2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Duke pasur parasysh vlerën e lartë ushqyese dhe butësinë e mishit të lepurit, ai mund t’u rekomandohet njerëzve të të gjitha moshave, si dhe atyre që vuajnë nga alergjitë ushqimore, sëmundjet e zemrës, problemet e stomakut dhe sëmundjet e mëlçisë.
Mishi i lepurit është një produkt ushqimor i vlefshëm. Mund të përdoret në ushqimin dietik. Mishi i dobishëm dhe ushqyes, përmban shumë elementë të dobishëm dhe në të njëjtën kohë është i lirë nga i dëmshëm. Përparësitë ushqyese të mishit të lepurit dhe veçoritë e përdorimit të tij e dallojnë atë nga llojet e tjera të mishit. Mundësia e përdorimit gjatë gjithë vitit të mishit të lepurit të freskët të ftohur (të shkrirë) rrit rëndësinë e tij dietike.
Shija e saj mund të vlerësohet jo vetëm nga gustatorët e vërtetë, por edhe nga çdo amvise në kuzhinën tuaj. Receta për gatim lepuri është mjaft e thjeshtë. Opsionet e dietës mund të ndryshojnë në varësi të dëshirës, situatës dhe humorit tuaj. Gjithçka mund të përgatitet me një lepur të shijshëm.
Lepujt janë të skuqur, të mbushur, të zier, të pjekur në furrë, të bëra qofte, në përgjithësi, imagjinata juaj duhet të funksionojë vetëm. Por, para se të fillojmë të gatuajmë mish lepuri, le të kujtojmë si të pastrohet dhe të pritet një lepur.
Lepujt zakonisht shiten të zorrëve dhe të lëkurës, por ndonjëherë furnizohen me zemër, mushkëri dhe mëlçi dhe veshka. Çdo gjë është e ndarë, skajet e putrave të përparme dhe të pasme janë prerë. Rruazat e qafës së mitrës shkurtohen dhe lahen.
Kur lepuri pastrues kufoma është e ndarë në 2 ose 4 pjesë, dhe kur pritet në gjysmë pritet përmes rruazës së fundit të mesit, me anë të së cilës fitohen dy gjysma. Kur duhet të ndahet në 4 pjesë, atëherë gjysma e tehut, e përparme dhe e pasme merren nga kufoma.
Për të gatuar një lepur në furrë ose një lepur në furrë, është e nevojshme të vendosni paraprakisht në marinadë, pas së cilës mishi do të jetë i butë dhe me lëng. Marinata e lepurit mund të ndryshojë në varësi të preferencave tuaja të shijes. Këtu është një recetë që mund ta provoni me kujdes pastrimi dhe prerja e lepurit.
Lepuri i furrës
Produktet e nevojshme: 1 lepur, 1 kokër hudhër (për marinadën), 3 lugë majonezë, 1 qepë, 1 karotë
Metoda e përgatitjes:
1. Lani mishin e lepurit, prerë atë në pjesë. Kripa dhe hudhra e grirë hollë përzihen me majonezë dhe yndyrë, dhe mishi përhapet me këtë marinadë.
2. Të përgatiturit lepuri vendoseni në një tepsi ose në një enë të caktuar pjekjeje (tavë). Vendosni qepë, karota, të prera imët. Vendoseni në furrë dhe piqni në 200 gradë për 1,5-2 orë.
3. Ju mund të toleroni lepurin e pjekur të përfunduar me oriz të zier, lakër të zier ose sallatë me patate.
Recommended:
Si Të Gatuaj Një Lepur Të Brishtë
Mishi i lepurit është një nga më të shijshmit, të shëndetshëm dhe me pak kalori. Ndryshe nga mishi i derrit, të cilin nëse e teproni, sigurisht që do të grumbulloni disa unaza sipër, mishi i lepurit rekomandohet edhe për fëmijë të vegjël dhe për njerëzit që vuajnë nga mbipesha ose diabeti.
Si Të Gatuaj Një Lepur Të Egër
Lepuri i egër nuk është e vështirë të përgatitet, por ekziston një hollësi e vogël - aroma e veçantë duhet të hiqet, sepse përndryshe nuk do të jeni në gjendje ta provoni. Çfarë duhet të bëni për të hequr qafe erën? Ju do të përdorni marinadën.
Mos Hani Një Lepur Në Prag Të Vitit Të Ri
Lepuri, i cili është një simbol i vitit të ardhshëm 2011, është shumë i shqetësuar, por ende shumë mikpritës, vlerëson rehatinë dhe bukurinë e shtëpisë. Pra, kur festoni Vitin e Lepurit, ftoni miqtë tuaj më të mirë. Martesat që do të lidhen vitin e ardhshëm do të jenë shumë të qëndrueshme, sepse Lepuri është një simbol i romancës së madhe dhe besnikërisë së pafund.
5 Mënyra Të Mençura Për Të Pastruar Njollat e Ushqimit Pas Një Feste Të Vrullshme
Nëse është e pamundur të hapësh një derë ose dritare në një dhomë me tym, tymi mund të hiqet lehtësisht me një peshqir të lagur. Valëzim nëpër dhomë për 1-2 minuta. Njollat nga birra ose vera e kuqe në tapiceri, karrige dhe qilim hiqen nëse spërkaten menjëherë me pak pluhur pjekje, dhe në mungesë të tyre duhet të fërkohen shumë lehtë me pastë dhëmbësh ose, në raste ekstreme, të spërkatur me kripë.
Hani Këtë Super Mëngjes Për 3 Ditë Për Të Pastruar Dhe Humbur Peshë
Ato të mrekullueshmet boronicat ato duhet të jenë në tryezën tonë sa më shpesh të jetë e mundur. Përfitimet e tyre shëndetësore janë të shumta. Ato na ndihmojnë të pastrojmë trupin tonë dhe të forcojmë imunitetin tonë. Me ndihmën e boronicave ulim gjakun dhe kolesterolin, ato na ndihmojnë të ruajmë rininë tonë.
