2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Vështirë se ka një fëmijë që nuk i pëlqen petullat e mamasë. Sidoqoftë, shpesh bëjmë disa gabime kur bëjmë petulla dhe ato nuk rezultojnë si në fotografitë e kuzhinës. Kjo është arsyeja pse ne do t'ju japim këtu truke dhe keshilla per petulla perfekte. Me ndihmën e tyre ju do të jeni mjeshtra të patejkalueshëm në kuzhinë!
Shumë njerëz gabojnë kur zgjedhin një pjatë në të cilën përgatisin petulla të bëra vetë. Bestshtë më mirë të merrni një tigan të veçantë për petulla, por edhe nëse nuk keni, zgjidhni vetëm një tigan me një shtresë jo-ngjitëse.
Nëse keni gjetur tavën e duhur për të bërë petulla dhe veshja e saj është vërtet jo ngjitëse, atëherë nuk ju duhen aspak dhjamë.
Një gabim i zakonshëm është lyerja e tepërt e tiganit, si rezultat i së cilës petullat e gatshme duken sikur kanë notuar në yndyrë. Ato janë shumë të rënda për t’u ngrënë dhe nga një rostiçeri përndryshe shndërrohen në një “mbushje” të bollshme, e cila nuk është aspak e mirë për shëndetin apo figurën.
Janë përgatitur petullat perfekte, duke respektuar përmasat e mëposhtme - 2 vezë, 200 ml ujë, 200 ml qumësht të freskët dhe aq miell sa pas përzierjes së përzierjes së petullave që të keni një dendësi të ngjashme me bozën.
Ne nuk mund t'ju themi saktësisht se sa petulla do të vijnë nga një sasi e tillë, sepse kjo do të varet nga madhësia e tiganit që përdorni.
Në rast se dëshironi të përgatitni shumë petulla, atëherë dyfishoni sasinë e produkteve, por duke respektuar të njëjtat përmasa. Për shembull, shtoni 4 ml ujë dhe 400 ml qumësht të freskët dhe miell në 4 vezë derisa të merret një dendësi e mjaftueshme. Ju kujtojmë - të dukeni si bozë.
Disa njerëz shtojnë vanilje në këtë përzierje dhe ky nuk është aspak një gabim, por është i nevojshëm nëse hani petulla me reçel sesa petulla të kripura.
Një rregull i rëndësishëm është që të nxirrni të gjitha produktet që ju nevojiten nga frigoriferi para se të filloni të përgatitni përzierjen e petullave.
Për brumin e petullave perfekte, produktet duhet të jenë në temperaturë dhome. Edhe pasi të keni mbaruar me brumin, mund ta lini për 10-15 minuta para se të filloni të bëni vetë petullat.
E fundit, por jo më pak e rëndësishmja, është e rëndësishme të mos spërkatni gjatë përgatitjes së petullave, sepse ato duhet të kthehen, dhe megjithëse kjo procedurë nuk kërkon shumë shkathtësi (askush nuk pret që t'i ktheni ato në ajër, nëse jeni të vështirë), është e rëndësishme vëmendja juaj në mënyrë që të mos digjen ato. Ngjyra e tyre ideale duhet të jetë e artë.
Përcaktoni një pjatë në të cilën do të grumbulloni petullat e gatshme. Nga nxehtësia ato do të zbuten dhe do të bëhen më të buta dhe më të shijshme.
Këto janë tonat këshilla dhe truket themelore për petulla perfekte. Ndiqni ata dhe do të keni një mëngjes aromatik dhe të shijshëm.
Recommended:
5 Këshilla Të Paçmueshme Për Të Bërë Petulla
Nuk ka asgjë më të mirë se petullat e shijshme gjatë fundjavës. Çelësi për të mëdhenjtë petulla megjithatë, është teknikë. Këtu janë disa këshilla se si t'i bëni ato si duhet dhe të shmangni disa gabime të zakonshme. 1. Përgatitja e përzierjes Përzierja duhet të jetë e lëmuar dhe pa gunga.
Disa Truke Për Orizin E Gatuar Në Mënyrë Perfekte
Gjithçka për të cilën duhet të dini përgatitja e orizit me gëzof të përsosur jemi mbledhur në një vend. Orizi është një nga ato produkte që përgatitet shumë lehtë, por edhe më i lehtë për tu ngatërruar. Ndonjëherë bëhet e trashë, dhe nganjëherë kollitet.
Shpejtë Dhe Lehtë: Disa Truke Të Paçmueshme Për Larjen E Enëve
Keni kaluar orë të tëra duke përgatitur një recetë interesante. Ju jeni të lodhur dhe prisni me padurim të provoni krijimin tuaj. Në momente të tilla enët që janë grumbulluar për larje , janë larg nga të gjitha kënaqësitë e kuzhinës. Megjithëse pjatalarësit janë shpikur për një kohë të gjatë, nuk ka asnjë që nuk dëshiron ta kapërcejë këtë moment.
Çfarë Tigan Të Zgjidhni Për Katmi Dhe Petulla
Në mënyrë që petullat dhe katmi të jenë perfekte, është shumë e rëndësishme në cilën tigan janë skuqur. Besohet se katmi dhe petullat më të shijshme mund të bëhen nëse përdoret një tigan prej gize. Tava prej gize u nderuan nga gjyshet tona, të cilat e kanë provuar veten e tyre më shumë se një herë si mjeshtra të katmit dhe petullave të shijshme.
Domatet: Këshilla, Truke Dhe Teknika
A i doni domatet dhe gjithçka që mund të përgatitet me to? Këtu janë disa këshilla, truket dhe teknikat e kuzhinës për ruajtjen dhe përgatitjen e domateve. A keni nevojë për të ruajtur domate në frigorifer? Përfundimi nga të gjitha testet mbi këtë çështje është se ftohja e domateve prish substancat kryesore aromatizuese në to dhe bën që disa prej qelizave të tyre të shpërthejnë, gjë që çon në një strukturë të pakëndshme uji dhe drithi.
