Dmbëlsirat E Preferuara Të Italianëve

Dmbëlsirat E Preferuara Të Italianëve
Dmbëlsirat E Preferuara Të Italianëve
Anonim

Kuzhina italiane është padyshim një nga më joshëse në botë. Kryesisht shoqërohet me një shumëllojshmëri të gjerë të makaronave dhe picave, enëve të peshkut dhe prodhimeve të detit dhe llojeve të ndryshme të rizotos. Nuk është e panjohur që ëmbëlsirat e italianëve gjithashtu kanë pushtuar të gjithë botën me cilësinë e tyre unike.

Në varësi të cilës pjesë të Italisë jeni, mund t'ju ofrohen ëmbëlsira të ndryshme italiane, por ka disa që janë të njohura në të gjithë Italinë. Këtu janë disa nga tundimet e ëmbla të preferuara të Italisë:

1. Tiramisu: probablyshtë ëmbëlsira më e popullarizuar në Itali dhe bëhet nga biskota të njomura në kafe, djathë mascarpone, sheqer, vezë, rum dhe kakao. Shtëpia e tij konsiderohet të jetë Italia verilindore.

Panettone
Panettone

2. Panettone: Në të kaluarën, kjo tortë ishte e njohur si bukë milaneze ose byrek me milane. Përgatitet nga mielli, vezët, majaja, kripa, rumi, rrush i thatë, fruta të ëmbëlsuar dhe kanellë. E gjithë kjo gatuhet mirë dhe lihet të vijë për të paktën 5 orë, pastaj vendoset në një enë të lartë për pjekje dhe piqet në një furrë të fortë. Panettone i gatshëm mund të blihet në shumë dyqane në të gjithë botën, veçanërisht në festat e mëdha të krishtera si Krishtlindjet dhe Pashkët.

Kantucini
Kantucini

3. Cantuccini: Këto janë ëmbëlsira të vogla, që të kujtojnë formën e baguette të prerë, e cila ka aromë bajame dhe vanilje. Ato konsiderohen si një specialitet lokal në Toskanë dhe shpesh shërbehen me verë ëmbëlsirë.

4. Panforte: isshtë një tortë e errët me shije mjaft të rëndë, e cila ka kanellë dhe karafil. Especiallyshtë veçanërisht e zakonshme në Italinë qendrore.

Nougat
Nougat

5. Richarelli: Në formë ata duken si Cantuchi, por ndryshe nga ata janë shumë të butë dhe me gëzof. Ato përgatiten nga mielli, proteinat dhe sheqeri. Nëse dëshironi, mund të shtohet një aromë portokalli. Shpërndarë kryesisht në rajonin e Toskanës.

6. Kutia Siciliane: Siç sugjeron edhe emri, kjo ëmbëlsirë vjen nga Siçilia dhe është një akullore e bërë nga djathi ricotta, fruta të sheqerosura, sheqer dhe çokollatë, i servirur në një tortë me sfungjer.

7. Nougat: Një specialitet i Sardenjës që mund të bëhet vetëm nga arra ose të ëmbëlsohet me çokollatë.

Recommended: