje - është më lehtë të tretet sesa mielli i grurit.
Pasta të bëra nga miell orizi, kanë një kore krokante dhe janë shumë më të lehta se ato të bëra nga mielli i grurit. Në kuzhinën aziatike, mielli i orizit përdoret për të bërë ëmbëlsira dhe për të bërë kremra të shijshëm.
Bukë e bërë nga miell orizi, ka një kore të shijshëm krokante, por është shumë krokante. Mielli i orizit thith shumë lagështi, kështu që brumërave duhet t’i shtohen më shumë vezë, si dhe ujë, në mënyrë që brumi i përfunduar të mos jetë i thatë.
Mielli i orizit nuk mund të kombinohet me maja pasi nuk përmban gluten. Makaronat me miell orizi piqen në një temperaturë më të ulët se makaronat me miell gruri dhe piqen më gjatë se makaronat e grurit.
Recommended:
Miell
Buka dhe uji janë gjëra që kërkon natyra njerëzore, tha Seneca. Si lëndë e parë kryesore për bukën, mielli është një nga produktet më të lashta që njeriu përdor për dietën e tij. Tradicionalisht, produktet e furrave janë ndër ushqimet e preferuara të Bullgarëve.
Mos E Bëni Këtë Kur Bëni Pure Patatesh
Pothuajse të gjithë duan Pure patatesh por jo të gjithë dinë ta përgatisin siç duhet. Askush nuk do të jetë i lumtur nëse është ngjitës, i ftohtë apo pa shije. Nëse shmangni gabimet e mëposhtme, të dashurit tuaj do t'ju bëjnë të gatuani për ta gjatë gjithë kohës.
Çfarë Të Gatuajmë Me Miell Hikërror
Karakteristikat e dobishme të miellit të hikërrorit lidhen kryesisht me përmbajtjen e tij të pasur me hekur, kalcium, kalium, fosfor, jod, zink, magnez, mangan, fibra dhe aminoacide. Mielli i hikërrorit ende nuk është një produkt i përdorur zakonisht në vendin tonë, ndryshe nga në Rusi.
Miell Orizi
Miell orizi është një produkt pluhur i bardhë ose i verdhë që përdoret gjerësisht në gatim. Shtë marrë nga farat e drithërave të orizit, të cilat janë përdorur prej kohësh për qëllime ushqimore. Kokrrat e orizit janë të gjata 5 deri në 12 milimetra dhe të trasha 2-3 milimetra.
Si Të Bëni Qull Orizi Dhe Për çfarë është E Dobishme
Qull orizi është një pjatë e dobishme e shëndetshme. Isshtë i dobishëm si për fëmijët e vegjël ashtu edhe për të rriturit. Ka shumë receta për të bërë qull orizi, duke përdorur qumësht ose ujë. Qull orizi, i përgatitur pa ëmbëlsues dhe pa aditivë, është një ilaç i rekomanduar për çrregullimet gastrointestinale.
