Receta E Preferuar E Jacques Pepin Për Ullinj Me Bimë Aromatike

Përmbajtje:

Video: Receta E Preferuar E Jacques Pepin Për Ullinj Me Bimë Aromatike

Video: Receta E Preferuar E Jacques Pepin Për Ullinj Me Bimë Aromatike
Video: Jacques Pépin Heart & Soul: Cooking Clever 2024, Shtator
Receta E Preferuar E Jacques Pepin Për Ullinj Me Bimë Aromatike
Receta E Preferuar E Jacques Pepin Për Ullinj Me Bimë Aromatike
Anonim

Jacques Pepin, një nga fakirët më të famshëm të kuzhinës, i bën përshtypje adhuruesve të tij kryesisht me të ashtuquajturin ushqim të shpejtë. Në këtë rast, nuk po flasim aspak për të bërë burger ose patate të skuqura, të cilat dihet se janë të dëmshme, por thjesht për receta të tilla që mund të gjejnë lehtësisht zbatim në jetën tonë të përditshme të vrullshme.

Me interes të veçantë është libri i tij "Çdo ditë me Zhak Pepin", i cili është përkthyer tashmë në Bullgarisht, sepse paraqet disa nga recetat e tij unike, të cilat rezultojnë se megjithëse duken shumë pretenduese, ato në të vërtetë janë jashtëzakonisht të lehta për t'u zbatuar dhe kërkojnë specifike produkte që janë të vështira për t'u gjetur në tregun bullgar ose janë thjesht shumë të shtrenjta.

Sekreti i ushqimit të shpejtë të Jacques Pepin qëndron kryesisht në faktin se nga produktet më të zakonshme dhe standarde ju mund të merrni kryevepra të vërteta të kuzhinës në një kohë shumë të shkurtër.

Një shembull tipik i kësaj është një recetë jashtëzakonisht e lehtë për përgatitjen e ullinjve të stinës, e cila mund të shërbehet lehtësisht nëse vijnë mysafirë të papritur dhe nuk keni as produkte dhe as kohë për të përgatitur darkën për ta. Thjesht nuk keni mundësi t’i ftoni në një tryezë të zbrazët. Inshtë në raste të tilla që Jacques Pepin vjen në ndihmë:

Ullinj me erëza
Ullinj me erëza

Ullinj të falsifikuar

Produktet e nevojshme: 1 lugë ullinj pa gropa, dhe sipas Jacques Pepin është mirë që ato janë të varieteteve të ndryshme; 2 lugë lëng limoni të shtrydhur rishtas, 2 lugë gjelle vaj ulliri, 1 lugë lëvore limoni të integruar, 1 lugë urtë të freskët të prerë imët dhe rigon.

Metoda e përgatitjes: Të gjitha produktet janë të përziera në një tas. Nëse keni më shumë kohë, është mirë t’i shërbeni rreth 30 minuta pas gatimit në mënyrë që të thithin mirë të gjitha erëzat. Por edhe nëse i shërbeni menjëherë, mund të jeni i sigurt se ata do të shkojnë mirë me pijet e servirura, pavarësisht se cilat janë.

Përveç kësaj, Jacques Pepin këshillon adhuruesit e tij që gjithmonë të përdorin enë të përshtatshme kur shërbejnë, dhe produktet që shërbehen duhet të zbukurohen mirë. Kjo do të thotë që është mirë të vendosni ullinj dhe disa gjethe të tëra rigoni dhe / ose sherebele për të marrë një pamje estetike të përfunduar.

Recommended: