2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Ne të gjithë i duam tundimet e kripura që mund të hamë si para TV, duke parë shfaqjen tonë të preferuar, ashtu edhe për të snackuar krisur, snack të ndryshëm.
Kjo është arsyeja pse sot kemi vendosur të ju ofrojmë diçka të mahnitshme recetë e lehtë dhe e shijshme për sallata shtëpiake, kështu që ju mund të surprizoni të dashurit tuaj me diçka të shijshme dhe të ndryshme.
Si të përgatisim sallata shtëpiake?
Produktet e nevojshme:
400 g miell;
1 tsp sheqer;
1 tsp maja e thatë;
1 tsp kripë;
30 g gjalpë të butë;
50 ml vaj ulliri;
20 gramë parmixhano të integruar ose djathë tjetër;
200 ml ujë të ngrohtë;
1 lugë rozmarinë të freskët;
kripë deti (por jo shumë e trashë).
Metoda e përgatitjes:
Detyra juaj e parë është të shoshoni miellin, pastaj të shtoni sheqer dhe maja të thatë. Shtoni në ujë të ngrohtë dhe kripë dhe pastaj vaj ulliri. Pastaj formoni diçka si një pus në përzierjen e thatë dhe ngadalë filloni të shtoni lëngun, duke e brumosur brumin për kripërat tuaja shtëpiake.
Pasi brumi që po lëvizni të bëhet mjaft i trashë, duhet të shtoni gjithashtu gjalpë të butë, parmixhano dhe rozmarinë të verdhë. Vazhdoni ta gatuani derisa të gjitha produktet të përzihen plotësisht, pastaj vendoseni në një qese plastike për rreth 1 orë për të pushuar.
Pasi brumi të relaksohet dhe të vdesë, hapeni në një trashësi prej rreth 2-3 milimetra dhe spërkateni mirë me sumak dhe kripë deti ose erëza të tjera të zgjedhura. Prisni atë në verë me një gjerësi prej rreth një centimetër.
Kur të keni mbaruar prerjen e gjithë brumit, filloni të përdredhni shiritat. Mbani në mend se sa më të hollë të jenë, aq më të freskët do të jenë sallata shtëpiake.
Kur të jeni gati, vendosini në letër gatimi, furra duhet të nxehet në 180 gradë. Piqni tuajat kripëra krokantederisa të bëhen të artë.
Ata janë mëngjesi i përsosur i shëndetshëm për çdo festë, përfshirë ditëlindjet. Ju gjithashtu mund t'ua jepni fëmijëve tuaj për shkollë, kështu që nuk keni pse t'u blini atyre tundimet e kripura nga dyqani, të cilat shpesh përmbajnë përbërës të dëmshëm.
Jetë i sigurt për këto sallata shtëpiake ata menjëherë do të bëhen të preferuar për të gjithë familjen tuaj, sepse ato janë tepër të shijshme dhe krokante.
Dhe nëse doni diçka më krokante dhe të shijshme, atëherë hidhni një vështrim në sugjerimet tona për turshitë shtëpiake dhe rostiçeri të bëra vetë.
Recommended:
Si Të Përgatisim Salcën Më Të Shijshme
Ju lehtë mund të përgatisni salcat më të shijshme në botë, për sa kohë që ndiqni një rregull të vetëm, thonë kuzhinierët francezë. Sekreti i bërjes së salcave është mbajtur prej kohësh, por tani është i njohur për të gjithë. Për ta bërë salcën të trashë dhe homogjene, pa gunga, të gjithë përbërësit duhet të përzihen në një rend të caktuar.
Le Të Përgatisim Erëzat Tona Të Perimeve
Erëzat janë diçka pa të cilën asnjë pjatë nuk mund ta bëjë. Ata japin shije, aromë dhe ngacmojnë oreksin. Një zgjidhje e mirë gjatë muajve të verës, kur kemi të gjitha llojet e perimeve dhe erëzave, është përgatitja e erëzave universale të perimeve për t'u përdorur gjatë muajve të dimrit.
Si Të Përgatisim Lëngje Të Shijshme Dhe Të Shëndetshme Të Frutave?
Lëngjet e frutave merren duke shtypur, shtypur ose centrifuguar fruta të freskëta dhe të shëndetshëm ose me shpërndarje nga avulli. Ato përmbajnë ujë frutash, në të cilin treten sheqeri, mineralet, acidet organike, vitaminat, enzimat dhe substanca të tjera jetësore për trupin e njeriut.
Çfarë Mund Të Përgatisim Nga Mishi I Bardhë
Pjesa më e butë e pulës është fileto. Me të mund të përgatisni specialitete të shkëlqyera - për t'i bërë ato më të lëngshme, vendosni mishin tuaj në një marinadë paraprakisht. Ne ju ofrojmë një recetë të shijshme dhe të lehtë - kushti i vetëm është që biftekët që përdorni duhet të qëndrojnë brenda natës në erëza.
Sallata Perfekte E Festave: Sallata Nisoaz
Sallata e famshme franceze shërbehet në pothuajse çdo restorant, por çdo kuzhinier e përgatit atë ndryshe. Disa njerëz mendojnë se shtimi i patateve dhe bishtajave është një shtesë e keqe, ndërsa të tjerët janë të lumtur të provojnë gjithnjë e më shumë shtesa.