2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Nuk ka asgjë më të shijshme se gjërat e bëra në shtëpi. Përveç faktit që jemi të sigurt se ato nuk do të përmbajnë konservantë, ngjyra dhe çdo E, kënaqësia e konsumimit të produkteve të bëra me dorë është me të vërtetë e dyfishtë. Në këtë mënyrë, ne kënaqemi plotësisht me përpjekjet që kemi bërë.
Për shumëkënd, mund të tingëllojë e çuditshme dhe e pakuptimtë të përpiqesh të bësh çokollatën tënde, duke pasur parasysh që mund ta blesh nga çdo dyqan i madh dhe me një çmim shumë të arsyeshëm. Sidoqoftë, nëse lexoni përbërësit në të, mund të zhgënjeheni plotësisht.
Kjo është arsyeja pse është mirë të keni një mundësi rezervë dhe të jeni në gjendje të bëni çokollatën tuaj në shtëpi. Ne ju ofrojmë 2 receta të thjeshta për t’u ndjekur, përbërësit e të cilave mund të blihen kudo, por ju do të humbni mundësinë që çokollata juaj të përmbajë E kaq popullore.
Çokollatë tradicionale
Produktet e nevojshme: 50 g gjalpë kakao, 2 lugë kakao, opsionalisht për sheqerosjen e ëmbël ose mjaltin, dhe për aromat shtesë - arra të shtypura, rrush të thatë apo edhe fruta
Metoda e përgatitjes: Gjalpi i kakaos lihet në një banjë uji dhe nuk është as e nevojshme të përdorni një pjatë të nxehtë. Thjesht duhet të keni një tenxhere me ujë me ujë të valë. Qëllimi i vetëm është shkrirja e gjalpit. Shtoni kakao në të dhe përzieni derisa të merret një përzierje homogjene.
Në këtë mënyrë do të fitonit çokollatë natyrale me shije të hidhur, por reale të kakaos. Nëse preferoni çokollata më të ëmbla, mund të shtoni mjaltë ose sheqer. E njëjta gjë vlen për çdo lloj arra ose rrush të thatë. Pavarësisht se çfarë përzierje përzieni, duhet ta derdhni në letër kuzhine dhe ta lini në frigorifer për rreth 30 minuta derisa çokollata të forcohet.
Përhapja e çokollatës
Produktet e nevojshme: 240 g qumësht pluhur, 4 lugë kakao, 190 ml ujë, 230 g sheqer, 100 g gjalpë
Metoda e përgatitjes: Kakaoja dhe pluhuri i qumështit përzihen. Nëse dëshironi, mund të shtohet vanilje. Veçmas, në nxehtësi të ulët, përzieni ujin dhe sheqerin dhe përzieni derisa të merret një shurup. Shtoni gjalpin në to dhe përzieni përsëri derisa të shkrihet.
Përzierja e marrë kështu derdhet mbi kakao dhe qumësht pluhur dhe trazohet derisa të merret një përzierje homogjene. Çokollata e lëngshme e përgatitur në këtë mënyrë mund të derdhet në një tas të madh me kapak ose në kavanoza dhe të ruhet në frigorifer.
Recommended:
Si Të Bëni Vezë çokollate Në Shtëpi?
Pothuajse të gjithë, për të mos përmendur të vegjlit, i duan vezët e çokollatës. Ato janë të shijshme, interesante dhe befasuese. Nëse e mendojmë, çfarë tjetër i duhet një personi. Sidoqoftë, për të mos rënë në konsiderata kuzhinare dhe filozofike, ne ju ofrojmë një recetë të shpejtë, të lehtë dhe jashtëzakonisht të shijshme se si të bëni vezë çokollate në shtëpi.
Biseda E Bërë Në Shtëpi Masala është Bërë Kështu
Bisedo masala është një kombinim tipik indian i erëzave që u jep shije sallatave, bishtajoreve, frutave, peshkut dhe mishit të pjekur në skarë, patate dhe perime të tjera. Mund të përdoret në mënyrë të sigurt para ose pas gatimit, si dhe një zëvendësues i kripës.
Rregulla Të Rëndësishme Për Të Bërë Bllokim Të Bërë Në Shtëpi
Reçeli është një shoqërues i shkëlqyeshëm për mëngjesin. Përgatitur në shtëpi, është edhe më e shijshme. Por ju duhet t'i kushtoni vëmendje disa hollësive në përgatitjen e saj. Fruti duhet të jetë i freskët dhe i freskët. Ata nuk duhet të jenë edhe pak të prishur.
Si Të Bëni çokollatë Shtëpi Me Djegës
Disa vjet më parë kombinimi i djegës dhe çokollatës ishte diçka e re dhe e pazakontë për shumë njerëz. Sidoqoftë, ky tandem nuk është një shpikje e industrisë. Edhe Maya dhe Aztecs përzien çokollatë me speca djegës. Recetat e para për këtë përzierje speciale u sollën në Evropë nga pushtuesit Spanjollë që pushtuan tokat e Aztekëve.
Si Të Bëni çokollatë Të Bardhë Shtëpi?
Çokollata e bardhë është mjaft e ndryshme nga kafe dhe e errët. Ka vlera të mëdha ushqyese dhe shije të lartë. Extremelyshtë jashtëzakonisht e lartë në kalori, pasi përmban deri në 50% sheqer dhe deri në 40% yndyrë. Sidoqoftë, është lehtësisht i tretshëm, sepse përbërësit e saj të emulkuar kanë një pikë të ulët shkrirjeje.