2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Gështenjat janë pemë (dhe arra) të familjes së Ahut. Ato janë kultivuar që nga kohërat antike në Orient dhe Evropë. Nga kjo rrjedh se gështenjat kineze, japoneze dhe evropiane kanë arra shumë të mëdha. Pemët orientale priren të jenë më të vogla, ndërsa pemët evropiane kanë kurora të mëdha të përshtatshme për lëndën drusore. Gështenja amerikane është e ndryshme nga kërpudhat në gjysmën e parë të shekullit të 20-të.
Gështenjat dhe sidomos gështenjat e egër kanë qenë të njohur mirë për vetitë e tyre shëruese që nga kohërat e lashta, e cila mbetet e pandryshuar deri më sot. Arrat e saj, ndryshe nga arrat e tjera, kanë një përmbajtje shumë të ulët vaji (~ 2%) dhe kjo i parandalon ata që të prishen lehtë. Ato mund të ruhen për vite me rradhë nëse produkti thahet siç duhet. Ata kanë proteina të shkëlqyera.
Gështenjat e freskëta mund të skuqen, dhe të thara mund të përdoren për të bërë miell, dhe përdoret në prodhimin e bukës dhe makaronave. Në Evropë dhe Japoni, bëhen gështenja të sheqerosura, të cilat dihet se janë një delikatesë e madhe. Importantshtë e rëndësishme të theksohet se gështenjat kanë tendencë të kenë një korrje të mirë të arrave çdo vit, ndryshe nga lisat dhe arrat.
Gështenja e egër rritet deri në 25 metra e lartë, me gjethe në grupe prej 5 deri në 7. Frutat janë të pozicionuara në fund të degëve të pemës.
Pjesë të përdorura
Arra të plota - përdoren për të bërë ekstrakte bimore dhe infuzione për balsamet dhe kremrat.
Tradicionalisht, gjethet dhe lëvorja përdoren për çaj, krem dhe infuzione. Ndonjëherë gjethet dhe lëvorja e pemës kombinohen me bimë të tjera për të bërë shurup kollë.
Gështenja e egër përdoret tradicionalisht për të bërë çaj për të trajtuar diarre ose hemorroide. Krahu i gështenjës së egër përdoret për të bërë çaj për të forcuar venat me variçe ose për të trajtuar kollën kronike.
Ka arra të plota që nuk janë për përdorim të brendshëm nëse nuk përshkruhen nga një mjek i kualifikuar. Nuk rekomandohet gjatë shtatzënisë. Nuk duhet të aplikohet në lëkurën e konsumuar.
Dhe me pak fjalë - përfitimet më të mëdha shëruese të gështenjës së kalit janë kur përdoren për qarkullimin e gjakut, hemorroide, venat me variçe, si dhe efektet anti-inflamatore dhe shëruese.
Recommended:
Qepë Të Egra
Qepë të egra (Allium schoenoprasum) me puplat e saj të imëta jeshile është lloji më i vogël i qepës së ngrënshme. Qepa e egër është një bimë shumëvjeçare, duke arritur një lartësi prej 50 cm, dhe atdheu i saj konsiderohet të jetë Azia dhe Evropa, si dhe Amerika e Veriut.
Petar Dimkov Për Përfitimet E Gështenjave Të Egra
Fruti që është një simbol i vërtetë i vjeshtës është gështenja e egër. Në mjekësinë popullore quhet ndryshe gështenjë kali. Shëruesi Petar Dimkov, i cili padyshim që i dinte mirë mundësitë e kësaj dhurate natyrore, shpesh flet për të përfitimet që sjell gështenja .
Karakteristikat Medicinale Të Xinxifeve
Dëllinja quhet data kineze, e cila është e njohur në botë për më shumë se 5,000 vjet, por vetëm tani ka filluar të fitojë popullaritet në Bullgari. Plantacione të tilla janë gjithnjë e më të zakonshme në Indi, Pakistan, SHBA, Spanjë, Itali, Francë, Portugali dhe të tjerët.
Karakteristikat Medicinale Të Misrit
Misri, i cili është kaq i shijshëm, është gjithashtu shumë i dobishëm. Ka shumë veti shëruese të vlefshme. Gjatë lulëzimit, të ashtuquajturat flokë misri formohen nën gjethet e misrit, i cili është produkti kryesor për krijimin e shumë shtesave medicinale.
Karakteristikat Medicinale Të Rrushit Të Thatë
Rrushi i thatë ka shumë veti shëruese. Edhe në dokumentet e lashta Greke, rrush të thatë përmendeshin si shërimin e të sëmurëve dhe ushqimin e të rraskapiturve. Prania e kaliumit në rrush të thatë lejon që ato të përdoren në edemë dhe helmim, sepse kaliumi ka një efekt diuretik dhe ndihmon trupin të heqë qafe lëngun e tepërt dhe toksinat.